Питание для волос

Питание для волос

Волосы – это роговые производные кожи человека. Они выполняют защитную и эстетическую функцию. Волосы предохраняют голову человека от переохлаждения и механических повреждений. Кроме того, здоровые, красивые и ухоженные, они делают человека более привлекательным в общении с другими людьми. Волосы живут от 2 до 4 лет, вырастают на 12 см. в год и до 8 м. в течение всей жизни. Их общая численность на голове составляет от 90 до 150 тыс.

Чтобы волосы всегда оставались здоровыми и сильными, необходимо обеспечить им полноценное питание, с достаточным количеством белка, полезных жиров, неочищенных углеводов и витаминов, микроэлементов, а также аминокислот.

  • Белки. Предпочтение лучше отдать нежирным сортам мяса, рыбе, яйцам, орехам.
  • Полезные жиры. Необходимо употреблять продукты, богатые ненасыщенными жирными кислотами. Например, жирная рыба, любые нежареные растительные масла (оливковое, кукурузное, подсолнечное, льняное), орехи, семечки.
  • Неочищенные углеводы. Содержаться в овощах и фруктах, в продуктах, приготовленных из муки второго сорта, отрубей. Очень полезны хлебцы, проросшие зерна пшеницы.

Витамины, необходимые для волос:

  • Витамины группы B. Способствуют быстрому росту волос, делают их сильными и густыми, уменьшают жирность, придают эластичность и блеск (крупы, зерновые, орехи, яйца, пивные дрожжи).
  • Витамин Е. Питает волосяные луковицы, оздоравливает волосы, защищает от ультрафиолетовых лучей, восстанавливает кровообращение кожи головы (орехи, семечки, растительные масла, зеленые листовые овощи, яйца).
  • Витамин А. Улучшает структуру волос, делает их мягкими и шелковистыми. Особую пользу принесет сухим и посеченным волосам (печень, яйца, масло сливочное, творог. Хорошие источники каротина: морковь, облепиха и абрикосы).
  • Витамин С – активизирует кровообращение, ускоряет рост волос, способствует усвоению железа (цитрусовые, японская айва, шиповник, облепиха, смородина, киви).

Микроэлементы:

  • Магний – придает эластичность волосам. Содержится в свежей зелени, орехах, кураге.
  • Кремний – делает волосы сильными и прочными (огурцы, кабачки, корнеплоды);
  • Цинк – препятствует появлению седины и выпадению волос (чеснок, лук, капуста);
  • Селен – защищает от ультрафиолетового излучения и других вредных воздействий (мясо, молоко, ржаной хлеб);
  • Фосфор – обеспечивает волосам насыщенный цвет и эластичность (рыба, фасоль);
  • Кальций – необходим для строения волос (молочные продукты, зелень, овощи темно-зеленого цвета.)
  • Железо – укрепляет волосы, предотвращает раннюю седину (печень, гречка, гранат);
  • Сера – обеспечивает силу и блеск (рыба, печень, чеснок, бобовые);
  • Йод – придает волосам здоровый вид, участвует в обменных процессах (морепродукты, хурма, шампиньоны);
  • Медь – защищает волосы от преждевременного старения (гречневая, овсяная, перловая крупа, абрикосы, тыква);
  • Аминокислота тирозин также необходима для волос, предохраняя их от ранней седины.

Топ 10. Самые полезные продукты для волос

Рыба и морепродукты – богаты фосфором, цинком, йодом и полезными жирами.

Зелень и листовые овощи содержат много кальция, магния, железа, витаминов С, А.

Орехи и семена – ценнейший источник витамина E и полиненасыщенных жирных кислот, содержат цинк, селен.

Зерновые (проросшее зерно, крупы, хлебцы, отруби) – основной источник витаминов группы B

Птица – содержит легкий для усвоения белок, без которого волосы становятся тусклыми и бесцветными. Кроме того, мясо птицы богато железом, необходимым для организма.

Яйца – источник белка. К тому же, содержат незаменимые для организма витамины группы В.

Растительные масла содержат полиненасыщенные кислоты и витамины А, D, E.

Овощи (морковь, свекла) – богаты витаминами группы В, витамином А, а также магнием и калием.

Молочные продукты – источники органического кальция, ответственного за рост и укрепление волос.

Бобовые – богаты железом, цинком и биотином, ответственным за крепость волос.

Народные средства для лечения волос

Для того чтобы волосы были здоровыми, в некоторых случаях только коррекции питания не достаточно. В этом случае помогут натуральные лечебные средства.

Для активного роста и красоты волос доктор Уокер советует принимать ежедневно в течение месяца по 0,5 литра сока из моркови, салата латука и люцерны.

Способ приготовления: смешать 9 частей свежеотжатого морковного сока с четырьмя частями сока из латука и добавить в этот коктейль 3 части сока люцерны.

Если сделать такой состав не удается – не беда! Его можно заменить более простым коктейлем. Морковно-огуречный сок поможет вернуть волосам их силу и блеск, и ускорит рост. Сок принимается в пропорции 1:1.

При сильном выпадении волос травовед Рим Ахметов советует воспользоваться таким рецептом: 2 стакана овса залить 6 стаканами кипящего молока. Прокипятить 2 минуты на медленном огне и остудить. Принимать 3 раза в день по 1 стакану на протяжении месяца. Через месяц курс повторить.

В таблице ниже рассмотрены причины некоторых проблем волос.

Источник:
http://edaplus.info/food-for-organs/feeding-for-hair.html

Полезные продукты и витамины для волос

Состояние волосяного покрова обусловлено питанием человека. Необходимое количество витаминов, минеральных компонентов, аминокислот и др. полезных веществ – это залог упругих, крепких и блестящих волос. Полезные продукты для волос – жирная рыба, овощи, орехи, морепродукты, злаковые и пр. Такое меню положительно сказывается не только на состоянии прядей, но и на здоровье организма в целом. Давайте разберемся, какие продукты есть, чтобы волосы не выпадали, а от каких следует отказаться?

Основные правила питания для волос

Трихологи – врачи, занимающиеся лечением волос и кожных заболеваний головы, утверждают, что только рациональное и сбалансированное питание способствует нормальному росту и состоянию шевелюры.

К сведению, под полноценным питанием подразумевается сбалансированное меню, содержащее оптимальное количество витаминов, минеральных веществ, полезных жиров, белковых компонентов, углеводов.

Немаловажное значение имеет питьевой режим. В день нужно пить минимум два литра чистой воды. В идеале требуется выпивать 40-45 мл на один килограмм массы тела. Вода помогает очистить организм от шлаков и продуктов распада, ускоряет обменные, углеводные и метаболические процессы в организме, нормализует кровообращение.

Скудный рацион либо преобладание вредных продуктов, которые не несут никакой полезной ценности – это выпадение волос, их тусклость, ломкость и потеря цвета. На фоне этого ухудшается и состояние кожного покрова.

Для нормального функционирования организма и роста волос требуется достаточное количество витаминов. Дефицит тех или иных компонентов приводит к различным проблемам со здоровьем, в том числе и волосами. Что кушать, чтобы волосы не выпадали? Нужно включать в рацион те продукты, которые содержат много следующих витаминов:

  • Витамин А способствует сохранению оптимального уровня влаги внутри волосяных стержней и кожного покрова, обеспечивает мягкость волос и улучшение структуры оных. Он незаменим при повышенной сухости прядей и секущихся кончиках (надо кушать куриные яйца, печень, творог, сливочное масло);
  • Витамины, относящиеся к группе В. Эта группа витаминных компонентов считается наиболее ценой для человеческого организма. Полезные вещества делают волосы блестящими и крепкими, активизируют их рост, нормализуют водный и жировой баланс (злаковые культуры, пивные дрожжи);
  • Витамин Е способствует нормализации циркуляции крови, увлажняет, нивелирует пагубное воздействие ультрафиолетовых лучей, насыщает луковицы волос нужными компонентами (в меню включают орехи, растительное масло);
  • Аскорбиновая кислота улучшает кровообращение, активизирует рост волос. Дефицит этого вещества значительно ухудшает всасываемость железа, что отражается на состоянии волосяного покрова. Витамин С содержится в черной и красной смородине, киви, цитрусовых фруктах.

Стоит знать: пивные дрожжи – это ценный продукт, помогающий устранить ломкость и сухость, остановить выпадение волосков. В состав входит много витаминов группы В, минеральные вещества – цинк, селен, магний. Дрожжи можно употреблять внутрь, а также делать оздоровительные маски.

Микроэлементы

Питаться нужно правильно. Пища должна быть не только витаминизированной, но и содержать нужное количество минеральных компонентов. Достаточное получение организмом минералов – это гарантия крепких волос.

Польза минеральных веществ:

  1. Магний способствует эластичности и упругости волосяного покрова. Какие продукты нужно есть? Данное вещество содержится в орехах – кешью, миндаль, грецкие и кедровые орешки; кураге, свежей зелени.
  2. Кремний делает волосяной покров сильным и прочным, препятствует отмиранию волосяных луковиц. Много в огурцах, кабачках и различных корнеплодах.
  3. Цинк укрепляет пряди, препятствует выпадению. Содержится в чесноке, капусте и луке.
  4. Селен предоставляет защиту от негативного ультрафиолетового воздействия и др. вредных факторов окружающей среды. Продукты против выпадения волос с селеном: молоко, ржаной хлеб, нежирное мясо.
  5. Фосфор придает естественный блеск, обеспечивает эластичность. Вещества много в фасоли и рыбе.
  6. Кальций укрепляет волоски (молоко, ряженка, сметана, овощи темных цветов).
  7. Железо препятствует ранней седине (гречка, печень и гранаты).
  8. Йод нормализует процессы обмена (устрицы, креветки, шампиньоны).

Необходимо потреблять пищу, которая богата ненасыщенными жирными кислотами. Например, морская рыба, растительные масла – оливковое, кукурузное, льняное. Масла можно добавлять в салаты, либо пить по столовой ложке каждый день.

Самые полезные продукты для волос

В идеале восстановлением волос должен заниматься трихолог с диетологом. Первый доктор исключит внутренние причины выпадения, а диетолог составит индивидуальное меню, включающее в себя продукты от выпадения волос. Что нужно есть, чтобы не выпадали волосы?

Список наиболее полезных и эффективных продуктов для шевелюры:

  • Морская рыба, устрицы, мидии и креветки – еда, которая изобилует омега кислотами, цинком, фосфором и йодом;
  • Зерновые и бобовые культуры являются источником белковых веществ, витаминов В, растительной клетчатки;
  • Орехоплодные продукты содержат много цинка, селена, ценных жирных кислот, витамина Е;
  • Филе индейки, курицы – источники легкоусвояемых белков, содержат много железа;
  • Растительное масло обогащено витаминами Е, D, A, полиненасыщенными жирными кислотами;
  • Яйца выступают строительным материалом для всего организма, поскольку содержат много белка;
  • Овощи и свежая зелень изобилуют железом, селеном, магнием и кальцием, обогащены аскорбиновой кислотой и витамином А;
  • Молочные и кисломолочные продукты низкой жирности включают в состав много кальция, который отвечает за активизацию роста волос;
  • Овощи красного цвета – источник кератина, кальция и магния.

Совет: в меню обязательно включают натуральный мед, фрукты и ягоды, грибы, нежирные твердые сыры – без этих продуктов волосы становятся безжизненными и ломкими, начинают выпадать. Рациональное питание – это «кирпичик», обеспечивающий здоровое состояние шевелюры.

Вредные продукты

Чрезмерное потребление вредных продуктов питания способствует лишнему весу, замедляет обменные процессы в организме, дает «пустые» калории и нарушает водный и жировой баланс в организме. Помимо этого, плохо усваиваются необходимые минералы.

Итак, разобравшись, что кушать полезно, рассмотрим, от каких продуктов выпадают волосы у мужчин и женщин? Безусловно, винить только пищу – это не правильно, поскольку еда – это один из «кирпичиков», помогающих нормально работать всему организму.

Чтобы волосы были здоровые и крепкие, рекомендуется ограничить либо вовсе исключить следующую еду:

  1. Сахарный песок способствует повышенной жирности прядей, замедляет обменные и углеводные процессы, провоцирует набор лишних килограмм.
  2. Продукты, которые содержат в составе кофеин – чай или кофе. Однозначно, чашка кофе не повредит, но чрезмерное потребление кофеинсодержащих напитков значительно ухудшает состояние кожного покрова и волос.
  3. Полуфабрикаты, фаст-фуд, консервированная еда и пр. В такой пище отсутствуют витамины и минералы, которые обеспечивают сытость. Различные соусы, майонез и кетчуп изобилуют консервантами и химическими компонентами, наносящими серьезный вред для здоровья.
  4. Газировка содержит много красителей, сахарозаменителей, консервантов, что пагубно сказывается на пищеварительном и желудочно-кишечном тракте, обменных процессах.
  5. Поваренная соль. Чрезмерное потребление ведет к отечности, нарушается усвоение витаминов и минералов. Дефицит соли также негативно влияет на состояние человека – нарушается водный баланс, замедляется передача нервных импульсов и циркуляция крови.
Читайте также  Глицерин для лица от морщин – маски с витаминами, медом

В идеале, пищу лучше готовить без соли, а подсаливать в процессе еды. Не всегда достаточно изменения рациона, чтобы волосы восстановились. Бороться с проблемой нужно комплексно – заниматься спортом, отказаться от курения и алкоголя, полноценно отдыхать.

Диета для восстановления здоровья волос

Неправильный рацион в течение продолжительного периода времени провоцирует различные изменения в организме. В первую очередь страдают волосы и кожа. Если человек кушает полуфабрикаты и фаст-фуд, при этом использует самое дорогое косметическое средство – то это не даст результата.

Справиться с выпадением волос поможет оздоровительная диета. Разрешается кушать следующую пищу:

  • Ряженка, кефир, простокваша (только с низким процентом жирности);
  • Пророщенная пшеница, диетические хлебцы;
  • Заменить животные жиры растительными маслами – льняное, кукурузное, оливковое;
  • Отварная курица, индейка, крольчатина;
  • Красное мясо (нежирное);
  • Первые блюда готовят только на овощах;
  • Свежие и отварные овощи;
  • Фрукты;
  • Несколько раз в неделю кушать морскую рыбу и морепродукты;
  • Куриное яйцо (можно 3 раза в неделю);
  • Твердые сыры, орехи, мед.

Важно: чтобы укрепить волосы надо отдать предпочтение полезным напиткам – зеленый чай, морсы с клюквой или шиповником, отвары на основе сухофруктов, минеральная вода без газа.

Диета для здоровья волос предполагает исключить следующие продукты:

  1. Выпечка, кондитерские изделия, сдоба.
  2. Пряные, копченые и острые блюда.
  3. Кетчуп, майонез.
  4. Кофе, какао, черный чай.
  5. Жирные сорта мяса.
  6. Полуфабрикаты.
  7. Газировка и пр.

Чтобы получить максимум полезных компонентов из продуктов готовить рекомендуется только на пару либо запекать, можно отваривать. Кушают пищу исключительно в теплом виде – сильно горячая еда провоцирует повышенную активность сальных желез.

Несколько лишних килограмм являются еще одним провоцирующим фактором, негативно сказывающимся на состоянии волос. Ожирение – это следствие замедленных обменных процессов в организме. Сбалансированное питание поможет избавиться от пары килограмм, а при нормальном весе добиться идеального состояния волос намного проще.

Источник:
http://manexpert.ru/oblysenie/produkty-poleznye-dlya-volos.html

Секреты правильного питания для красоты и здоровья волос

Эффективный уход за волосами — это не только правильно подобранная дорогая косметика, но еще и сбалансированное питание, которое включает все необходимые полезные вещества для организма. Именно комплексный подход поможет добиться наилучших результатов и справиться с проблемами выпадения, сухости, жирности или ломкости волос. Своеобразная диета для красивых и здоровых локонов должна включать в себя продукты, насыщенные витаминами и минералами, а также необходимо соблюдать баланс между белками, жирами и углеводами.

Влияние питания

Волосы по своей структуре — это кератиновые ниточки, покрытые сверху чешуйками. Растут они из волосяных луковиц, к которым все вещества попадают через кровь. Взаимосвязь очевидна: чем больше питательных элементов поступает в кровь, тем здоровее становятся волосы.

Для организации правильного рациона нужно знать, какие функции выполняют разные вещества и витамины. Именно на основе этих знаний формируется диета для здоровых волос.

  • Углеводы. Это «двигатель» нашего организма. Благодаря сложным углеводам выделяется энергия, которая расходуется на все физиологические процессы, в том числе и на рост волос. Рекомендованная дневная норма 2–3 г на 1 кг веса в день. Индивидуальный показатель важно рассчитывать с учетом физических и умственных нагрузок. Внимание нужно уделить качеству потребляемых углеводов, поскольку от этого зависит эффективность всех процессов в организме. Источники сложных углеводов: крупы, бобовые, продукты из цельнозерновой муки, злаки, овощи.
  • Жиры. Достаточное количество жирных кислот напрямую влияет на усвоение важных витаминов, работу иммунной системы и гормональный баланс. Следовательно, в здоровом организме волосы растут лучше, они более крепкие и сильные. Жиры позитивно влияют на состояние кожи головы, эластичность волос и скорость их роста. Дневная норма — 0,8–1 г на 1 кг веса. Насыщенных жиров нужно съедать 1/3 часть от суточной нормы, а ненасыщенных — 2/3 части. Продукты, содержащие здоровые жирные кислоты Омега-3 и Омега-6: растительные масла (рапсовое, оливковое, подсолнечное), рыба, орехи, соя.
  • Белки. Строительный материал, из которого образуются клетки, ткани, органы, ногти и волосы. Недостаток этого вещества в организме негативно влияет на здоровье в целом, а волосы становятся очень хрупкими и плохо растут, поскольку белок — это основа их структуры. Суточная норма — 1,5 г на 1 кг веса, в рационе обязательно должны присутствовать продукты с цистеином. Эта аминокислота предотвращает проблемы сухости и ломкости волос, и содержится в яйцах, птице, свинине, чесноке, брокколи, брюссельской капусте, молоке.
  • Витамин А. Влияет на качество роста волос, их внешний вид. При недостатке витамина наблюдаются сухость, ломкость, повышенное выпадение волос. Из пищи нужно получать не менее 700 мкг витамина женщинам и 900 мкг — мужчинам. Наибольшее количество этого элемента находится в рыбьем жире, печени, желтках и сливочном масле.
  • Витамин Е. Способствует быстрому току крови, благодаря чему кислород и другие полезные вещества активно поступают в кожу головы и фолликулы, из которых происходит питание волос. Они становятся более пышными и блестящими. Витамин Е принимает участие в синтезе коллагена, который отвечает за эластичность волос и кожи. Рекомендовано употреблять 10–20 мг в сутки. Продукты с витамином Е: масло из пшеничных зародышей, лосось, миндаль, куриные яйца, печень говядины, гречневая крупа.
  • Витамины группы В (В2, В3, В5, В6, В7, В9). Поддерживают здоровый и ухоженный вид прядей, укрепляют волосяной фолликул, предотвращают раннее поседение волос и регулируют выработку кожного сала. Норма для каждого из этих витаминов своя: В2 — 1,8 мг, В3 — 17 мг, В5 — 5 мг, В6 — 2 мг, В7 — от 30 до 90 мкг, В9 — до 400 мкг. Получить весь комплекс витаминов группы В можно из орехов, отрубей, изделий из муки грубого помола, сыра, яиц, овощей и кисломолочных продуктов.
  • Витамин С. Укрепляет стенки кровеносных сосудов, тем самым улучшая питание фолликулов, поддерживает эластичность кожи и волос, стимулирует выработку коллагена. Рекомендованный показатель — 75–90 мг в день. Источники витамина С: шиповник, рябина, смородина, киви, апельсины, брюссельская капуста, шпинат, щавель.
  • Железо. Благодаря этому веществу кислород задерживается в крови и поступает во все системы организма, в том числе и кожу. Употребление нормы в 10–20 мг позволит забыть о тусклых и постоянно выпадающих волосах. Железо можно получить из сушеных грибов, красного мяса (свиная печень и говядина), морских водорослей, отрубей, гречки и яичных желтков.
  • Кальций. Один из основных строительных материалов волоса. Кальций укрепляет его структуру и предотвращает ломкость. Норма потребления варьируется от 1000 до 2000 мг. Продукты с высоким содержанием элемента: мак, сухое молоко, кунжут, твердый сыр, брынза, сардины.
  • Кремний и сера. Важные элементы, без которых невозможен полноценный синтез коллагена. Достаточное количество серы (500 мг) и кремния (10–50 мг) в рационе придают волосам силу, упругость и блеск. Чтобы в организм поступала необходимая норма серы, нужно включить в ежедневное меню молоко, яйца, постную говядину, моллюсков, капусту и фасоль. Кремний содержится в овсяной крупе, отрубях, яблоках, сельдерее, подсолнечных семечках и говяжьем мясе.
  • Цинк. Цинк важен для волос, поскольку участвует в синтезе белка и усвоении витаминов А и В. Придает локонам блеск, улучшает рост и предотвращает выпадение. Норма употребления — 15–20 мг. Продукты с цинком: говяжьи печень и язык, анчоусы, лосось, орехи и семечки, сухофрукты, авокадо, цветная капуста, грибы, лук.
  • Магний. Имеет свойство накапливаться в волосах, откуда организм может «забирать» его в случае дефицита. Это приводит к истощению стержня волоса и повреждению кутикулы. Также магний участвует в обменных процессах организма и синтезе белка, что сказывается на росте волос. Средняя норма — 400 мг. Элемент содержится в гречке, овсянке и пшене, а также орехах, морской капусте и бобовых.

Последствия вредного питания

Жирные корни

Проблема быстро загрязняющихся волос обычно вызвана гормональными нарушениями или наследственным фактором, но может быть связана и с чрезмерным употреблением острой пищи.

Специи, попадая в кровь, заставляют организм выделять больше тепла, также усиливается процесс салоотделения, из-за чего волосы загрязняются намного быстрее.

Еще одна причина слишком активной работы сальных желез — недостаток витамина В2, который участвует в регуляции выделения кожного себума.

Решение: снизить количество острой и пряной пищи в рационе; включить в рацион основные источники витамина В2 (кедровые орехи, миндаль, телячья печень, скумбрия, творог, яйца).

Сухость и перхоть

Сухие волосы чаще ломаются и выглядят безжизненными, ситуацию может ухудшить использование укладочных инструментов без термозащитного средства. Пряди быстро истощаются при нехватке магния или витамина А, недостаточное выделение кожного сала развивается из-за дефицита витамина В6 и жирных кислот. Также при недостатке этих элементов может возникнуть перхоть.

Решение: употреблять печень, яйца, рыбий жир, гречку, ламинарию, шпинат; давать волосам отдых от укладки, всегда использовать защитное средство от высокой температуры.

Ломкость волос

Волосы ослабевают и ломаются при дефиците кальция или недостаточной выработке коллагена. За его синтез отвечают витамины Е, С, кремний и сера, нехватка этих элементов негативно сказывается на здоровье локонов.

Решение: чаще есть морепродукты, лосось, отруби, цитрусовые, нежирную говядину, молочные продукты, яйца, заправлять салаты маслом из зародышей пшеницы.

Обильное выпадение волос

В среднем за день выпадает около 50–120 волосинок — это обычный физиологический процесс, на их месте со временем вырастут новые.

Если количество выпавших волос превышает норму, значит, организму не хватает витамина А, цинка, железа, фолиевой и никотиновой кислот.

Решение: кушать тыквенные семечки, белую фасоль, куриную печень, арахис, принимать рыбий жир.

Поседение волос

Ранняя седина вызвана недостаточным образованием пигмента. За этот процесс отвечает витамин В3, или никотиновая кислота.

Решение: восполнить дефицит элемента из печени, картофеля, моркови, дикого риса.

Зуд и раздражение кожи головы

Болезненные ощущения могут появиться при нехватке витаминов А и Е, жирных кислот, которые отвечают за нормальное питание кожи.

Решение: увеличить поступление нужных элементов с потреблением яиц, печени, гречневой крупы, рыбы, растительных масел.

Диета для здоровых волос

В отличие от диет для похудения схема питания для укрепления волос не имеет жестких ограничений. Она построена на принципах здорового и сбалансированного рациона.

Источник:
http://expertpovolosam.com/uhod/pitanie

Топ-10 продуктов для укрепления волос

Наши волосы вырастают примерно на 1 сантиметр в месяц, а самое важное для роста новых здоровых и крепких волос — те витамины и нутриенты, которые мы получаем с пищей, утверждают трихологи и диетологи. Правильная еда помогает укрепить волосы, предотвратить и даже уменьшить выпадение волос. Какие продукты для здоровья волос стоит есть каждый день, читайте в нашей статье.

Читайте также  Пилинг для жирной кожи лица: дома или в салоне - какой выбрать?

Лучшая диета для здоровых волос — продукты, богатые кальцием и железом, много зеленых и листовых овощей, морской капусты и других источников витаминов и минералов.

При этом медики советуют с осторожностью принимать биологически активные добавки, которые обещают, что ваши волосы сразу станут гуще и будут расти быстрее. Вполне возможно, что они могут дать прямо противоположный эффект.

Дело в том, что в некоторых случаях избыток некоторых нутриентов, например, витамина А, может стать причиной выпадения волос. Поэтому специалисты рекомендуют по возможности обеспечить волосам диету, в которой в достаточном количестве будут присутствовать все необходимые им вещества и отдавать предпочтение не БАДам, а уже зарекомендовавшим себя витаминно-минеральным комплексам со сбалансированным составом.

Диета для укрепления волос — самые полезные продукты

Вот 10 продуктов, которые являются основой эффективной диеты для укрепления волос.

Лосось и другая жирная рыба. Лосось насыщен полиненасыщенными жирными кислотами омега-3, которые необходимы для здоровья кожи головы. Нехватка жирных кислот может привести к сухости кожи головы, а волосы будут выглядеть истощенными. Также лосось — отличный источник белка. В нем много витамина В12 и железа, которые также питают и укрепляют волосы. Если вы придерживаетесь вегетарианского питания, для укрепления волос включите в рацион одну или две столовых ложки масла льняного семени — растительного источника жирных кислот.

Зеленые овощи. Здоровые волосы нуждаются в веществах, которые содержатся в зеленых и листовых овощах. Так, шпинат, брокколи и листовая свекла очень богаты витаминами А и С, которые необходимы организму для выработки достаточного количества кожного сала, которое служит для волос натуральным кондиционером. Темно-зеленые овощи также помогают обеспечить шевелюру железом и кальцием.

Бобовые. Фасоль, бобы и чечевица тоже очень важны для укрепления волос. Они не только великолепный источник белка, который необходим для роста волос. Бобовые богаты железом, цинком и биотином. Иногда ломкость и хрупкость волос вызваны именно нехваткой биотина. Диетологи рекомендуют каждую неделю съедать три или больше чашек фасоли или чечевицы.

Орехи. Вы едите орехи? Если хотите, чтобы у вас были сильные и здоровые волосы, вам нужно есть их регулярно. Бразильский орех — один из лучших природных источников селена, вещества которое имеет важность для укрепления волос и здоровья кожи головы. Грецкий орех содержит альфа-линоленовую кислоту — одну из жирных кислот омега-3, которая улучшает состояние волос. В кешью, орехах пекан и миндале очень много цинка. Дефицит цинка нередко приводит к выпадению волос. Именно поэтому стоит включить орехи в ваше меню для укрепления волос.

Мясо птицы. Мясо курицы и индейки — отличный источник белка для роста и укрепления волос. При недостатке белка в питании волосы становятся слабыми и ломкими, а сильный постоянный дефицит протеинов приведет в итоге к тому, что волосы станут тусклыми и бесцветными. Мясо птицы ценно тем, что является источником железа с высокой степенью биодоступности, которое легко усваивается организмом.

Яйца. Для укрепления волос совершенно неважно, какие яйца вы любите — вкрутую, всмятку или яичницу. Яйца — супер-источник белка. К тому же в них много биотина и витамина В12 — важнейших бьюти-нутриентов.

Цельное зерно. Цельнозерновой хлеб и цельнозерновые хлопья, обогащенные витаминами и минералами, тоже вносят немалую лепту в дело укрепления волос. В первую очередь, благодаря значительному содержанию цинка, железа и витаминов группы В.

Устрицы. Они больше известны как афродизиаки, однако они не только усиливают сексуальное желание, но и великолепно укрепляют и питают волосы. Их главный секрет — цинк, мощный антиоксидант. Если у вас нет возможности включить устриц в свое ежедневное меню, не страшно. Достаточное количество цинка можно получить не только из цельного зерна и орехов, но и из говядины и молодой баранины.

Молочные продукты. Молоко и йогурт — отличные источники кальция, очень важного минерала для роста и укрепления волос. Также в молочных продуктах содержится сыворотка и казеин — очень ценные источники белка. К тому же, йогурт или творожок идеальны для перекусов в течение дня. В них можно добавить немного орехов, и это сочетание принесет вашим волосам двойную пользу.

Морковь. Морковка очень богата витамином А, который очень важен для здоровья кожи головы и хорошего зрения. Чем лучше себя чувствует кожа головы, тем более здоровыми, блестящими и крепкими будут ваши волосы. Поэтому смело включайте морковь в свое ежедневное меню, как саму по себе, так и в салатах.

Диета для укрепления волос — соблюдаем баланс

Когда речь заходит о продуктах для укрепления волос и сохранения красоты, самое важное — их разнообразие. Сбалансированная диета, в которую входят белки, фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, бобовые, жирная рыба и молочные продукты — вот, что сделает ваши волосы крепкими, красивыми и здоровыми, единодушны дерматологи. Если вы часто пытаетесь бороться с лишними килограммами с помощью экспресс-диет и ограничиваете свой организм в каких-то из этих продуктов, это не пойдет на пользу ни желудку, ни волосам. Низкокалорийные диеты очень часто требуют исключения некоторых нутриентов, которые жизненно важны для здоровья и укрепления волос. Например, жирных кислот омега-3, цинка и витамина А. При этом волосы не только хуже растут и становятся ломкими, бесцветными, тусклыми. Постоянная нехватка нужных волосам витаминов и микронутриентов очень часто приводит к сильному выпадению волос.

Строгие диеты влияют на жизненный цикл волос. Значительная потеря веса в короткий промежуток времени нарушает нормальный ритм замены волос. Через два-три месяца после похудения, вы можете заметить, что выпадение волос значительно усилилось. Это временное явление, но восстановить здоровое состояние волос и укрепить их можно только с помощью сбалансированного и гармоничного питания и хорошего ухода.

Источник:
http://pro-volosy.ru/top-10-produktov-dlya-ukrepleniya-volos/

Продукты полезные для волос

  • Home
  • Уход за волосами
  • Продукты полезные для роста волос. Что нужно кушать для роста волос? – Список продуктов полезных для волос

Продукты полезные для роста волос. Что нужно кушать для роста волос? – Список продуктов полезных для волос

Какие продукты питания полезны для волос?

Какие витамины, минералы и протеины помогают для роста волос больше всего?

Воплощение девичей мечты о длинных, объёмных волосах, спадающих красивыми локонами до пояса, подчас является задачей не из лёгких, если не быть в курсе, о том, что полезно для волос, какие продукты. Огромное количество салонных процедур, домашних рецептов по уходу, защищают от повреждения и работают на внешний вид.

Но делать ставку только на одни процедуры и маски, ускоряющие рост волос не стоит – рост волос это процесс, который нужно обеспечить волосам изнутри организма. Часто посещая парикмахеров и магазины косметики, забываем уделить внимание вопросу питания, от которого напрямую зависит рост волос. Вы должны знать какие продукты полезны для роста волос и употреблять их в рацион.
Это абсолютная правда, что длинные здоровые волосы – признак здоровья организма в целом и сбалансированного потребления углеводов, жиров, белков, витаминов, минералов, пищевых волокон и воды.

Для волос главными нутриентами являются белки, витамины, минералы. Их потребление в правильной пропорции обеспечит вам рост красивых и здоровых волос. Правильная диета и продукты полезны для волос защитят от выпадения и ускорят рост до 90%. Еда-сила роскошных волос, о которых вы всегда мечтали.

Нутриенты — это биологически значимые для организма элементы, которые важно необходимы для обеспечения нормальной жизнедеятельности. Их классифицируют на — макроэлементы и микроэлементы, которые организм должен получать в основном именно из продуктов питания.

Полезные витамины для волос, которые организм должен получать из еды:

  1. Витамин А
  2. Витамин В7 (биотин)
  3. Витамин В12
  4. Витамин С
  5. Витамин Е
  6. Фолиевая кислота
  7. Витамин В3 (ниацин)
  8. Железо
  9. Цинк
  10. Магний
  11. Витамины для беременных
  12. Протеины
  13. Омега-3 жирные кислоты
  14. Витаминные добавки

Еда для роста волос

Какие овощи нужно кушать для роста волос

1) Витамин А для роста волос

Витамин А играет важную роль в процессах клеточного роста, что напрямую влияет на процессы роста волос. Он также способствует продукции натуральных жиров, также известных как кожное сало, на коже головы. Именно это дарит Вашим волосам природный блеск. Витамин А содержит антиоксиданты, которые препятствуют пересушиванию кожи головы и волос. Кроме этого он помогает укрепить волосы и сделать их толще.

Еда, богатая витамином А:

  • Сладкий картофель
  • Печень
  • Морковь
  • Яичные желтки
  • Молоко
  • Курага
  • Шпинат
  • Манго

2) Биотин для роста волос (витамин В1)

Биотин – один из главных витаминов, от которого зависит рост волос. Он является одним из 12 витаминов группы В. Препятствует ломкости волос и поддерживает их здоровую текстуру.
Считается, что биотин также обеспечивает объём и толщину волос. Он способствует продукции жирных кислот в клетках и облегчает их рост. Работает в сочетании с аминокислотами и жирами. В свою очередь, аминокислоты являются составляющими протеинов. Также аминокислоты играют важную роль в процессах глюкогенеза. Биотин – водорастворимый витамин. Многие хорошо известные нам продукты содержат биотин. Достаточное потребление и наружное применение этого витамина – ключ к здоровью и красоте волос.

Потребление биотина для волос приводит к:

  1. быстрому ускорению роста волос
  2. утолщению каждого волоса
  3. укреплению волос

Еда, богатая биотином (H):

  • Грибы
  • Авокадо
  • Яйца
  • Лосось
  • Арахисовое масло
  • Дрожжи
  • Миндаль
  • Грецкие орехи
  • Цветная капуста
  • Бананы
  • Малина

3) Витамин в12 для волос. Укрепляет, предотвращает потерю волос

Витамин В12, также относящийся к витаминам группы В, обеспечивает деление клеток и их рост. Эти процессы, безусловно, необходимы и для роста волос. Недостаток этого витамина может обернуться замедлением роста волос. Применение витамина в12 для волос уменьшает выпадение волос и способствует всасыванию железа. В свою очередь, недостаток ионов железа ведёт к потере волос.

Еда, богатая витамином В12:

  • Яйца
  • Сухая молочная сыворотка
  • Сыр
  • Йогурт
  • Молоко

4) Витамин C для волос

Витамин С – витамин роста волос. Он эффективно борется с преждевременной сединой и излишней сухостью волос. Это связано с тем, что витамин вовлечен в процесс образования коллагена, жизненно необходимого для роста и развития волос. Ежедневное потребление витамина С с пищей или в составе биодобавок необходимо для здоровья ваших волос.

Еда с высоким содержанием витамина С:

Читайте также  Косы на каждый день своими руками: простые, быстрые, легкие на длинные и средние волосы

5) Витамин Е для роста волос. Чем полезен витамин Е для волос?

Витамин Е – антиоксидант, который способствует образованию и восстановлению тканей, являясь, таким образом, очень важным нутриентом и для обеспечения роста волос. Он как бы замыкает влагу внутри каждого волоса, предотвращая их от высыхания. Кроме этого, он улучшает кровообращение головы.

Еда, богатая витамином Е:

  • Арахис
  • Миндаль
  • Шпинат (приготовленный)
  • Рыба
  • Семена подсолнечника
  • Сухие травы

6) Фолиевая кислота – стимулятор для волос

Фолиевая кислота играет ключевую роль в придании волосам силы и блеска, сохраняя увлажнение. Она также препятствует поседению. Если вы принимаете витамины группы В, то вы, скорее всего уже получаете достаточное количество фолиевой кислоты.

Еда, богатая фолиевой кислотой:

Обычно продукты, являющиеся источниками витаминов группы В, содержат в своём составе также фолиевую кислоту. Все зерновые и злаки содержат фолиевую кислоту. Исходя из этого, вы смело можете позволить себе потребление этих углеводов. Но, если Вам необходимы дополнительные источники питательных веществ, то для этого подойдут витамины группы В. Иногда очень тяжело найти естественный источник того или иного витамина. В этом случае стоит рассмотреть вариант биодобавок. Они обычно представляют собой смесь различных витаминов и минералов в необходимых пропорциях. Об этом советуйтесь с врачем.

7) Ниацин для ускорения роста волос

Еда, богатая ниацином (витамин В3):

Минералы для здоровья волос

8) Железо для роста волос

Железо повышает эластичность волос и ускоряет их рост. Без железа волосы становятся тонкими, тусклыми и сухими. Железо облегчает процесс транспорта кислорода в клетки, позволяя им задействовать дополнительные возможности.

Какая еда богата железом?

9) Цинк для здорового роста волос

Существует прямая связь между недостатком цинка в организме и выпадением волос. Цинк помогает поддерживать гормональный баланс и таким образом уменьшает потерю волос и препятствует поседению.

Какая еда богата цинком?

  • Устрицы
  • Орехи
  • Яйца
  • Турецкий горох
  • Сладкий картофель
  • Шпинат

10) Магний для роста волос

Несколько исследований показали, что дефицит магний приводит к аномальному росту волос. Магний улучшает состояние волосяных фолликул.

Еда, богатая магнием:

11) Могут ли витамины для беременных улучшить рост волос?

Они подобны другим витаминным комплексам, но содержат дополнительное количество железа и фолиевой кислоты. Предназначены для беременных женщин.

12) Протеины для здорового роста волос

Ваши волосы состоят из протеинов. Поэтому, без лишних слов понятно, что это один из самых важных нутриентов для волос. Протеины укрепляют волосяные фолликулы, помогают Вам терять вес и отстраивать мышцы.

Еда с высоким содержанием протеина:

  • Яйца
  • Финики
  • Зелень, свежие овощи
  • Молоко
  • Панир
  • Пророщенные семена
  • Конопля
  • Ореховое масло
  • Квиноа
  • Чечевица
  • Рыба
  • Постная курица или говядина
  • Греческий йогурт

13) Омега-3 для волос (жирные кислоты)

Известно, что омега-з жирные кислоты облегчают депрессию, обладают противовоспалительным эффектом. Они делают Вашу кожу гладкой и придают Вашим волосам здоровый блеск. Омега-3 жирные кислоты поддерживают клеточные мембран, что обеспечивает эффективный транспорт питательных веществ во все части организма, включая волосы.

Еда, богатая омега-з жирными кислотами:

  • Скумбрия
  • Лосось
  • Печень трески
  • Сельдь
  • Устрицы
  • Сардины
  • Семена льна
  • Семена растения чиа
  • Грецкие орехи
  • Соя

14) Витаминные комплексные добавки для волос

Как уже упоминалось ранее, биодобавки – не что иное, как смесь разных витаминов и минералов в правильных пропорциях. Употребление комплексов для ускорения роста волос экономит время, т.к. Вам не понадобиться тратить время на размышления какие продукты вам нужно кушать для роста волос, богатой теми нутриентами. Обязательно стоит проконсультироваться у специалиста, прежде, чем приступить к приёму биодобавок.

Если Вы будете правильно питаться, включая в свой рацион пищу, богатую витаминами и микроэлементами, сияющие длинные волосы перестанут быть для вас несбыточной мечтой. Еда ускоряет рост волос! Уход за волосами упрощается, если вы изменяете свой стиль жизни, точнее свой рацион питания.

Источник:
http://whair.ru/uhod-za-volosami/produkty-poleznye-dlya-rosta-volos.html

Самые полезные продукты для волос и кожи головы

Волосы выполняют важную функцию — защищают кожу головы от переохлаждений и механических повреждений. Дополнительно волосяной покров придаёт привлекательный вид человеку. Здоровье волос и кожи головы полностью зависит от правильного ухода и сбалансированного питания. Для этого следует употреблять полезные продукты, содержащие клетчатку, протеин, углеводы и необходимые жиры.

Причины повреждения

На внешний вид волосистой части головы влияет не только недостаток, но и перенасыщение некоторыми микроэлементами. Употребление слишком жирной и сладкой еды увеличивает массу тела, развивается сахарный диабет, в результате волосы начинают выпадать.

Недостаточное поступление цинка, серы и железа приводит к ломкости и сухости структуры волосков. Не менее негативно влияют вредные привычки — курение, употребление алкоголя и кофейных напитков. Заметно снижают жизненную силу и здоровье кудрей приём лекарственных средств, состояние беременности, противозачаточные таблетки, придерживание строгих диет.

Необходимые витамины и микроэлементы

Нормализовать состояние волос, вернуть природную красоту, улучшить транспортировку полезных веществ к волосяной луковице и обогатить рацион полиненасыщенными кислотами позволяют определённые продукты. Для укрепления волос на голове их состав должен содержать витамины и микроэлементы. Группы витаминов:

  • В — отвечает за силу, густоту, эластичность и блеск. Питательные вещества этого класса, в особенности никотиновая кислота, регулируют рост.
  • Е — регулирует кровообращение волосяной луковицы, питает и защищает от ультрафиолета. Токоферол добавляет красивый блеск, опрятный и ухоженный вид прядям.
  • А — влияет на структуру, придаёт шелковистость и мягкость. Ретинол имеет огромное значение при выпадении волос. Суточная норма составляет 1000 мкг.
  • С — повышает усвоение железа, циркулирует кровообращение, стимулирует рост.

  • Цинк — препятствует образованию седины и выпадению.
  • Фосфор — насыщает цвет и придаёт эластичность.
  • Железо — укрепляет волосы, замедляет процесс поседения.
  • Йод — оздоравливает, а также регулирует обмен веществ.
  • Кремний — возвращает силу и прочность.
  • Кальций — влияет на структуру и строение.
  • Медь — замедляет преждевременное старение волосков.
  • Селен — создаёт внешнюю защиту от ультрафиолета и негативных факторов.
  • Магний — придаёт эластичность структуре.
  • Сера — наделяет силой и блеском.
  • Тирозин (аминокислота) — предотвращает появление седины.

При составлении меню важно сбалансировать продукты, чтобы удовлетворить основные потребности организма. Придерживание строгих диет нарушает жизненный цикл волос. В состав блюд для улучшения состояния волос также должны входить протеин, жиры и углеводы.

Протеин и жиры

Структура прядей наполовину состоит из белка, основой которого является аминокислота — цистеин. Больше всего белкового материала содержат продукты, полезные для волос и кожи, такие как птичье мясо, творожки, соя, зерно, рыба и морепродукты. Другой источник — желатин, употребление которого хотя бы раз в неделю, приготовленного в виде желе из фруктов, укрепит кости, ногти, суставы и локоны. Содержится много белка в крупах — гречневой, пшеничной, рисовой, а также в яйцах, сырах. Рекомендуемая доза белковой пищи должна составлять 1/5 дневного рациона.

Присутствие в организме жирных кислот — жизненно необходимо. Несмотря на большой объем калорий и холестерина, жиры выполняют важные функции. Основная доля веществ содержится в коже птицы, сливочном масле, колбасе, маргарине, массе творожной, масляных консервах, гусином и утином мясе, яичных желтках, говяжьем мозге. Рекомендуется животный жир заменять на растительный (оливковое и льняное масло).

Углеводы и микроэлементы

Углеводы — не менее важные вещества, количество которых не должно превышать 2/3 рациона. Распространённые углеводы — сахар, конфеты, манная крупа, лимонады, сладкая выпечка.

Очень значимы для полноценного роста и здоровья микроэлементы: цинк, селен, железо, кальций и йод. Цинк и железо содержатся в мясе, овсяных отрубях, красном вине, подсолнечных и тыквенных семечках, молоке, чёрном хлебе, птице, морепродуктах.

Включение в рацион печени насыщает главными витаминами для волос — А, В и цинком. Тем же, кто не употребляет мясо, можно его заменить разными крупами, морковью, цитрусовыми, картофелем, шпинатом, рыбой жирных сортов, яйцами, бобовыми, фасолью, орехами, хлебом и капустой.

Кремний стимулирует кровоток волосяной луковицы. Микроэлемент укрепляет корень, препятствуя выпадению. Содержится в таких продуктах, как клубника, бананы, пшено, крапива, лук, петрушка, мука твёрдого помола.

Насыщает и питает волосяную луковицу йод. Без этого микроэлемента прекращается рост волосков, начинается их интенсивное выпадение. Источник йода находится в морепродуктах и йодированной соли.

10 полезных продуктов

Чтобы решить проблему выпадающих, медленнорастущих прядей или удовлетворить другую потребность, нужно знать, какие продукты укрепляют волосы. Для этого используется питательная диета исходя из списка самых полезных ингредиентов. Предлагается перечень следующих продуктов:

  1. Рыбные и морские блюда, особенно осетровые и лососевые. В составе находятся йод, цинк, фосфор, полиненасыщенные жиры.
  2. Молочные продукты, желательно домашнего производства. Обеспечивают органическим кальцием, триптофановой аминокислотой, белком, фосфором.
  3. Зелёные овощи — источник незаменимых кислот, магния, железа, кальция, витаминов А, С.
  4. Растительные масла. Самыми полезными считаются кунжутное, облепиховое, льняное, оливковое. Богаты витамином Е, A, D, кислотами.
  5. Семена и орехи. Наиболее полезные из них — миндаль, грецкий, кедровый. Содержат селен, цинк, витамин Е.
  6. Бобовые, такие как фасоль, чечевица. Включают биотин, цинк, железо.
  7. Яйцо содержит много белка и витамина В12.
  8. Зерновые культуры, отруби, хлеб, крупа. Злаковые каши рекомендованы при алопеции как источник витаминов группы В.
  9. Овощи и фрукты. Плоды богаты витамином А, В, калием, магнием.
  10. Мясо птицы. Рекомендуется как источник железа и белка.

Для поддержания физического здоровья важно не садиться на строгие диеты, а правильно питаться, употребляя небольшие порции любой пищи с перерывом в 3 часа.

Вредная пища для волос

Важно знать не только полезные для волос продукты, но и те, что наносят им вред. Самые опасные из них:

  • Сахарный песок — действует как токсическое вещество, выделяясь через кожу и волосы, делая их жирными.
  • Кофеин, содержащийся в шоколаде, чае, кофе. Создаёт барьер в усвоении важных витаминов С, В, а также калия и цинка.
  • Соль замедляет усвоение полезных веществ, витаминов.

Наряду с вышеперечисленными ингредиентами фастфуд и полуфабрикаты также не приносят пользы для организма. Газированная жидкость содержит пустые углеводы и вредные элементы.

Проблемы волос и лечебное питание

Определение причины заболевания помогает организовать правильное питание для укрепления волос. В таблице приведён перечень основных проблем и способы их решения.

Источник:
http://maska.guru/volosyi/produktyi-dlya-volos-i-kozhi-golovyi