Гормональная» диета: Новый способ похудения

«Гормональная» диета: Новый способ похудения

✅ГОРМОНАЛЬНАЯ ДИЕТА специально создана для женской половины человечества, чтобы помочь справиться с лишним весом, причиной которого стал гормональный дисбаланс. Вот основные принципы и этапы данной диеты.

В наше время, куда не посмотри, везде вы встретите людей с избыточным весом. Лишний вес плохо отражается не только на здоровье и самочувствие человека, но и не дает ему нормально существовать. Те, кто действительно хотят сбросить лишние килограммы, делают отчаянные шаги на пути к похудению. Диета связанная с подсчетом баллов называется гормональная. Давайте подробнее рассмотрим условия данной диеты.

Новая «гормональная» диета – принципы и этапы

  • Принципы, на которых основана гормональная диета
  • Три основных этапа гормональная диеты
  • Видео: Гормональная диета

Принципы, на которых основана гормональная диета

Исследования, которые проводили ученые в этой области, сделали выводы, что вес человека напрямую зависит от уровня некоторых гормонов. Следствием набора веса есть огромное количество инсулина, которого производит поджелудочная железа, эстрогена, который вырабатывает яичники. Специально разработанная система питания диетологами позволяет снизить уровень именно этих гормонов. При этом задействовать адреналин, тестостерон и другие гормоны, которые помогают сжигать лишний жир.

Какие причины повышения эстрогена, а также инсулина:

  • Контрацептивы на основе гормонов.
  • Беременность и кормление грудью.
  • Климакс.
  • Лечение, связанное с нарушением гормонального фона.

Любые нарушения или естественные процессы, которые связаны с этими причинами могут повлиять на изменение веса, тягу к еде, появление отеков. Когда дисбаланс гормонов вызван тяжелыми заболеваниями, тут уже никакие диеты не помогут. Только медицинская помощь урегулирует гормональный фон. Если изменения естественные и временные, то данная диета поможет держать в норме уровень гормонов.

Чрезмерное количество гормонов влияет на то, в каком месте отложится лишний жир и как быстро:

  • Эстроген – влияет на жир в области ягодиц. Чтобы корректировать баланс гормона нужно употреблять клетчатку.
  • Инсулин – лишний жир откладывается на талии. Бороться с ним можно с помощью мясных и рыбных блюд и огромного количества свежих овощей.
  • Гормон стресса, его еще называют кортизол – оседает на животе. С ним борются полезные жиры, которые входят в состав рыбьего жира, продукты из цельного зерна, а также бобовые.
  • Тестостерон – жиром обрастают руки. Надо увеличить количество белковых продуктов, отказаться от трансжиров, которые входят в состав выпечки и кондитерских изделий с масляными кремами.
  • Гормон роста – его дисбаланс приводит к образованию жира на лодыжках и в области икр. По минимуму употреблять быстрые углеводы и акцент сделать на белковой пище.

Гормональная диета не предполагает употребления каких-то особенных продуктов или особого приготовление блюд. Основное что следует учитывать это разнообразие питания и все продукты должны быть легко усвояемыми. Постараться в минимальном количестве употреблять соль, перец, специи, все то, что может вызвать отеки и задержку жидкости.

У каждого продукта есть свой балл, который находиться в диапазоне от 0 и до 4. Эти баллы помогут вам понять, в каком количестве и что именно откладывается, когда вы съедите этот продукт. Если продукт имеет балл – 0, то он вовсе не трансформируется в жир, а помогает его наоборот сжигать.

Таблица балов для каждого продукта при гормональной диете:

«0» — дары моря, рыба, куриные яйца, филе курицы, индейки, постое мясо кролика, свежие овощи, все виды грибов, цитрусовые фрукты, любая зелень, молочные продукты (не выше 2 %), свежий или замороженный горошек.
«1» — свежевыжатые соки из овощей, фасоль, любые ягоды.
«2» — куриное мясо (за исключением филе), телятина, любые орехи, нежирные сорта мягкого сыра, черные и зеленые маслины, каши, молочные продукты (не выше 4 %), растительное масло.
«3» — вареная картошка, пшено и пшеничная каша, твердые сыры, темный шоколад, свежевыжатые соки из фруктов, отварная кукуруза, низкокалорийный йогурт без добавок и подсластителей, мюсли.
«4» — жирные сорта мяса, кондитерские изделия, мед, жирное мороженное, манка, молочный шоколад, молочные продукты высокой жирности, все виды соусов, магазинный майонез и все остальные продукты, которые содержать много калорий.
Как нельзя лучше разобраться с балами и рационом питания поможет диетолог.

Время приема пищи строго регулировано и его надо придерживаться.

  • Завтрак – 10:00
  • Ланч – 12:00
  • Обед – 15:00
  • Полдник 18:00
  • Ужин 20:00

Стоит учитывать, что если вы ложитесь и встаете рано, то все следует скорректировать, руководствуясь этим примером. Самый последний прием пищи не должен быть позже, чем за 3 часа до отхода ко сну.

За раз можно кушать не больше 300 г. Если это жидкий продукт, то 250 мл. Перерыв между приемами пищи не должен быть более 3 часов. Воду необходимо пить в сутки около 2 литров.

Три основных этапа гормональная диеты

Он предполагает с максимальной скоростью убрать жир. Продолжительность первого этапа – до 2-х недель. Самый сложный во всей диете. Все продукты, которые употребляются на этом этапе, в таблице относятся к нулевому баллу. Утром следует выпивать ложку растительного масла натощак.

Основа рациона – белки, которые относятся к самым легким, свежие овощи, самые низкокалорийные.

Пример меню этапа 1 гормональной диеты:

  • Завтрак. Вареные яйца – 2 шт., свежий салат из овощей.
  • Ланч. Нежирный творог с несладким чаем.
  • Обед. Постный бульон, сваренный на рыбе, легкий салат.
  • Полдник. Нежирная рыба тушеная, с гарниром из бланшированного зеленого горошка.
  • Ужин. Филе индюка или курицы, приготовленного в духовке, свежие овощи.

В этот период килограммы просто тают на глазах, и постепенно перестраивается гормональный фон. Такие резкие изменения могут привести к головокружениям, усталости. Чтобы состояние не ухудшилось еще больше, как можно быстро следует выпить чай с большим количеством сахара и лечь отдохнуть какое-то время. Если после всех этих процедур через пару часов симптомы не пройдут надо обратиться за помощью к врачу.

Именно эти симптомы указывают на переход к следующему этапу, но в случае если они были временными. Когда у человека, который сидит на диете есть проблемы со здоровьем или он не может отказаться от многих продуктов, то можно сразу начать со второго этапа. Вы, конечно же, не увидите сразу результат, но он будет заметен позже.

Второй этап не имеет определенной продолжительности. Его главная задача постепенно запустить процесс сжигания жиров. Его длительность зависит от вашего желания, и какого вы результат хотите добиться. Это может быть и два дня и несколько месяцев. Лишние сантиметры будут уходить очень медленно. Прием пищи должен быть пятиразовым. Ужин предполагает минимальное количество калорий.

Схема, которой надо придерживаться:

  • Завтрак – 4 балла.
  • Ланч – 2 балла.
  • Основной прием пищи – 2 балла.
  • Полдник – 1 балл.
  • Ужин – 0 баллов.

Если по каким-то причинам вы пропустили прием пищи, то не надо есть двойное количество в следующий прием.

Пример меню этапа 2:

Отварной рис – 100 г, филе курочки на пару, 250 мл молока с низким содержанием жира.
Любые орехи с натуральным йогуртом (можно заменить кефиром).
Суп из грибов – 100 мл, филе индейки в духовке – 100 г, легкий салат из овощей.
Овсянка на молоке (исключительно нежирном).
Рыба, приготовленная на пару.

Этап 3 (закрепления результата)

Когда вы пришли к выводу, что вы достигли того, чего хотели, надо в обязательном порядке попытаться закрепить полученный результат и поддерживать его постоянно. Для этого надо в один из приемов пищи добавлять 1 балл. При этом вес надо постоянно контролировать. В течение трех дней все равно должно идти снижение. Далее снова добавляем 1 балл — в другой прием пищи. Эту процедуру выполняем до тех пор, пока вы не увидите, что вес не снижается. Именно эта схема будет основной для постоянного питания.

Стоит учитывать, что баллы к вечерней трапезе прибавлять не надо. Питаться надо пять раз в день и разнообразно. Пить также много в промежутках между приемами пищи. Вода помогает работе обмена веществ.

Все продукты можно суммировать:

  • Продукт, которому присвоено 4 бала, равен нескольким продуктам с нулевым балом.
  • Если продукт 2 бала, то их можно съесть два.
  • Продукт на 3 бала приравнивается к одному продукту с 1 балом и несколькими продуктами на ноль балов.
  • Если вы хотите получить результат быстрее количество баллов на завтрак можно уменьшить.

Все медики в один голос твердят, что любое изменение питания плохо влияет на здоровье и если вы все-таки на это решились, то следует проконсультироваться с врачом и пройти полный медицинский осмотр на выявление противопоказаний. Любую диету должен назначать только врач-диетолог. Он персонально поможет подобрать подходящий именно вам рацион питания. Все это же относится и к гормональной диете.

Организм человека настолько индивидуален и у каждого разная реакция на снижение энергетической ценности пищи. У некоторых это может быть стресс, психические отклонения. Если не контролировать свой вес диета может привести к дистрофии, проблемам с почками с сердцем, нарушения метаболизма. Также вероятность ухудшения состояния кожи, возникновение депрессий.

Самым важным этапом является первый. Именно в этот период надо следить за уровнем гормонов, а также как реагирует организм на диету. Если возникли даже самые безобидные симптомы, диету надо срочно прекратить.опубликовано econet.ru.

Видео: Гормональная диета

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! © econet

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

Источник:
http://econet.ru/articles/gormonalnaya-dieta-novyy-sposob-pohudeniya

Гормональная диета: меню, правила, рецепты в закладки

Гормональная диета – это длительная поэтапная система питания, приводящая к снижению веса и нормализации метаболизма.

Гормональная диета для похудения: суть, польза и особенности

Суть гормональной диеты заключается в подавлении инсулина и эстрогена – гормонов, способствующих формированию жировых отложений. Вместо этого начинают активно вырабатываться другие гормоны – тестостерон, адреналин, норадреалин, — отвечающие за жиросжигание.

Гормональная метаболическая диета – ее второе название, так как она, помимо нормализации гормонального фона, также усиливает метаболизм и очищает кишечник, при этом ограничивать себя в питании не приходится.

Эта диета при гормональном сбое у женщин нередко рекомендуется эндокринологами, но в каждом конкретном случае необходимо предварительно проконсультироваться с врачом.

Сама система питания состоит из трех этапов: жиросжигающего, нормализующего и закрепляющего. Для каждого из них характерно определенное соотношение белков, жиров и углеводов в соответствии с таблицей баллов.

Плюсы и минусы гормональной диеты

Несомненная польза гормональной диеты выражается в ее достоинствах:

  • Нет необходимости отказывать себе в любимой пище;
  • Она действует даже ночью, если перед сном съесть белковое блюдо: белки активируют соматотропин, который обладает жиросжигающими свойствами;
  • Отсутствие вреда организму, т.к. меню считается сбалансированным;
  • При наличии болезней органов ЖКТ стабилизирует их состояние, очищает от вредных бактерий и устраняет проблемы со стулом.

Есть и несколько недостатков:

  • Так как система похудения рассчитана на безопасное снижение веса, то быстро сбросить килограммы не получится;
  • При заболеваниях эндокринной системы, онкологии и диабете необходима консультация врача, а для беременных и кормящих матерей данная методика не подходит.
Читайте также  Мифы о волосах: 8 самых распространенных ошибочных утверждений

Сколько можно сбросить на гормональной диете

Похудение здесь происходит плавно, и за неделю удается скинуть до 3 килограммов. Калорийность гормональной диеты не принципиальна, т.к. человеку предстоит самостоятельно выбирать продукты и подсчитывать баллы углеводов и жиров. В среднем, за сутки удается съесть не более 2000 Ккал.

Гормональная диета: меню, рецепты, фазы, правила диеты

Правила гормональной диеты:

  • Для получения эффекта необходимо соблюдать правила, характерные для каждого из этапов;
  • Не ограничивать себя в употреблении воды: чем больше выпивается жидкости, тем быстрее очищается организм;
  • Одновременно рекомендуется заниматься спортом или выполнять легкие упражнения;
  • При приготовлении супа не добавлять картофель, свеклу, морковь, сметану, майонез и зажарку.

Диета гормональная для похудения: меню по этапам

Первый этап – жиросжигание

  • На протяжении двух недель питаемся продуктами с нулевым показателем углеводов и жиров: филе индейки или курицы, крольчатиной, кисломолочными продуктами низкой жирности (до 2%), морепродуктами, водорослями; свежими овощами, грибами, зеленым горошком, специями, чесноком и луком, лимоном; пить яблочный или виноградный соки;
  • Ежедневно принимаем витамины и по 1 ст. л. оливкового масла.

Второй этап – нормализация

Его продолжительность зависит от конкретных поставленных целей, и может достигать 1 месяца.

Меню по баллам на каждый день:

  • Завтракаем в 08.00 на 4 балла;
  • Перекусываем в 11. 00 на 2 балла;
  • Обедаем в 14.00 на 2 балла;
  • Полдничаем в 16.00 на 1 балл;
  • Ужинаем в 18.00 на 0 баллов.

Третий этап – закрепление

Здесь важно соблюдение нескольких принципов:

  • К каждому приему пищи, за исключением ужина, добавляем по 1 баллу;
  • Если вес все же снижается – прибавляем еще по 1 баллу;
  • При желании можно придерживаться таких правил еще 2-3 месяца.

Рецепты для гормональной диеты

Рецепт окрошки на 4 балла

  • Натираем на терке 100 г редиса и 1 огурец, помещаем в кастрюлю;
  • Режем 100 г вареной колбасы на кубики, смешиваем с овощами;
  • Измельчаем 2 отварных яйца, кладем в посуду к остальным ингредиентам;
  • Добавляем 100 г сметаны и 1 л сыворотки, посыпаем зеленью, солим.

Рецепт фруктового коктейля на 3 балла

  • Смешиваем 130 г малины с двумя очищенными персиками без косточек, а также мякотью одного апельсина;
  • Взбиваем все блендером.

Рецепт греческого салата на 2 балла

  • Очищаем и измельчаем 2 огурца, столько же помидор, 1 перец болгарский и головку красного лука;
  • Добавляем 10 маслин без косточек, нарезаем прямоугольниками фету, перемешиваем и заправляем оливковым маслом;
  • Подсаливаем и посыпаем орегано.

Рецепт салата с фасолью на 1 балл

  • Смешиваем 100 г отварной фасоли с нарезанной куриной грудкой и помидорами;
  • Поливаем оливковым маслом, солим, посыпаем зеленью и перемешиваем.

Диетологи в большинстве случаев положительно отзываются о данной методике, но при наличии хронических заболеваний рекомендуют предварительно проконсультироваться с врачом. Для успешного эффекта достаточно использовать систему питания 1 раз в год, но не чаще, т.к. злоупотребление может повлечь тяжелые последствия.

Выход после гормональной диеты осуществляется путем постепенного добавления по 1 баллу на каждый прием пищи в течение недели, но жареные блюда все также употреблять запрещается.

Результаты гормональной диеты замечательные:

  • Плавное снижение веса на 10-15 кг за 3-4 месяца;
  • Стабилизация гормонального фона;
  • Нормализация метаболизма.

Источник:
http://medpravila.boltai.com/topics/gormonalnaya-dieta-menyu-pravila-retsepty/

Метаболическая диета

Плюсы метаболической диеты

При ожирении может развиться метаболический синдром, при котором основная масса жира откладывается на внутренних органах. Это вызывает увеличение концентрации сахара в крови, повышенное давление, нарушение гормонального фона.

Метаболическая диета в основном направлена на нормализацию обменных процессов, стимуляцию выработки необходимых для жиросжигания гормонов, и изменение пищевых привычек человека.

Ограничение углеводов приводит к переработке жира в качестве «топлива» для организма в условиях недостатка сахара, что позволяет постепенно снижать вес.

Большое количество овощей, фруктов улучшает выведение токсинов и стимулирует работу кишечника, благодаря содержащейся клетчатке.

Метаболическая диета оказывает общее оздоровительное действие на организм и может применяться длительное время.

Минусы метаболической диеты

На первых этапах диеты резкое ограничение углеводов может вызвать трудности, резкое изменение пищевых привычек психологически сложно. Из – за перестройки организма возможны неприятные ощущения в желудке и кишечнике, изменение стула.

Подсчет баллов, на котором и строится диета, требует внимательности и не всегда удобна. Перед диетой необходима консультация специалиста, так как при тяжелом метаболическом синдроме при составлении меню нужно учитывать прием медикаментов и сопутствующие заболевания.

Меню на 7 дней для метаболической диеты

Все продукты делятся на группы в соответствии с их калорийностью и углеводностью – чем она ниже, тем ниже балл. Существует множество таблиц для метаболической диеты, где можно ознакомиться с углеводностью каждого продукта. Количество баллов в сутки зависит от этапа диеты, которых всего три.

При самостоятельном составлении меню баллы подсчитывают таким образом: например, на прием пищи разрешено 5 баллов. Их можно получить, выбрав один продукт, указанный в таблице как пятибальный, и дополнить его продуктом с 0 баллами. Можно выбрать несколько продуктов с разными баллами, чтобы в сумме получилось 5. Общий объем в любом случае не должен превышать стакан. Рекомендуется выбирать разные продукты с меньшими баллами и сочетать их между собой.

Изменяются общие рекомендации к питанию: между приемами пищи перерыв не должен быть более 3 часов, объем продуктов за один раз около стакана 250 мл, последний перекус не позже 3 часов до сна. Исключают жирное, жаренное, острое и соленое, полуфабрикаты, сахар и выпечка.

Нужно пить много жидкости – натощак стакан воды, в день суммарно не менее 2 – 2,5 литров.

Диета делится на 3 этапа, у каждого своя цель. Длительность определяется для каждого худеющего индивидуально и зависит от многих факторов, рекомендуется консультация специалиста. Мы рассмотрим меню на неделю для каждого этапа.

Источник:
http://www.kp.ru/putevoditel/zdorove/metabolicheskaya-dieta/

Диета при гормональном сбое у женщин

  • Эффективность: лечебный эффект через 3 недели
  • Сроки: постоянно
  • Стоимость продуктов: 1400-1500 рублей в неделю

Общие правила

Женские гормоны управляют процессами в организме женщины. Взаимодействие эстрогена и прогестерона регулирует менструальный цикл. Их уровень изменяется во время беременности, после родов и с наступлением климакса. Однако, все это происходит в пределах физиологической нормы. При серьезных гинекологических заболеваниях нарушается синтез гормонов и происходит гормональный сбой, признаки которого различны: нарушение менструального цикла, избыточный рост волос или облысение, резкое увеличение веса.

Гормональные нарушения могут быть у женщин любого возраста. Отсутствие менструаций в 14-16 лет, или же их нерегулярность (раз в несколько месяцев) говорит о недостаточной выработке или отсутствии половых гормонов. В таких случаях рекомендуют селено-цинковую диету.

Селено-цинковая диета основана на употреблении продуктов, содержащих эти элементы, которые регулируют выработку половых гормонов. Недостаток цинка и селена сказывается на половой функции, сексуальности женщины и на менструальном цикле. Эта диета не дает каких-либо указаний по питанию — просто нужно включать в свой рацион продукты, содержащие эти важные элементы.

Много цинка содержат пророщенные зерна пшеницы, кедровые орехи, устрицы, чечевица, фасоль, черника, тыквенные семечки, говядина, печень животных, овес и овсяные хлопья. Высокое содержание селена в печени животных, кокосе, яйцах, фисташках, кукурузе, сале, рисе, фасоли, чечевице и чесноке. Если вы решите принимать их в виде препаратов, лучше посоветоваться с врачом.

Признаками гормональных нарушений у женщин репродуктивного возраста являются нарушения менструального цикла (олигоменорея, аменорея, отсутствие овуляции), бесплодие. Наиболее серьезным и часто встречающимся является синдром гиперандрогении, проявляющийся в выработке избыточного количества или повышенной активности мужского полового гормона (тестостерона) в женском организме. Это встречается при:

Высокое содержание андрогенов приводит к увеличению жировых отложений, появлению оволосения по мужскому типу.

При повышенном тестостероне у женщин нужно включить в рацион:

  • мед, фрукты, овощи, соки;
  • молоко, мясо (тушеное, вареное);
  • сою;
  • финики;
  • масло расторопши (пить, добавлять в блюда), шрот расторопши принимать внутрь или заваривать с мятой в виде чая;
  • зелёный чай в больших количествах, чай каркаде;
  • пророщенный овес и отвар овса;
  • стевию (медовая трава) — не влияет на выработку инсулина, оказывает антиандрогенное действие;
  • витамин С (шиповник, облепиха, смородина, цитрусовые);
  • корень солодки — понижает выработку тестостерона, заваривать и принимать не более 6 недель;
  • чай из мяты;
  • кипрей (Иван чай) — пить вместо чая;
  • пажитник использовать как приправу и заваривать как чай;
  • фитостеролы — кунжутное семя и тыквенные семечки, кунжутное масло, масло из семян тыквы, масло энотеры, масло виноградных косточек, кедровое, льняное, амарантовое масло.

Исключить из рациона:

  • морепродукты (устрицы, моллюски, креветки, морской гребешок);
  • окунь, крабы, сельдь, скумбрию, сайду, форель, палтус, лосось, сардины, тунец;
  • авокадо, спаржу;
  • миндаль;
  • куриные яйца;
  • красное вино.

В период угасания половой функции после 50 лет также наблюдаются колебания гормонального профиля и связаны они с недостатком эстрогенов. Помимо раздражительности, бессонницы и приливов, женщину беспокоят нестабильное давление и значительная прибавка веса.

Нужно изменить свое питание, исключив простые углеводы и включив больше растительной пищи. С одной стороны, она имеет низкую калорийность и низкий гликемический индекс, с другой — содержит фитоэстрогены, обладающие сходными свойствами со свойствами женских гормонов. Конечно, рассчитывать на то, что они очень повлияют на гормональный фон не стоит, но внести свою лепту смогут.

  • бобовые (горох, соя, фасоль, чечевица);
  • проростки пшеницы;
  • лук, грибы, чеснок, листовые овощи (укроп, петрушка, все виды салатов, капуста, шпинат, базилик);
  • яйца (куриные, перепелиные);
  • говядина, свиное сало;
  • овсяные хлопья, молоко;
  • тыквенные семена, орехи (арахис, миндаль, фисташки).

При повышенном весе из питания исключаются (или ограничиваются до минимума) сахар, мед, кондитерские изделия, сдобная выпечка, сгущенное молоко, шоколад, картофель, жирное мясо, консервы, колбасы. Вместо чая и кофе пить травяные отвары, кисломолочные напитки.

Для нормализации гормонального фона помимо рационального питания нужно вести здоровый образ жизни, нормализовать сон и ввести умеренную физическую нагрузку (например, пешие прогулки, плавание, практиковать йогу — это поможет оставаться в тонусе и нормализовать гормональные сбои).

При значительной прибавке веса, похудание достигается с помощью гормональной диеты. Гормональная диета (ее называют еще метаболическая) помогает свести к минимуму выработку инсулина поджелудочной железой и уменьшить количество жировой ткани, которая является местом образования андрогенов. У женщин существует прямая зависимость уровня инсулина в крови и тестостерона — гиперинсулинемия способствует гиперсекреции андрогенов.

Общие принципы питания при соблюдении этой диеты:

  • исключение жареной пищи (приготовление на пару, отваривание или запекание);
  • ограниченное употребление соли;
  • исключение полуфабрикатов;
  • нежирное мясо употребляется раз в день, в остальные приемы — белок рыбы и яиц;
  • включение в питание хлеба с отрубями и из цельнозерновой муки;
  • преобладание овощей и фруктов, творога, злаков, кисломолочных продуктов.

Все продукты в ней разделены в зависимости от калорийности по 4-х балльной системе — чем он ниже, тем меньше их калорийность.

  • Так, в 0 баллов оценены яйца, морепродукты и рыба, нежирная молочная продукция, куриная грудка, горошек зеленый, кролик, водоросли, индейка, клетчатка, зелень, грибы и овощи.
  • Одним баллом оценены свежевыжатые овощные соки, фасоль и ягоды.
  • Значимость 2 балла имеют растительные масла, хлебцы с отрубями, отварные морковь и свекла, несладкие фрукты, маслины, коричневый рис, гречневая крупа и овсяная, сыр козий, говядина, курица, телятина, баранина, 2-4% молочная продукция, семечки и орехи.
  • В три балла оценены черный шоколад, фруктовые соки, твердый сыр, пшенная и кукурузная крупы, йогурты с добавками, мюсли.
  • Четыре балла имеют: 4% и более молочная продукция, майонез, сладкие напитки, алкоголь, картофель, мука, консервы, свинина, манная крупа, утка, гусь, кондитерские изделия, сгущенное молоко, сахар, варенье, хлебобулочные изделия, мороженое.
Читайте также  Можно ли мыть голову детским шампунем взрослому: рекомендации и советы

Рассмотрев все продукты, становится понятным, что их польза и эффективность для снижения веса уменьшается с ростом баллов. Первоначальный (подготовительный) этап этого диетического питания — выполняется от одной до двух недель. Рекомендуется употреблять продукты, которые имеют ноль баллов. В этот период не употребляются жиры (кроме 1 столовой ложки оливкового масла, выпиваемой перед завтраком) и углеводы (исключены крупы, фрукты и ягоды). Этот этап питания тяжело переносится и может появиться слабость и дрожь в теле, полуобморочное состояние в виду снижения уровня сахара в крови. В таком случае в питье добавляется мед, и рекомендуется переход ко второму этапу питания.

На втором этом этапе при пятиразовом питании (по часам) можно набирать строго определенное количество баллов с пищей, но самым насыщенным должен быть завтрак, а ужин — самым низкокалорийным. Баллы распределяются следующим образом: в завтрак 4, перекус и обед — по 2, полдник 1, а ужин 0 баллов. При составлении рациона на завтрак (4 балла) можно сделать различные комбинации (4+0, 2+2, 2+1+1, 3+1), выбирая продукты из разных списков. Нужно учитывать, что объем пищи не может быть не ограниченным, а только 250 мл (один стакан). Это длительный период и продолжительность его определяется достижением желаемого веса. Питание рациональное и его можно придерживаться долго без вреда для здоровья.

Третий этап — поддержание веса на достигнутом уровне. Вы переходите на здоровое питание, которое должно стать образом жизни. Разрешается постепенно добавлять по 1 баллу к каждому приёму пищи, исключая ужин и наблюдать за весом. Если он в течение недели снизился, можно еще прибавить по баллу, кроме ужина и оставить систему питания на таком уровне. При прибавке веса — обратно убирайте по 1 баллу.

Разрешенные продукты

Диета при гормональном сбое у женщин должна содержать преимущественно продукты с низким гликемическим индексом. Эти продукты не вызывают резкое повышение сахара в крови и выброс инсулина:

  • Яйца — можно употреблять в вареном виде и в виде омлетов с овощами.
  • Из морепродуктов включают креветки, кальмары, мидии, осьминоги. Их готовят в запеченном или отварном виде.
  • Куриная грудка, филе индейки и мясо кролика готовят в вареном или запеченном виде, но без масла, можно сразу с овощами. Добавление масла увеличивает количество баллов.
  • Зеленый горошек, грибы, лук, свежие овощи, чеснок, листовые салаты, зелень и разные виды водорослей.
  • Нежирная рыба запекается или варится с минимальным количеством соли, можно с овощами для получения полноценного блюда.
  • Клетчатка — готовый продукт можно приобрести в любом отделе здорового питания. Употреблять ее можно, добавляя в блюда, как самостоятельное блюдо с кефиром или йогуртом.
  • Специи разрешаются, но нужно помнить, что они возбуждают аппетит, что не желательно в программах снижения веса — можно использовать горчицу, хрен, натуральный виноградный и яблочный уксус.
  • Молочные продукты низкой жирности (до 2%) используют на второй завтрак и полдник.
  • Соком лимона и лайма можно заправлять салаты, добавлять в соки и чай.

Следующие продукты имеют уже «больший вес», но разрешены:

  • Ягоды употребляют в количестве 100 г — как самостоятельное блюдо или добавка к творогу.
  • Отварную фасоль можно использовать как блюдо или добавлять в салаты и рагу.
  • Растительные масла нужно чередовать (подсолнечное, льняное, оливковое, грецких орехов, виноградных косточек) и использовать не более 1 столовой ложки в день для заправки салатов и других блюд, а также при запекании.
  • Вареная морковь и свекла употребляются ограниченно, в виду высокого гликемического индекса.
  • Орехи, семечки, оливки, маслины используются в салаты и самостоятельно.
  • Блюда из телятины, говядины, нежирной баранины и разных частей курятины — в отварном виде, их калорийность выше, чем у куриной грудки.
  • Субпродукты лучше употреблять ограниченно в виду высокого содержания холестерина.
  • Из круп выбирать гречневую, бурый рис и овсяную (все остальные можно, но они стоят на разряд выше).
  • Отдавать предпочтение низкокалорийным сырам (менее 30%).
  • Учитывать, что молочные продукты 4% жирности, сладкие сырки и йогурты с добавками имеют более высокую систему баллов.

Источник:
http://medside.ru/dieta-pri-gormonalnom-sboe-u-zhenshhin

Гормональная диета для похудения: суть питания, меню, отзывы о результатах

  • 22 Ноября, 2019
  • Диеты для похудения
  • Валерия Епимахова

Гормональная диета – питание, которое помогает восстановить метаболизм после строгих ограничений в рационе, при нарушениях в работе органов ЖКТ из-за длительного приема лекарств. Изменение пищевых привычек ведет к похудению и здоровью.

Кому нужна метаболическая диета?

Гормональная диета для похудения нужна людям, которые набирают вес из-за неправильного обмена веществ, после строгих ограничений в питании. Кроме этого, диетическое питание необходимо людям, которые испытывают дефицит витаминов группы А, D, E, K, в результате чего снижается иммунитет. Такие нарушения могут вызываться несбалансированным питанием, любовью к монодиетам.

Слабость, выпадение волос, ломкость ногтей, сухость кожи – все это симптомы недостатка кальция и воды, поэтому, чтобы восстановить процессы, можно придерживаться гормональной диеты.

Суть диеты

Главное отличие питания от других популярных диет в том, что она не призвана снижать вес за счет устранения жидкости или постоянного недоедания. За месяц можно избавиться от 8-10 кг без чувства голода и сильных ограничений в еде.

Гормональная диета у женщин восстанавливает метаболизм, нормализует уровень гормонов. В результате диеты угнетаются эстроген и инсулин, которые в основном накапливают лишние жиры. И наоборот, гормоны, отвечающие за расщепление и сжигание жировых запасов, адреналин и тестостерон стимулируются. Именно за счет этих процессов в организме происходит снижение веса.

Суть в том, чтобы пройти 3 этапа похудения. Гормональная диета для похудения в таблице представляет собой разделение продуктов по баллам (от 0 до 4), где полезные тяготеют к нулю, поэтому они и составляют основной рацион питания.

Первый этап похудения

Первый этап является самым непростым, нужно пересмотреть не только рацион питания, но и способ приготовления пищи. После его преодоления запустится процесс похудения, результаты будут видны уже через 1,5-2 недели. Но если произошел срыв, то начинать этап нужно с самого начала. Длится он от 10 до 14 дней, в зависимости от исходного веса. Никаких отступлений от разрешенных продуктов быть не должно. На первом этапе можно есть только пищу с 0 баллами. К ней относятся:

  • Куриное мясо, перепелка, крольчатина в отварном, тушеном виде.
  • Нежирная рыба. Можно есть и морские, и речные сорта.
  • Яйца.
  • Любые грибы.
  • Свежие овощи, замороженные использовать нельзя, термической обработке их подвергать не рекомендуется.
  • Зелень.
  • Молочные продукты с процентом жирности не более 2.
  • Натуральные специи, например имбирь.
  • Чеснок, лук в качестве усилителей вкуса.
  • Кислые яблоки, лимоны.

Примерное меню гормональной диеты на первом этапе:

  • Завтрак – вареное яйцо, овощной салат, чай без сахара.
  • Перекус – стакан нежирного кефира, 2 хлебца.
  • Обед – томатный крем-суп с луком и чесноком, запеченная в духовке курица с пюре из зеленого горошка.
  • Перекус – натуральный йогурт без красителей и добавок, среднее яблоко.
  • Ужин – салат из огурцов, помидоров, капусты, заправленный ложкой оливкового масла, стакан теплого молока перед сном.

Меню может варьироваться, исходя из личных вкусовых предпочтений человека.

Нельзя забывать о питьевом режиме. Пить нужно за 30-40 минут до каждого приема пищи и через такой же промежуток времени после.

Второй этап похудения

Второй этап гормональной диеты самый длительный. Его продолжительность определяется человеком самостоятельно, в зависимости от того, сколько человек хочет «скинуть» килограмм. Суть его в том, чтобы продолжать сжигать пассивные запасы жиров, т. к. на первом этапе уходит лишняя вода, и только начинает запускаться процесс изменения в организме.

Суть в том, что питаться нужно каждые 3-4 часа. Нельзя допускать пропуск приема пищи. Завтрак – самый сытный и калорийный, в него можно включать четырехбалльные продукты:

  • Жирные сорта мяса: свинина, гусятина, утка.
  • Жирные молочные продукты: сметана свыше 15 % жирности, майонез, сыры.
  • Манная крупа.
  • Магазинные консервированные соки, морсы.
  • Сладости: печенье, шоколад, булочки.
  • Белый хлеб.
  • Алкогольные напитки, газированная вода.

На перекус и обед можно включить в рацион следующие продукты:

  • Горький шоколад.
  • Слабосоленый твердый сыр.
  • Пшеничные крупы.
  • Свежие фрукты.

Полдничать и ужинать лучше продуктами, которые относятся к 2-0 баллам, среди них:

  • Фасоль любого сорта.
  • Ягоды свежие и замороженные.
  • Рис, гречка, овсянка.
  • Орехи.
  • Морковь, свекла.

На втором этапе гормональной диеты для похудения меню предполагается на день следующее:

  • Завтрак – гречневая каша с кефиром, морс с ягодами без сахара.
  • Перекус – 1 среднее яблоко, нежирный йогурт.
  • Обед – суп на курином бульоне, отварная куриная грудка с овощами в виде гарнира.
  • Полдник – бутерброд из овощей и хлебца.
  • Ужин – рыба, приготовленная на пару, овощной салат, заправленный лимонным соком.

Продукты, которые не относятся ни к одной из категорий и не несут в себе баллы, есть нельзя. Например, большинство фруктов находится под запретом. Поэтому необходимо дополнительно принимать витаминные комплексы.

Третий этап похудения

Данный этап нужен для закрепления результата, чтобы на выходе из диеты вес не вернулся. Конечно, можно взять такое питание за основу и придерживаться его на протяжении всей жизни. Но, к сожалению, современный ритм жизни не позволит это сделать.

Чтобы правильно завершить гормональную диету, нужно к каждому приему пищи постепенно добавлять по одному баллу. Например, если на втором этапе завтрак должен был укладываться в 4 балла, то на данной ступени он увеличивается до 5-6. В этот период важно следить за весом, если он начал прибавляться, тогда стоит пересмотреть свой режим питания, возможно, человек начал есть слишком много. Вероятно, придется вернуться ко второму этапу, чтобы предотвратить отложение жиров.

Этап длится от 2 недель до нескольких месяцев. Он может продолжаться до тех пор, пока человек не станет уверен в результате.

Вред от диеты

Гормональная диета для похудения может подойти не всем, потому что имеет свои минусы, и даже может навредить человеку.

Организму приходится претерпевать некоторые изменения в питании и привычном стиле жизни, что может вызывать дискомфорт в кишечнике, желудке, нарушения стула. Первые недели ограничений в питании могут вызывать стресс, утомляемость, усталость, агрессию и прочие неприятные симптомы, вызванные голодом.

Постоянные подсчеты баллов требуют концентрации внимания и времени, что не всегда есть у человека. Кроме того, диета может вызвать дефицит витаминов, из-за чего может нарушиться работа внутренних органов. Чтобы этого избежать, перед диетой лучше проконсультироваться со специалистом и принимать дополнительные витамины.

Читайте также  Прыщи на голове в волосах: причины появления и лечение у женщин и мужчин

Гормональная диета не рекомендована беременным женщинам, мамам в период лактации, а также людям с нарушенной работой эндокринной системы, органов ЖКТ.

Польза от диеты

Диетическое питание позволяет привыкнуть к полезной пище, сформировать качественный и сбалансированный рацион. За период диеты в организме восстанавливаются обменные процессы, желудку становится легче работать, тело очищается от лишних загрязнений. Заметно улучшается состояние кожи, волос, ногтей. Через 1,5-2 недели заметны первые изменения в фигуре, она становится более подтянутой. По окончании питания уходит даже живот – проблемная зона многих людей, от которой сложнее всего избавиться.

Большое количество овощей в рационе способствует насыщению организма клетчаткой, молочные продукты и мясо положительно воздействуют на мышцы и кости человека.

Примерное меню на неделю гормональной диеты для третьего этапа:

  • Завтрак – гречневая каша с кефиром, хлебец с сыром и зеленый чай без сахара.
  • Перекус – зеленое яблоко.
  • Обед – овощное рагу с куриной печенью.
  • Перекус — нежирный йогурт.
  • Ужин – овощной салат.
  • Завтрак – творожная запеканка.
  • Перекус – вареное яйцо.
  • Обед – овощной салат, отварная куриная грудка.
  • Перекус — куриный бульон с хлебцем.
  • Ужин – запеченная рыба с овощами.

  • Завтрак – омлет с овощами.
  • Перекус – горсть орехов.
  • Обед – суп на курином бульоне, стручковая фасоль и отварное куриное филе.
  • Перекус — бутерброд с хлебцем и овощами.
  • Ужин – вареное яйцо, стакан теплого молока.
  • Завтрак – овсяная каша на молоке.
  • Перекус – кислое яблоко.
  • Обед – салат с куриной грудкой и овощами, нежирный йогурт без добавок.
  • Перекус — творог с сухофруктами.
  • Ужин – запеченная рыба с овощами.
  • Завтрак – манная каша со свежими ягодами.
  • Перекус – свежевыжатый морковный сок.
  • Обед – крем-суп из томатов и грибов.
  • Перекус — обезжиренный творог.
  • Ужин – овощной салат с курицей.
  • Завтрак – два вареных яйца, стакан теплого молока с сухофруктами.
  • Перекус – хлебец с авокадо и огурцом.
  • Обед – салат из овощей и куриной грудки, суп на рыбном бульоне.
  • Перекус — нежирный йогурт.
  • Ужин – отварная рыба с тушеными овощами.
  • Завтрак – рисовая каша на молоке.
  • Перекус – яблоко.
  • Обед – гречневая каша с мясом кролика.
  • Перекус — творог без добавок.
  • Ужин – рыба на пару с бобами.

Отзывы о меню гормональной диеты для похудения в основном положительные, потому что оно включает в себя разнообразные блюда. На третьем этапе не возникает вопросов, что готовить, потому что разрешены практически все полезные продукты.

Рецепты гормональной диеты просты в исполнении. Самым сложным является готовить блюда для первого этапа похудения, потому что набор разрешенных продуктов ограничен.

  1. Курица под йогуртовым соусом. Для приготовления блюда понадобится куриное филе, йогурт без добавок с низким процентом жирности, черный перец, соль и другие специи по вкусу. Грудка промывается под струей проточной воды, маринуется в специях. Их можно выбирать по своему усмотрению. При желании можно натереть грудку чесноком. Курица заливается небольшим количеством йогурта, выкладывается на фольгу, смазанную оливковым маслом, отправляется в духовку. В зависимости от мощности плиты блюдо готовится от 20 до 40 минут при среднем температурном режиме. Подавать блюдо можно с тушеными овощами или пюре.
  2. Овощной салат с зеленью. Для приготовления нужно подготовить укроп, петрушку, зеленый лук, огурец, сельдерей, лимон и чеснок для заправки. Все овощи и зелень шинкуются, заправляются соком лимона и перетертым чесноком, можно добавить специи по вкусу.

Результаты

Диета является не только эффективным способом для избавления от лишнего веса, но и прекрасно оздоравливает организм: восстанавливается метаболизм, работа внутренних органов. Человек ощущает легкость в животе, что повышает его работоспособность. Диета может продолжаться длительное время, потому что не несет вреда для здорового организма.

Отзывы о гормональной диете в основном положительные. Отмечается плавная, но стабильная потеря веса, улучшенное самочувствие, привлекательный внешний вид, который достигается за счет нормализации обменных процессов. Многие говорят о том, что первый этап – самый непростой, но после его прохождения становится легче. К тому же результат – главный мотиватор «высидеть» диету.

Некоторые женщины продолжают работать над собой, придерживаясь питания на протяжении полугода. Кто-то отмечает, что после такой продолжительной диеты лучше пройти обследование, чтобы врач отметил витаминный дефицит и назначил дополнительные препараты.

Негативные отзывы встречаются от тех, кто сорвался с режима питания. К ним вернулся вес в большем объеме, чем был до начала похудения.

Источник:
http://dietpick.ru/478089a-gormonalnaya-dieta-dlya-pohudeniya-sut-pitaniya-menyu-otzyivyi-o-rezultatah

Гормональная диета: как похудеть без чувства голода

Гормональная диета призвана помочь наладить обмен веществ в организме и плавно похудеть. Если соблюдать диету правильно, то она не наносит вред здоровью, а лишний вес уйдет надолго. Об этой диете задумываются в первую очередь те, кто имеют проблемы с щитовидной железой и гормональный сбой в организме. Но ее особенность в том, что гормональная диета меняет пищевые привычки, очищает кишечник и способствует здоровому похудению.

Гормональная диета: как ее соблюдать и в чем ее польза

Гормоны контролируют работу нашего организма. Сбой происходит, когда один из гормонов перестает выделяться в нужном количестве. У женщин это чаще всего проявляется в дисбалансе эстрогена и прогестерона или в нарушении синтеза эстрогена.

По каким признакам можно заподозрить гормональный сбой

Постоянная усталость, упадок сил даже после отдыха

Выпадение волос, ломкость ногтей

Тяга к сладкому, аппетит либо очень сильный, либо отсутствует

Раздражительность и перепады настроения

Нарушения в менструальном цикле, потливость, головные боли

Не получается сбросить вес

Обычно все эти признаки женщины игнорируют или не воспринимают серьезно. Кто-то пьет витамины, кто-то пробует диеты, а кто-то все списывает на собственную лень. Но помочь может обследование щитовидной железы и консультация эндокринолога. Кроме лечения, нередко врач рекомендует пересмотреть свой рацион питания и уделить внимание его сбалансированности.

Гормональный сбой могут также вызвать стресс, малоподвижный образ жизни, неправильное питание. Специальная диета как раз и нужна, чтобы наладить обмен веществ и нормализовать гормональный фон.

Гормональная диета в своей основе — это рациональный подход к питанию, поэтому ее можно применять всем, кто хочет сбросить вес без экстрима, плавно и уверенно. Особенно такой подход к питанию рекомендуют тем, кто не может похудеть, несмотря на ограничения в еде и физические нагрузки.

Суть, принципы и этапы гормональной диеты

Секрет гормональной диеты в том, что она подавляет синтез инсулина и эстрогена (гормоны, которые отвечают за накопление жировых отложений) и активизирует тестостерон, адреналин, соматотропин, норадреналин, которые помогают сжигать жир.

Вам не придется подсчитывать калории и морить себя голодом. Но свое меню придется сверять с таблицей углеводной ценности. У каждого продукта есть своя питательная ценность, которой присвоен балл. На эти баллы и надо ориентироваться при соблюдении диеты.

0 баллов: овощи, нежирное молоко (до 2%), морепродукты, филе курицы или индейки.

1 балл: фасоль, ягоды, овощные соки

2 балла: орехи, фрукты, маслины, рис, греча, морковь

3 балла: соки, йогурты, черный шоколад, сыр, пшенная каша

4 балла: жирные молочные продукты, изделия из муки, колбасы, сухофрукты, рыба, мясо, сало, мед.

Гормональная диета длится 8 недель и состоит из трех главных этапов, для каждого из которых предусмотрен определенный набор продуктов.

Общие принципы гормональной диеты:

Есть надо 5 раз в день небольшими порциями через каждые 2-3 часа, одна порция — 300 г.

Пить 2 литра воды в день и заниматься любой физической активностью.

Сократить употребление соли, сахара, жирного мяса, полуфабрикатов.

Мясо должно быть нежирным и запеченным в духовке. От жареной пищи надо будет отказаться.

Главные продукты в меню — злаки, фрукты, овощи, крупы, творог.

При сбое в диете надо будет вернуться к ее началу.

Проконсультируйтесь со своим врачом по поводу дополнительного приема витаминов.

Уже на первом этапе можно существенно похудеть. Он длится 2 недели и в его основе — употребление клетчатки и белка, т.е надо есть любые продукты из списка с 0 ценностью. Не забывайте о дробном пятиразовом питании через каждые 2-3 часа.

За первые 14 дней организм должен адаптироваться к новому питанию. Теперь можно переходить к такой схеме питания:

Общая сумма баллов за день не должна превышать 9

Завтрак — 4 балла

Второй завтрак — 2 балла

Перекус — 1 балл

Продукты можно есть из соответствующей группы, а можно их комбинировать. Главное — не превышать общую сумму. Лучше не пропускать приемы пищи, так как баллы нельзя добавлять. Второй этап может длиться столько, сколько вы сочтете нужным. Ориентировочно — 2-3 недели.

На этом этапе происходит закрепление результата. Он рассчитан на 2-3 недели, но его можно придерживаться длительное время. Схема приема пищи точно такая же, как на втором этапе, но с прибавлением 1 балла. Исключением будет только ужин. Если вы заметили, что стали прибавлять в весе, этот балл надо будет снять.

Завтрак — 5 баллов

Второй завтрак — 3 балла

Перекус — 2 балла

Гормональная диета: как составить меню на каждый день

Преимущество гормональной диеты в том, что у вас есть большой выбор продуктов на каждый день. За снижение веса не надо расплачиваться здоровьем, наоборот, диета формирует полезные привычки: есть больше овощей и зелени, меньше употреблять быстрых углеводов, переход на дробное пятиразовое питание. В результате такого подхода желудок уменьшится в объемах, придет в норму обмен веществ, а вы почувствуете себя намного бодрее и активнее.

Чтобы вам было проще сориентироваться в составлении меню, предлагаем вам примерные варианты, как можно комбинировать продукты.

Блюда с 0 баллами: омлет с овощами, запеченное филе индейки со свежим салатом из овощей, запеченная рыба и спаржа.

Блюда на 1 балл: сухофрукты, тушеная фасоль с овощами, запеканка из яиц с фасолью.

Блюда на 2 балла: овощной или фруктовый салат, сырники с фруктами, обезжиренный творог с яблоками, тушеная телятина с овощами, овощной салат с сыром.

Блюда на 3 балла: Отварное куриное филе с овощами и сыром, мюсли с йогуртом, пшенная каша с овощами, чай с черным шоколадом.

Блюда на 4 балла: овсянка с ягодами, творожная запеканка, тушеный картофель с овощами, запеченная свинина с салатом из свежих овощей.

Вам может быть интересно: Как понять, в чем «фишки» Вашей внешности.

Источник:
http://estet-portal.com/statyi/gormonalnaya-dieta-kak-pohudet-bez-chuvstva-goloda