Отзыв: Синий чай из цветов Klitoria Ternatea — Синий чай для похудения — очень необычный напиток, меняющий цвета

Отзыв: Синий чай из цветов Klitoria Ternatea — Синий чай для похудения — очень необычный напиток, меняющий цвета

Когда делала недавно заказ на тайском сайте Siamarket, нежданно-негаданно получила подарок, который даже не был обозначен в качестве подарка в конечном счёте к оплате. Оттого было очень неожиданно, когда при открытии посылки мне первым в руки попал вот такой вот пакет с бутонами цветов. Конечно, я знала, что это чай и что это синий чай, очень необычный тайский напиток, но этим мои знания ограничивались.

Купить можно в ИМ Siamarket
Цена 76 рублей
Вес: 50 грамм
Если будете заказывать на этом сайте, то учтите, что расчёт стоимости доставки идёт в зависимости от веса посылки, а потому такие лёгкие продукты покупать там очень выгодно. Это действительно дёшево! Те же 50 грамм чая можно найти в продаже за 500 рублей.

ВНЕШНИЙ ВИД ЧАЯ

Чай представляет собой засушенные цветки растения мотыльковый горошек. Высушивают его специальным образом, в несколько этапов, а потому цветки получаются не хрупкими, можно заметить это даже по пакету — в нём совсем нет крошек.

Чай рекомендуют сначала залить кипятком и первую воду слить. Экономить тут не нужно, потому что процесс заваривания начинается не сразу. Вот таким голубым чай стал у меня в стакане только спустя две минуты. Заваривать нужно не крутым кипятком, а дав постоять вскипевшему чайнику пару минуток

Еще через минуту чай начинает темнеть. Обычно мы завариваем во френч-прессе, если требуется большой объём, но для фото я решила сделать просто в чашках. При зваривании в чайнике или во френч-прессе цвет набирается быстрее, чай намного быстрее темнеет, иногда, если чаепитие затягивается, то может стать иссиня-чёрным.
На один стакан я обычно беру примерно пять-семь цветочков.

Если заваривать в стекле, то становится видно, что со временем цветы чуть раскрываются.

Однако на виде сверху картинка не такая красивая — просто цветочные бутоны. Процесс распускания цветов в этом шоу точно не гвоздь программы.

Чтобы было нагляднее, покажу в сравнении оттенков слабого, еще не настоявшегося чая, который выдерживался пару минут и уже готового, который выдерживался пять минут:

Мне кажется, что многие знают про то, что синий чай меняет цвет. Многие. но я не знала, а потому, попробовав чай, я решила добавить в него лимон, чтобы улучшить вкус. И как же я была удивлена! Чай поменял цвет и стал лиловым 🙂
Да, это свойство синего чая — он с лёгкостью меняет цвет от кислинки лимона.

А если добавить в чай молоко, он становится нежно-голубым, очень красивый оттенок, но у меня такое ощущение, что это ребёнок мыл кисточки от голубой гуаши в стакане 🙂

Чтобы оценить все оттенки этого чая, я решила сфотографировать стаканы на свету и соединить их в один коллаж. Посмотрите, эти цветовые переходы просто потрясающи!

КАКОЙ ЖЕ ОН НА ВКУС?

Да простят меня тайцы и чайные гурманы, но я вкус чая не оценила. Вкус могу назвать никаким. Кто-то сказал мне, что у него есть лёгкий привкус лекарства, а мне кажется, что у него привкус старой травы и пыли. А большей частью он никакой. Именно поэтому я и добавляю обычно в этот чай лимон, без него просто не могу пить.

ЗАЧЕМ ЖЕ ЕГО ПИТЬ?
СВОЙСТВА СИНЕГО ЧАЯ

Свойств синему чаю приписывают массу и самым главным и популярным считается польза для стройности фигуры, ибо содержащиеся в нём вещества способствуют расщеплению жиров. Вспоминая недавний бум на ягоды годжи, которые все скупали в надежде на похудеть, я и к синему чаю отношусь с долей скепсиса. Да, похудеть можно, но не только от одного чая. Чаёк, да еще с печенькой точно не поможет стать вам стройной. Сейчас я сижу на диете и этот чай пью один-два раза в день. Особых подвижек в весе не замечаю, сброс идёт в обычном для меня режиме, но польза чая из-за наличия в нём кучи витаминов, конечно же есть.
Если вы всё же решитесь худеть на синем чае, то не переусердствуйте, его советуют пить не больше трёх чашек в день и принимать курсом не более трёх недель.

Для остроты зрения

В синем чае содержится много витаминов группы В, но это не панацея, ведь витамины группы В содержат многие продукты. А потому, если вы хотите поддержать здоровье глаз, купите этот чай и почитайте какие еще витамины нужны нашим глазкам и в каких продуктах они содержатся.

Для здоровья волос

Чай влияет на рост волос не только изнутри, но и снаружи. Ополаскивать волосы синим чаем я так и не собралась, но надеюсь, что содержащиеся в нём витамины будут способствовать их росту. Пока особых изменений не заметно, да и сразу же заметно быть не может, ведь волос растёт очень и очень долго.

Чтобы украсить сладости и вторые блюда

Тайцы на основе белого чая готовят сладости, например, желе или крепким чаем подкрашивают какие-то блюда, например, рис. Так как особого вкуса у чая нет, то вполне можно приготовить рис на отваре этого чая и он получится голубым. Хотите удивить гостей? Тут вам и карты в руки — фантазируйте. Меня же синий цвет в блюдах не привлекает.

Чай рекомендую, но несколько раз подумайте зачем вы его покупаете. Хотите удивить гостей? Тогда это точно будет гвоздь программы в вашем доме. А если хотите насладиться чудным вкусом ароматного чая, то эти голубые цветки не про вас. Думайте и выбирайте, я же вряд ли куплю сама синий чай.

Источник:
http://otzovik.com/review_5042591.html

Похудение при помощи синего чая

В борьбе за похудение постоянно появляются всё новые и новые методы и продукты. Вот и тайский чай из растения клитория (или тайская орхидея) появился, как очередная экзотическая новинка, которая помогает скинуть лишние килограммы. Но так ли это на самом деле? Узнаете, когда прочитаете эту статью.

Синий чай – его состав, особенности и свойства

Синий чай – это цветки мотылькового горошка, растущей в Таиланде лианы. Собирают их, как утверждают, только ранним утром в сухую погоду. Высушенные особым способом цветки сохраняют свой красивый синий цвет. Это не чай в привычном для нас понимании, а скорее цветочный настой, что, впрочем, не умаляет его достоинства. Такой чай очень любят пить тайцы, а вот теперь он появился и у нас.

Согласно утверждениям производителей этого чая, в нём огромное количество всяческих полезностей: витамины группы В (В1, В2, В3, В12), С, а также железо, фосфор, марганец. Эти вещества:

  • улучшают зрение, приводят в порядок обмен веществ, повышают стрессовую выносливость(В2);
  • чай улучшает переработку глюкозы и жира в энергию (В3);
  • укрепляет иммунитет, не даёт развиться депрессии, предохраняет от ожирения (В12);
  • улучшает состояние кровеносных сосудов и капилляров, предотвращая их ломкость (С);
  • активно борется с процессами старения (К);
  • железо улучшает состояние ногтей, волос и кожи;
  • фосфор обеспечивает мозговую активность;
  • марганец успокаивает и укрепляет иммунную систему.

Все эти витамины и микроэлементы могут способствовать очищению организма, и нормальной деятельности желудка и кишечника. Что в свою очередь может помочь улучшить обмен веществ. А именно хороший метаболизм даёт стройное здоровое тело.

Ещё утверждают, что чай хорошо воздействует на зрение при работе с компьютером, а также уменьшает сахар в крови.

О тайском синем напитке рассказывается в видеосюжете:

Приготовление и употребление

Сам процесс заварки ничем особым не отличается, но вот как меняется его цвет наблюдать интересно.

Чтобы приготовить синий чай достаточно вскипятить воду, взять чайные цветки и чайник.

Способ приготовления и особенности заварки:

  • вода для заварки должна быть горячей, но не кипящей;
  • чайник (или другая посуда для заварки) должна быть нагретой – для этого её 2-3 раза ополаскивают кипятком;
  • закладывают чай в чайник, заливают водой и настаивают при закрытой крышке десять – пятнадцать минут;
  • сперва чай будет выглядеть как водичка с каплей чернил, но через 15 минут чай приобретёт красивый синий цвет;
  • при добавлении в него лимона, синяя вода превратится в фиолетовую;
  • в чай можно добавить ложечку мёда, но в целях похудения в чай не стоит добавлять сахар (или тем более пить с вареньем);

После заваривания чай можно пить. Диетологи рекомендуют употреблять напиток два раза в день. Лучше не совмещать чаепитие с приёмом пищи, а пить по полстакана утром (за полчаса до завтрака) и или вечером, через час после ужина.

Как использовать чай для похудения?

Если использовать чай в качестве избавления от лишнего веса, то стоит помнить, что такой напиток служит лишь дополнением к здоровому образу жизни. Если совмещать питьё с ограничениями в питании и занятиями физическими нагрузками, то месяца через два-три можно успешно и безболезненно похудеть на несколько килограммов. Это будет один курс приёма. Далее, чтобы не было привыкания следует сделать перерыв (на месяц), а потом можно возобновить курс.

Читайте также  Массаж против выпадения волос - простые секреты

Но если уповать только на волшебный синий напиток, то скорее всего вас постигнет разочарование. Официальных доказательств жиросжигающих свойств тайского чая нет.

Дополнительно читайте о других чаях для похудения.

Противопоказания к применению

Противопоказания к использованию чая не выявлены. Сказывается то, что нет ещё его массового употребления. Единственным ограничением или запрещением может быть индивидуальная непереносимость этого вида чая или вызванные употреблением аллергические реакции.

Возможные побочные эффекты

Так как синий напиток обладает выраженным седативным эффектом, то возможно ограничение его пития при управлении автотранспортом или точными приборами. Но это скорее индивидуальные личные особенности человека.

Ещё одно ограничение – как правило, очистительные чаи имеют сильно выраженный мочегонный эффект. Это тоже может создать неудобства при посещении общественных мероприятий или в поездках.

Мнение диетологов и худеющих

Диетологи относятся к попыткам похудеть с помощью чая достаточно скептически. Вреда от приёма чая, конечно, не будет, так как противопоказаний практически нет. В то же время и панацеей для снижения веса он тоже не является. Его можно отнести, как дополнение к своему питанию.

У худеющих своя точка зрения. Если кому-то и удалось похудеть на несколько килограммов при помощи этого чая, то больше за счёт его мочегонных свойств и ограничении в питании. Чаще всего звучит мнение об этом чае, как о вспомогательном средстве для похудения. Поэтому этот чай жалуют больше за его необычный вид и просто, как экзотический напиток, но не как жиросжигатель.

В любом случае, следует понимать, что прежде чем начинать эксперименты с любыми видами диет, стоит пройти обследования у терапевта, диетолога и гастроэнтеролога.

Цена и аналоги

В Таиланде, где и растут дивные чайные цветы, он стоит очень недорого. Растёт он там повсеместно, как наша крапива. В условиях России его можно купить только через интернет (или в специальных магазинах Тайских товаров). Стоит пакетик (пятьдесят грамм) примерно триста рублей. Стоимость привязана к курсу доллара, поэтому колеблется. Такого пакетика, хватит очень надолго, так как на одну заварку расходуется всего несколько цветочков.

Синий чай – приятный напиток с необычным ультрамариновым цветом. Поможет оздоровиться, улучшить сон, настроение, очистит организм. В сочетании со здоровым образом жизни поможет снизить вес. Пейте и здоровейте!

Источник:
http://diets-10.ru/sinij-chaj-dlya-pohudeniya.html

Синий чай для похудения – чудо из Таиланда или очередной миф?

Мы привыкли видеть в своей чашке чай янтарного оттенка, напиток имеет несколько терпковатый вкус и насыщенный аромат. Однако не всегда он выглядит именно так, например, синий тайский чай отличается от привычных сортов и по цвету, и по запаху, и по вкусу. Готовят его из тайской орхидеи, которая растет и в Азии, и в Африке, и в Америке, и даже в Австралии, но ассоциируют ее почему-то именно с Таиландом. Напиток, приготовленный из сушеных цветочков, имеет синий цвет, необычный вкус и аромат, а еще ему приписывают очень полезные свойства и даже способность снижать вес.

Заявленные свойства синего чая

Напиток, приготовленный из сушеных цветов тайской орхидеи, рекомендуют пить взрослым, старикам и детям. О нем сложено много легенд, в которых рассказывается о чудодейственных свойствах растения.

Синий чай богат витаминами, антиоксидантами, в нем содержатся вещества, способствующие очищению организма и ускорению обменных процессов на клеточном уровне.

Заявленное продавцами влияние на организм:

  • очищает печень и улучшает ее функционирование;
  • снижает риск возникновения холестериновых бляшек;
  • предотвращает жировой птоз;
  • налаживает кровообращение;
  • стимулирует работу иммунной системы.

Такие свойства приписываются напитку за счет содержания в нем полезных веществ. Предположить, что это растение действительно обладает отличными качествами, можно. Однако в аюрведической медицине и других направлениях народные целители используют корень лилии, а для приготовления чая пригодны только цветы. Потому все заявленные преимущества напитка значительно преувеличены.

Синий чай и похудение

Продавцы экзотического сорта чая уверяют, что его употребление поможет избавиться от лишних килограммов. По словам маркетологов, в напитке содержатся катехины в большой концентрации – это вещества, которые ускоряют расщепление жиров и их выведение из организма. Также снижение веса происходит за счет того, что выводится межклеточная жидкость, это обеспечивает кофеин, обладающий мочегонным действием. Однако эти компоненты не оказывают прямого воздействия на похудение, они не сжигают уже накопленный жир, не блокируют его усвоение и расщепление, не влияют на ощущение голода.

Принимать напиток для похудения рекомендовано 2 раза в день за 20 минут до еды. Рецепт приготовления чая довольно простой: 2 чайные ложки сушеных цветов нужно залить 200 граммами кипятка. Температура воды должны быть не ниже 90 градусов. Использовать керамическую посуду, а вот металлические емкости значительно снизят полезные свойства чая.

Курс употребления длится 6 недель, но это только ориентировочное время, если экзотический напиток придется вам по вкусу, то пить его можно каждый день.

Целесообразность применения синего чая

Перед тем как пить синий чай непосредственно для снижения веса, тщательно обдумайте, нужен он вам или нет. Научных подтверждений тому, что он способствует похудению, не существует, все обещания продавцов – не более чем раздутая реклама. Напиток не будет действовать без соблюдения таких мер:

  • сбалансированное питание;
  • уменьшение порций пищи;
  • регулярные занятия спортом;
  • отказ от алкоголя и курения.

Сам по себе синий чай не поможет вам стать стройнее, так как он не способствует сжиганию жировых запасов. Только усиленная работа над собой будет залогом получения желаемых результатов.

Противопоказания

Синий чай не считается лекарственным средством, это просто необычный для нас напиток, которому приписывают различные целебные свойства. Он не оказывает на организм большого воздействия, потому не может быть опасным для здоровья. Однако людям, склонным к аллергии, следует принимать его с осторожностью, так как цветы могут вызвать негативную реакцию организма. Также стоит обращать внимание на высокое содержание кофеина в напитке и на то, какое воздействие он оказывает на организм.

Синий чай обладает такими свойствами:

  • повышает психическую возбудимость;
  • дает легкий мочегонный эффект;
  • улучшает концентрацию внимания и память.

В Интернете можно встретить самые различные отзывы об этом напитке. Одни худеющие отмечают его благотворное влияние на процесс снижения веса, другие жалуются на вздутие живота, аллергические реакции и обострение хронических заболеваний.

Если вы решили принимать синий чай для похудения, учтите, что без диеты и регулярных тренировок он не даст никакого результата. Корректируйте фигуру правильно, пользуйтесь советами профессиональных диетологов и не верьте рекламным лозунгам, обещающим достижение результатов без усилий.

Источник:
http://abgym.ru/bady/chay/sinij.html

Пурпурный чай для похудения. Экспертное мнение с реальными отзывами

В 2013 году среди суперсредств для похудения был популярен “жидкий каштан”, в 2014 – ягоды годжи, а в этом году российский интернет стремительно завоевывает новый экзотичный пурпурный чай.

Страницы сайтов пестрят фотографиями звезд, похудевших на чудо-чае, и полнятся заманчивыми отзывами и невероятными историями похудения с наглядными фотографиями результатов. Многие хотят купить пурпурный чай в погоне за стройностью.

Услышав об этом чае, я, конечно, тоже пошла смотреть, что же это за диковинка.

Какого же было мое удивление, когда я увидела знакомые тайские цветки со звучным названием “анчан”.
Именно о тайском синем чае мы и поговорим.

С анчаном, или клиторией тройчатой (она же “Butterfly pea” или “синий чай”) я познакомилась, как только приехала в Таиланд, отдыхая на острове Ко Чанг, его преподнесли нам при регистрации в отеле для утоления жажды. Синий чай здесь очень популярен – как среди местного населения, так и среди туристов. Например, в отелях его подают в холодном виде с кубиками льда. При добавлении сока лимона синий чай приобретает красивый пурпурный цвет.

Моя тайская няня заваривает синий чай при отравлениях и вирусных инфекциях, он придает энергии и сил для выздоровления. Я и сама посадила клиторию тройчатую у себя возле дома, и она радует меня сочной зеленью, увивающей забор и красивыми синими цветками.

Мы работаем с этим чаем уже 6 лет, и у нас есть реальные отзывы людей, употребляющих пурпурный чай из Таиланда

И, хочу сказать, о похудении в этих отзывах нет ни слова! Впрочем, Вы можете почитать обо всём сами в разделах отзывов и комментариев на странице синего чая. Заметьте, в комментариях есть и не самые положительные и даже негативные отзывы. Этот чай подходит не всем. У некоторых проявляется индивидуальная непереносимость и при длительном приеме начинает болеть живот. Так как появились такие отзывы, я решила поискать более подробную информацию о клитории тройчатой. Но в доступных русских и английских источниках я не нашла ничего, на помощь пришел тайский интернет.

Что же пишут про этот чай в тайском интернете?

Дословный перевод статьи журнала фармацевтического факультета научно-исследовательского университета Махидол:

«Отвар из цветов клитории тройчатой обладает слабительным и мочегонным эффектом. Снимает боль от укусов ядовитых насекомых. Предотвращает выпадение волос. В Таиланде входит в состав многих косметических средств. В аюрведе считается средством, улучшающим работу мозга.

Клитория популярна и за рубежом. Например, в США отвар из корней и отвар из корней и цветков

клитории используют как тонизирующее средство, очищающее кровь.

Читайте также  Пятиразовое питание для похудения: меню на неделю, основные принципы диеты, рекомендации диетологов

Лабораторные исследования на животных доказали, что экстракты из надземной части (стеблей, листьев и цветов) и корней мотылькового горошка повышают обучаемость и улучшают память, снимают стресс и беспокойство, помогают заснуть, снижают уровень сахара в крови, излечивают лихорадку, снимают боль и воспаление.

Множество фармакологических исследований и опытов на животных показали, что клитория препятствует склеиванию тромбоцитов, поэтому не рекомендуется употреблять клиторию совместно с препаратами, снижающими свертываемость крови (аспирин, варфарин), их совокупный эффект может привести к повышенному травматизму. Также в период приема клитории не рекомендуется повышенное употребление воды.

Клитория является аллергеном. В случае появления аллергии следует немедленно прекратить употребление.

А это перевод статьи из тайского популярного блога:

«Клитория содержит антоцианы, которые улучшают циркуляцию крови, пробуждая спящие волосяные фолликулы, благодаря чему волосы становятся блестящими и дольше сохраняют свой природный цвет.

Цветки клитории тройчатой улучшают иммунитет, повышают уровень энергии, содержат антиоксиданты, препятствующие старению и появлению морщин, снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и коронарного тромбоза, снижают риск развития рака, снижают уровень сахара в крови у диабетиков, выводят токсины и шлаки из организма, помогают избавиться от синяков, предотвращают и облегчают онемение пальцев рук и ног.

Свойства мотылькового горошка:

    • помогает справляться с авитаминозом;
    • отвар растения помогает организму бороться со свободными радикалами, содержащиеся в нем антиоксиданты предотвращают онкозаболевания;
    • укрепляет иммунную систему и повышает уровень энергии;
    • помогает отсрочить старение и появление морщин;
    • улучшает работу мозга и кровообращение, препятствует образованию тромбов в головном мозге, отвар из цветков помогает предотвратить болезнь Альцгеймера;
    • растворяет тромбы и уменьшает риск их образования;
    • снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и коронарного тромбоза;
    • лечит облысение, способствуя пробуждению волосяных фолликулов, по эффективности сравнимо с процедурой трансплантации волос;
    • снижает уровень сахара в крови у больных диабетом;
    • снижает уровень холестерина в крови, замедляя развитие заболеваний, связанных с повышенным «плохим» холестерином;
    • выводит из организма токсины и шлаки;
    • сок из свежих цветов и листьев улучшает зрение, в том числе избавляет от повышенной слезоточивости, устраняет «туман» перед глазами;
    • предотвращает возникновение катаракты, глаукомы, улучшает состояние глаз при диабетической ретинопатии;
    • предотвращает появление синяков;
    • хорошо утоляет жажду.


Как правильно употреблять пурпурный чай из мотылькового горошка
:
теплым, сразу после приготовления. Не горячим, так как это может повредить пищевод и желудок.

Есть у мотылькового горошка и другие противопоказания:

  • Его не следует пить часто и в больших количествах, чтобы не перегружать почки. Не рекомендуется пить крепко заваренный чай.
  • Строго запрещено употреблять клиторию и продукты, для окрашивания которых была использована клитория, при анемии. Также не следует употреблять пациентам, для которых нежелателен эффект разжижения крови и растворения тромбов.
  • Прием чая не следует сочетать с другими травами и лечебными чаями, чтобы их воздействие не пересекалось во времени, иначе можно принести себе больше вреда, чем пользы.»

Вы увидели что-то про похудение? Вот и я – нет…

Но так как этот чай борется со свободными радикалами, чистит сосуды и обладает детоксикационными свойствами, он станет отличным вспомогательным средством при диете с физическими нагрузками. Только долго пить его не рекомендуют, для почек вредно.

Что делать, если все-таки хочется похудеть?

Присмотритесь к тайской активированной клетчатке: она нормализует работу ЖКТ и помогает избавиться от живота и лишних килограммов при не очень строгой диете и несложных физических нагрузках. Благодаря ей я вернула свой вес после родов и восстановила нормальную моторику кишечника.

А вот если Вы хотите улучшить зрение, укрепить волосы и продлить молодость – тогда, пожалуй, этот чай для Вас.

Как применяется еще синий(он же пурпурный) чай и его полезные свойства при наружном применении вы можете прочитать в статье «Синий чай – помощник для зрения, красивых волос и стройной фигуры»

*Информация на нашем сайте — перевод с тайского языка ресурсов, которые сотрудничают с врачами и специалистами для предоставления достоверной информации. Тем не менее, контент на этом сайте предназначен только для дополнительной, общеобразовательной информации.

Материалы сайта не предназначены для диагностики или самолечения каким-либо образом и не заменят квалифицированное медицинское обследование и диагностику.

Если у вас есть болезнь или дискомфорт, обратитесь к врачу. Мы против самолечения, мы за разумный подход к оздоровлению.

Источник:
http://bestfromthai.ru/2015/07/02/siniy-chay-dlya-pohudeniya-ekspertnoe-mnenie-s-realnyimi-otzyivami/

Экзотический синий чай для похудения: все самое полезное о столь необычном напитке

Чай – любимейший напиток миллионов людей. Он может быть самых разных видов, некоторые из из которых используются даже для лечения заболеваний. В последнее время набирает популярность синий чай, который может помочь в похудении, его даже рекомендуют врачи-диетологи. Официальное название такого напитка Чанг Шу.

Немного о чае синего цвета

Родина напитка Непал, но во всем мире он называется тайландским. А связано это с тем, что Чанг Шу – это лепестки тропической лианы, которая в больших количествах произрастает в Таиланде. Сырье активно используется в народной медицине, потому что обладает уникальными лечебными свойствами:

  • купирует воспалительный процесс;
  • оказывает успокаивающее воздействия, не нарушая работу центральной нервной системы;
  • обеззараживает ранения, в том числе и язвенные образования на слизистых оболочках;

  • избавляет от головных болей, которые носят физиологический характер;
  • снимает умственное и физическое напряжение;
  • повышает работоспособность.

Но наиболее часто синий чай рекламируется как средство для похудения. И действительно, этот напиток поможет скорректировать фигуру, правда, только в том случае, если выступает в качестве дополнительного «компонента» терапии против лишнего веса.

Как поможет для похудения

В составе напитка Чанг Шу присутствует масса полезных компонентов – полифенолы, фосфор, ксантоны, витамины. Это и обуславливает следующие свойства синего чая в отношении избавления от лишних килограммов:

  • Активизация метаболизма. Обменные процессы начинают протекать более быстро, что обуславливает сжигание уже отложившихся жиров. Такой стремительный метаболизм не дает вновь поступающим жирам всасываться и откладываться новыми слоями.
  • Снижение уровня сахара в крови, нормализация выработки фермента инулина поджелудочной железой. Это делает невозможным приступы голода, когда человек поглощает немыслимое количество вредной еды. Синий чай при регулярном употреблении помогает снизить и уровень холестерина в крови, правда, этот процесс не настолько активный, чтобы считать его полезным для похудения.
  • Стабилизация функционирования всего желудочно-кишечного тракта. Напиток способен связывать и выводить из организма токсины и шлаки, кишечник становится чистым. Это обуславливает полноценное всасывание полезных веществ из продуктов питания. «Побочным эффектом» является избавление от запоров и диареи, а нормализация стула является важным фактором в похудении.
  • Избавление внутренних органов от окружающего их жира. Благодаря этому начинают активно работать сердце, печень и почки – улучшается кровообращение, активнее вырабатывается желчь, оказывается легкий мочегонный эффект.

Кроме этого, полезным в отношении похудения можно назвать и седативный (успокаивающий) эффект. Дело в том, что низкокалорийные диеты, физические нагрузки, запрет на сладкое и жирное – это стресс для организма. Он вряд ли будет способствовать коррекции фигуры, а плохое настроение – это отличный повод к перееданию в вечернее время (себя так жалко, что многие просто не могут удержаться от «запретного плода»).

Поэтому успокоиться, повысить работоспособность и пребывать всегда в отличном настроении настолько важно для решения проблемы ожирения.

Как правильно пить синий чай

Чтобы эффект от употребления чая Чанг Шу был положительным, нужно научиться правильно его употреблять. Есть еще один важный момент – нужно приобрести правильный вариант лепестков растения. Целесообразно выбрать те, которые можно заваривать сразу, без каких-либо подготовительных «мероприятий».

Готовить синий чай нужно следующим образом:

  • На 250 мл горячей воды нужно взять 5 цветков. Вода не должна быть кипятком, так как эта температура уничтожит все полезные вещества, присутствующие в составе растения.
  • Настаивают напиток в стеклянной или керамической посуде под закрытой крышкой не менее 15 минут. После этого времени чай можно процедить, но допускается его употребление и в «чистом» виде.

Повторное заваривание цветков Чанг Шу не подразумевается. Употребляется синий чай, как обычный напиток, но без добавления в него сахара, меда или варенья – эти продукты запрещены во время соблюдения низкокалорийной диеты. Врачи рекомендуют выпивать по 100 мл напитка утром перед едой и вечером после ужина. Если побочные эффекты отсутствуют (головокружение, изжога, повышенная сонливость), то можно увеличить количество приемов в два раза.

Продолжительность похудения с синим чаем составляет 3 месяца. За это время удается избавиться от 6 — 8 кг лишнего веса. Если же попутно соблюдать низкокалорийную диету, заниматься физкультурой или хотя бы ограничить порции употребляемой пищи, то результаты будут более впечатляющие. Через три месяца нужно в приеме напитка сделать перерыв на 14 — 25 дней и повторит курс его приема.

О том, как заваривать синий чай, смотрите в этом видео:

Противопоказания к напитку из Таиланда

Прежде чем вводить в меню синий чай, нужно подробно узнать о противопоказаниях к его употреблению. Это правило касается любых экзотических напитков и продуктов. Нужно быть осторожным тем, у кого имеются диагностированные гипотония (понижение артериального давления), цирроз печени и почечная недостаточность – понадобится предварительная консультация у лечащего врача.

Не стоит начинать похудение с Чанг Шу при прогрессирующих воспалительных процессах, инфекционных заболеваниях, онкологии и беременности.

Отдельно стоит упомянуть аллергию. Она может появиться в том случае, если имеется индивидуальная непереносимость к лепесткам чая. Протестировать собственный организм можно простым употреблением 50 мл напитка, а через 15 — 20 минут можно будет оценить самочувствие. Отсутствие зуда, отека и локального покраснения кожных покровов говорит о том, что можно смело начинать процесс избавления от лишнего веса.

Читайте также  Какой хлеб можно есть при похудении, Хлебная диета

Где и за сколько можно купить чай

Напиток Чанг Шу не продается в аптеках, его можно приобрести только на официальном сайте поставщика чая. Нужно быть крайне аккуратным в выборе торговой площадки, так как встречается слишком много подделок. Употребление некачественного напитка может привести к тяжелым последствиям, вплоть до нарушений работы пищеварительной системы. Стоимость одной упаковки синего чая – около 2000 рублей (400 — 500 грн.).

Напиток Чанг Шу действительно используется в тибетской медицине, он обладает реальными полезными свойствами и может использоваться в качестве дополнительного средства при похудении. Насколько он будет эффективным, зависит только от того, как строго соблюдается диета и выполняются рекомендации врача-диетолога, данные при личной консультации.

Новинка на рынке — чай для похудения Чанг Шу. Производитель этого китайского чая из Тибета обещает колоссальный эффект. Как пить пурпурный напиток, чтобы все же его добиться?

Пить продукт от Эвалал — чай Турбослим для похудения можно практически всем. Благодаря ему происходит мягкое и полное очищение кишечника, снижается аппетит в вечернее время, увеличивается энергия.

Применять слабительный чай для похудения можно как самостоятельного приготовления, так и покупать в аптеках. Напиток со слабительным эффектом малоэффективен без диеты и спорта.

Источник:
http://hudeiskorei.com/sinij-chaj-dlya-pohudeniya/

Синий чай из Тайланда

Синий чай готовится из анчана — тайской орхидеи, которая имеет несколько распространенных названий: пурпурный чай, клитория тройчатая (Clitoria ternatea), butterfly pea tea (мотыльковый горошек), anchan, Чанг Шу, blue butterfly, Блю Пи, голубиные крылья. Как таковым чаем это растение не является — вечнозеленая лиана с синими цветами, достигающая порой длины до 3,5 метров, относится к роду цветковых растений из семейства Бобовые. Распространена в тропиках и умеренных зонах Азии и Северной Америки, а позже ее завезли в Австралию и Африку. Выращиванием клитории тройчатой, в основном, занимаются в джунглях Таиланда — оттуда ее экспортируют в другие страны. Сами же тайцы готовят из бутонов синей орхидеи приветственный напиток для гостей под названием «нам док анчан» (с тайского означает буквально как «цветы гороха»). Такой чай не только удивляет своим цветом, но и хорошо утоляет жажду, снимает усталость.

Особая известность синего чая пришла после того, как о нем рассказала американская блогерша Кэти Чан. Она привезла тайский чай с собой из Азии и представила его одной из крупных сетей в Америке и ещё показала известному кондитеру Доминику Анселю – так анчан стал одним из инновационных фуд-трендов. Настой клитории насыщенного синего цвета, при том, что она практически безвкусна. Эта особенность дает возможность использовать ее в кулинарии как естественный краситель и делать из нее напитки с различными добавками. А, если добавить в чай из анчана сок лимона, то он станет пурпурного цвета.

В Тайланде синий чай с древних времен использовался как источник молодости. И, действительно, в нём присутствуют витамины D, K, C, B12, B1, B3, B2, микроэлементы – калий, натрий, фосфор, железо, марганец, жирные кислоты – линолевая, стеариновая, олеиновая. Также клитория богата различными химическими веществами: сапонинами, тритерпеновыми соединениями, гликозидами (кемпферолом, кверцетином), антоциановыми соединениями на основе делфинидина, флавоноидами, стероидами. В синей орхидее нашли клиотиды – это вид высокомолекулярных пептидов, которые обладают сильнейшей антибактериальной активностью.

Полезные свойства

Производились научные исследования клитории тройчатой на добровольцах — использовали отвар как цветков этой лианы, так и корня со стеблем. Было выявлено очень много полезных свойств. Одно из основных и главных воздействий синего чая – усиление кровообращения, а это значит, что кровь к внутренним органам поступает быстрее и они начинают лучше работать. Также эта орхидея способствует укреплению волосяных фолликул, поскольку она усиливает приток крови к коже головы, поэтому его рекомендуется принимать людям с ранней сединой или облысением. Соответственно, клитория обладает и ноотропным действием, поскольку увеличивается и мозговое кровообращение, таким образом, она будет полезна для улучшения памяти и работы мозга.

Синий цвет популярному чаю из Анчана придают натуральные водорастворимые пигменты – растительные гликозиды антоцианы, содержащиеся в лепестках его цветков. Антоцианы не синтезируются и не накапливаются организмом человека – ежедневно в рационе обязательно должны присутствовать их источники. Полезные свойства антоцианов схожи с витамином P: они обладают противоотечными, противовоспалительными и бактерицидными эффектами, укрепляют стенки капилляров, предупреждают преждевременное старение, под их действием улучшается строение волокон и клеток соединительной ткани. Также они нормализуют отток внутриглазной жидкости и уменьшают давление в глазном яблоке при глаукоме, укрепляют сосуды клетчатки, улучшают приток крови к капиллярам глаз. Синий чай содержит еще и сильный антиоксидант проантоцианидинам — его польза в том, что он защищает мембраны клеток от повреждения.

У чая из клитории ещё есть многообразные лечебные свойства — среди них можно выделить такие как: противовирусные, спазмолитические, седативные, адаптогенные (повышение сопротивляемости организма негативным влияния различного характера), кровоостанавливающие, стимулирующие, мочегонные, эстрогеноподобные, послабляющие, желчегонные, бактерицидные, противоаллергические, противосудорожные. Употребление чая препятствует налипанию холестериновых бляшек на стенки кровеносных сосудов, способствует предотвращению катаракты, предотвращает повреждение структуры ДНК, потенцирует синтез коллагена, улучшает состояние соединительных тканей, стабилизирует фосфолипиды клеточных мембран, снижает воздействие на организм канцерогенных веществ, ускоряет выздоровление после респираторных заболеваний. Известно о расслабляющем и успокаивающем действии этого чая – он может принести пользу как легкий природный антидепрессант. Также настой цветков Блю Пи будет полезен для защиты от сердечно-сосудистых заболеваний, т.к. снижает артериальное давление (путем релаксации кровеносных сосудов).

Синий чай для похудения

Ежедневное употребление чая из анчана поможет и тем, кто хочет бороться с лишним весом. Исследователи в Австралии под руководством Линдсея Брауна выявили, что антоцианы и другие различные антиоксиданты, содержащиеся в синем чае, способствуют похудению – они выводят из организма вредные свободные радикалы, из-за которых может быть скопление жира в жировых клетках. В Чанг Шу содержится природное вещество L-карнитин — он, за счет расщепления жиров, дает энергию. В тандеме с антоцианами L-карнитин повышает выносливость и устойчивость к нагрузкам при занятиях спортом. Кроме этого, настой чая из анчана снижает аппетит, что тоже, безусловно, хорошо для похудения.

Из бутонов клитории ещё изготавливается голубая матча — цветки измельчают ручным способом до консистенции порошка. Его очень удобно брать с собой, к примеру, в спортзал в шейкере для коктейлей.

Противопоказания

Чтобы применение анчана происходило без вреда для здоровья, необходимо помнить о том, что пить его нужно умеренно – не больше трех чашек в день. Не рекомендуется употреблять Чанг Шу беременным женщинам и в период лактации, маленьким детям, также он противопоказан людям с патологиями почек, поскольку в нем содержится большое количество фтора и анчан имеет мочегонные свойства. Цветки мотылькового гороха обладают седативными и успокаивающими свойствами, соответственно, снижают внимание и замедляют скорость реакций, поэтому после их употребления лучше воздержаться от вождения автомобилем и не назначать важные дела. При возникновении индивидуальной непереносимости или аллергической реакции следует совсем отказаться от употребления чая.

Как правильно приготовить синий чай

Для повседневного чаепития Чанг Шу готовят при температуре 80-90 градусов – это нужно для сохранения полезных веществ напитка. Чтобы получить воду такой температуры нужно довести ее в чайнике до кипения и дать постоять с открытой крышкой 3-7 минут – так вода остынет до нужных 80-90 градусов. Анчан можно заваривать несколько раз. Важно не класть очень много, иначе анчан начнет горчить – достаточно положить 5 цветков (чайная ложка) в расчете на стакан объемом 200 мл. В первый раз, после залива, вода из заварочного чайника сразу же сливается — это для того, чтобы смыть возможную пыль. После этого бутоны клитории заливаются второй раз и настаиваются 2 минуты. Нужно учитывать, что с каждым проливом цвет будет становиться все менее интенсивным.

Также можно просто залить анчан горячей водой и оставить на 5-7 минут. В таком случае клитория заваривается 1 раз, без последующих проливов.

Для лечебных целей Чанг Шу готовят в термосе, в тех же пропорциях, что и для повседневного чаепития, и настаивают 30-40 минут. Пить его лучше курсами по 2-3 недели (потом 1-2 недели перерыва), на ночь — так чашка синего чая поможет хорошо расслабиться и быстрее заснуть.

Источник:
http://101tea.ru/articles/siniy_chay_iz_tailanda/