Суповая диета

Суповая диета

  • Эффективность: 5-7 кг за 7 дней
  • Сроки: 7 дней
  • Стоимость продуктов: 3000-4500 рублей за 7 дней

Общие правила

Супная или суповая диета относится к виду низкокалорийных диет. При ее соблюдении в ваш организм практически не поступают углеводы, которые являются главным источником энергии. И тут в работу вступают уже имеющиеся резервы – запасы жира.

Данная диета обильна на продукты с отрицательной калорийность (капуста, спаржа, листья салата, огурцы, яблоки, перец, цитрусовые и так далее), на переработку которых организм расходует намного больше энергии, чем получает с ними. Именно поэтому диета на супе на 7 дней позволят сбросить внушительное количество лишних килограммов. К слову, методика может быть продлена на несколько дней, максимум на неделю, если вы себя хорошо чувствуете и не в полной мере довольны результатом.

В течение всего курса диеты вам предстоит питаться специальным супом, рецепт которого мы расскажем чуть позже, а также свежими фруктами и овощами.

Необходимые условия для похудения на супе:

  • Для такой методики подходят исключительно супы на овощном бульоне. Они менее калорийны, чем мясные. Для наглядности, в супе, для приготовления которого используются исключительно овощи, не более 40 ккал, а в мясном, в который добавляются крупы или макаронные изделия − 80-100 ккал.
  • Запрещено использовать основы для супа из пакета. В них много соли и различных вкусовых добавок. Разрешается только свежесваренный, натуральный диетический продукт.
  • Большой объем воды ежедневно. Да, жидкость будет поступать в ваш организм и с супом, но обычной воды это не заменит. Поэтому, не менее 1,5 литров ежедневно выпивать обязательно.
  • Не избегайте физических нагрузок. При такой диете делать упор на силовые не следует, а вот легкие виды: бег, плавание, йога, ходьба или танцы, − только благотворно повлияют на результат диеты.

Каково значение супов в питании человека?

Переоценить важность супа в питании очень сложно. Он компенсирует большую часть потребности человеческого организма в жидкости, хорошо усваивается, является кладезем витаминов и способствует улучшению пищеварения. Кроме того, в холодное время года горячий, только что сваренный супчик отлично согревает и препятствует вирусным заболеваниям.

В диетическом питании суп занимает значимое место за счет того, что им легко быстро насытиться, но, в то же время, калорийность его ниже, чем у вторых блюд.

Разрешенные продукты

Главный компонент диеты на супах, конечно же, специальный овощной суп. Всю неделю именно он помогает вам сбрасывать вес. Почти все продукты, с которыми вы варите его: капуста, перец, сельдерей, морковь, − имеют отрицательную энергетическую ценность, чем и полезны для похудения.

На диете разрешены любые свежие фрукты: яблоки, персики, цитрусовые, ананасы, киви, груши, дыня, иногда бананы.

Овощной салатик также можно делать из любых свежих овощей: томатов, болгарского перца, капусты, огурцов, салатного листа, редиса, моркови, спаржи, сельдерея, − все они богаты клетчаткой, которая также только положительно влияет на вашу фигуру.

Еще один из важных компонентов диеты – обычная вода. Даже при условии, что с супом уже поступает много жидкости в организм, выпивать воды нужно не менее 1,5 л в день.

Источник:
http://medside.ru/supovaya-dieta

Правила и особенности соблюдения суповой диеты, примерное меню на каждый день

Диетическое меню очень часто включает в себя такое легкое и питательное блюдо, как суп. Суповая диета позволяет без голодания и проблем для здоровья избавиться от лишних килограммов. Эта модная методика дает потрясающий эффект, если знать основные правила и придерживаться принципов здорового питания. Суповая эффективная диета стала популярна даже среди звезд шоу-бизнеса. Низкое содержание калорий и питательность пришлись по душе многим худеющим. За неделю можно потерять до 10 кг даже без изнурительных тренировок.

Суповая диета для похудения: общие принципы и правила

Диетическое питание должно строиться на важном принципе: употреблять калорий нужно меньше, чем тратить в течение дня. Диета на низкокалорийных супах позволяет похудеть естественным образом, но не ощущая сильного голода, поскольку в жидких блюдах обычно мало жиров и калорий.

Суповая диета должна строиться на следующих правилах:

  • Порции должны быть небольшими, но есть можно 4–5 раз в день. Желательно сразу выделять определенное количество продуктов с калорийностью не более 1200 калорий (в сумме) и делить их на несколько приемов пищи. Оптимальный объем порции Суповая диета — 250 мл.
  • Несмотря на то что в супах много жидкости, необходимо пить простую чистую воду без газа. Запивать пищу не рекомендуется, но через час после еды желательно выпить стакан воды. Также пить воду можно по утрам за полчаса до завтрака. Эта полезная привычка улучшит метаболизм, ускорит процесс похудения, сделает кожу более эластичной, поможет избежать растяжек.
  • Не обязательно исключать из рациона все, кроме жидкой пищи. Можно есть продукты, которые считаются жиросжигателями, например, грейпфруты и другие цитрусовые, имбирь, корицу, яблоки, огурцы.
  • Нельзя заедать пищу хлебом, он слишком калорийный. Если бульон очень жидкий и им трудно наесться, можно добавлять в него сухарики или цельнозерновые хлебцы.
  • Нельзя добавлять большое количество соли, она провоцирует отеки. Ее лучше вообще исключить или класть в пищу по минимуму, не больше половины чайной ложки в сутки. Чем меньше соли, тем быстрее будут уменьшаться объемы.
  • Крайне нежелательно использовать мясные бульоны, хотя они очень питательны. Отварное мясо кладут отдельно в овощной бульон.
  • Готовка должна занимать не более 20 минут. Если варить дольше, большая часть витаминов и микроэлементов испаряется из овощей. Мясо можно отваривать дольше в зависимости от сорта.
  • Варить бульоны нужно только под крышкой, чтобы все полезные вещества не испарялись. Лучше всего класть овощи в уже кипящую воду.

Подобная диетическая программа рекомендуется всем, кто не любит голод и следит за своим здоровьем. Противопоказаний очень мало, а сама методика позволяет худеть постепенно, без лишнего стресса для организма. Вместо замедления метаболизма, можно улучшить обмен веществ, если правильно подбирать продукты.

Нужно помнить, что есть жидкие блюда и пить бульоны можно часто, но не превышая допустимый объем, иначе стенки желудка продолжат растягиваться.

Плюсы и минусы эффективной суповой диеты для похудения

Часто спрашивают, можно ли похудеть на супах. Диетологи отвечают на этот вопрос положительно, но уточняют, что продукты в этом случае можно использовать только низкокалорийные. Благодаря большому количеству жидкости организм хорошо очищается от шлаков и токсинов. Также бульоны занимают место в желудке, создавая ощущение сытости.

Суповая диета имеет следующие преимущества:

  • быстрый и заметный результат уже через несколько дней;
  • простота и удобство приготовления;
  • минимум противопоказаний;
  • отсутствие сильного голода;
  • большое количество полезных веществ;
  • очищение организма от шлаков и токсинов;
  • экономичность, бюджетность;
  • нормализация системы пищеварения.

Многие овощи оказывают оздоравливающее действие на организм. Например, сельдерей способствует снижению холестерина в крови и помогает улучшить состояние сосудов. Морковь полезна для зрения. В мясном отваре много белка, который необходим для костей, мышц, поддержания молодости кожи. В луке много витамина С. Вообще, горячая жидкая пища полезна для пищеварения и иммунитета. Она согревает, дает чувство сытости.

Как и любая методика, похудения, диета на супах имеет несколько недостатков, о которых следует помнить. Например, такая методика может оказаться слишком строгой для подростков и пожилых людей. Также некоторые заболевания ЖКТ, особенно гастриты с пониженной кислотностью желудочного сока, могут быть противопоказаниями для применения этого метода.

Если у вас появилось расстройство стула, вздутие живота, стоит прекратить похудение и обратиться к врачу. Из-за большого количества жидкости первое время может наблюдаться диарея. Также из-за наличия в рационе только термически обработанных продуктов иногда наблюдаются признаки авитаминоза. Поэтому рекомендуется добавлять свежие овощи и фрукты.

Эффективная диета на легких супах: разновидности

На вопрос, можно ли похудеть, питаясь супами, многие, кто уже пробовал данный метод, отвечают положительно. Однако разновидностей такого питания много. Каждый сможет подобрать подходящий вариант, основываясь на собственных потребностях и предпочтениях. Кто-то хочет максимально быстро сбросить вес, а кто-то является сторонником постепенного похудения.

Суповая диета может иметь очень разной:

  1. Классика. Она рассчитана ровно на неделю. Разрешается есть в день до 1,5 л супа, а также овощные и фруктовые салаты, пить кефир, ряженку, йогурт без добавок. Однако врачи рекомендуют дополнительно принимать витамины и минералы, чтобы не было истощения.
  2. Финская. Более сбалансированная методика, которая допускает употребление не только специально супа-пюре из овощей, но и несладкие каши, диетические сорта мяса, запеченную рыбу, кисломолочку, свежие несладкие фрукты.
  3. Быстрая монодиета. Этот вариант подойдет тем, кто хочет быстро сбросить несколько килограммов, например, перед отпуском или торжеством. Каждый день выбирается один диетический суп. Кроме него, есть ничего нельзя, но можно пить воду и зеленый чай. Недостатком методики является сильный стресс для организма, поэтому во время похудения могут быть головные боли и общее недомогание.
  4. Разгрузочный день. Если нужно поддерживать вес в норме и просто периодически очищать организм, подойдет разгрузочный суповой день. В течение суток нужно употреблять только небольшие порции диетической жидкой пищи и пить чистую воду без газа.

Длительность подобного питания определяется индивидуально. Кому-то достаточно и 3 дней. Однако питаться подобным образом месяцами не рекомендуется. Это может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Постепенно нужно расширять в рацион и вводить в него продукты без термической обработки, а также кисломолочку.

Суповая диета для похудения: какие продукты можно и нельзя использовать при приготовлении блюд?

Конечно, самыми полезными, легкими и диетическими являются овощные блюда (но без добавления картофеля). Параллельно можно есть салаты из свежих овощей, пить кефир на ночь. Для фигуры это будет только полезно. Чтобы питание не приедалось, можно придумывать самые различные рецепты из разрешенных продуктов.

Суповая диета допускает употребление следующих продуктов:

  • брокколи;
  • фасоль;
  • сельдерей (считается особенно полезных для худеющих);
  • кабачки;
  • морковь;
  • тыква;
  • горох;
  • свекла;
  • капуста;
  • курица;
  • постная говядина;
  • индейка;
  • кисломолочка;
  • гречка;
  • вареные яйца;
  • ячка;
  • морепродукты без соли и специй.

В свежем виде можно есть огурцы, томаты, лук и чеснок, болгарский перец. Очень полезно добавлять в рацион цитрусовые, пить зеленый чай, который является отличным жиросжигателем.

Не должно быть в супной диете жирного мяса, крахмалистых овощей, большого количества соли. Картошку лучше вообще не класть либо добавлять в блюда в очень ограниченном количестве. Никаких копченостей, соленостей и маринадов в рационе быть не должно. Рекомендуется отказаться от сладкого, острого, алкогольных напитков. Можно не упоминать фастфуд, который худеющим придется забыть. Покупные соусы также лучше не есть. В них большое количество консервантов, пищевых добавок, усилителей вкуса, которые усиливают аппетит. Можно делать домашний соус из сушеных трав, зелени, натурального нежирного йогурта.

Очень вредна для фигуры сдобная выпечка. От мучного желательно отказаться, но можно позволять себе иногда есть сухарики, тосты из цельнозернового хлеба. Исключить нужно колбасные изделия, сливное масло и сливки, жирное молоко, бананы.

Блюда нужно готовить без зажарки, так как овощи впитывают большое количество масла и теряют свои полезные свойства.

Суповая диета для похудения: меню на 7 дней

Составлять меню на каждый день во время суповой диеты для похудения на 7 дней нужно с учетом основных принципов правильного питания и списка допустимых продуктов. В интернете можно найти множество рецептов вкусных и полезных низкокалорийных блюд. Если это монодиета, значит, каждый день можно есть только один вид супов, например, томатный, креветочный, куриный и т. д. Однако большинство диетологов сходится во мнении, что даже строгая диета не должна исключать клетчатку.

В сутки можно есть до 1,5 л жидких блюд. Примерно недельное меню может выглядеть следующим образом: на завтрак чай и тарелку молочного супа. Можно позволить себе чашку некрепкого кофе. Перекусывать можно фруктами, желательно цитрусовыми, так как они помогают сжигать жир. На обед тарелку бульона с овощами и кусочком мяса, чашку зеленого чая. Полдничать желательно стаканом кисломолочного напитка или же можно съесть фрукт с невысокой калорийностью. Ужин такой же, как обед, но можно сменить блюдо.

Можно есть в течение дня одно и то же блюдо или готовить разные. Следующие 6 дней строятся по той же схеме. Можно есть уху, томатные, овощные, супы пюре, молочные, луковые, сельдереевые, шпинатные, сырные, свекольные и т. д.

Читайте также  Атопический дерматит у детей: причины, лечение, профилактика

Если перед сном мучает сильный голод, который мешает спать, можно съесть киви или выпить стакан кефира.

Рецептов диетических блюд в избытке в интернете. Золотым стандартом диетического питания считается рецепт из сельдерея. В нем очень мало калорий и обилие питательных веществ. Для готовки можно использовать все части сельдерея, включая корень. Оно особенно полезен тем, кто страдает хроническими запорами. Отваривают сельдерей, лук, морковь, добавляют зелень петрушки. Можно положить немного картофеля, соль, пряные специи. Весь процесс занимает 15 минут.

Суповая диета для похудения на 7 дней помогает очистить организм от шлаков, но продолжать ее дольше не стоит. Нужно добавлять в рацион свежие овощи, фрукты и другие диетические продукты, чтобы питание было более полноценным.

Очень важен правильный выход. В течение двух недель постепенно добавляется более калорийная пища. Сначала только одно блюдо заменяется на более калорийное, но размер порций остается прежним. В любом случае возвращаться к жареному, мучному и жирному нельзя. Это сразу вернет все потерянные килограммы. Правил здорового питания нужно придерживаться постоянно, лишь изредка позволяя себе кусочек торта или пиццы.

Суповая диета: противопоказания и возможный срыв

Диета на супах полезна не всем. Не рекомендуется придерживаться подобного питания во время беременности, так как организм может отреагировать непредсказуемо. Сильно ограничивать себя в питании во время вынашивания ребенка нельзя, лучше заняться похудением после родов.

Суповая диета для похудения на 7 суток может спровоцировать расстройство пищеварения, если организм не привык к такому питанию. Поэтому нужно подготовить себя заранее. За неделю или две нужно вводить в свой рацион жидкие блюда, уменьшать количество мучного, жареного, сладкого, стараться меньше добавлять соли в еду. Также параллельно желательно приучать себя пить больше воды.

Не стоит придерживаться подобного питания в следующих случаях:

  • боли в животе и нарушения работы ЖКТ;
  • лактация, так как это может спровоцировать расстройство стула и колики у ребенка;
  • хроническая диарея;
  • камни в почках (овощные отвары спровоцируют их продвижения по мочевыводящим путям);
  • венозные и сосудистые патологии;
  • все виды анемий;
  • заболевания сердца.

Стоит помнить, что каждый случай индивидуален. Ответ на вопрос, можно ли похудеть, питаясь супами, конкретно в вашем случае, может дать только диетолог. Желательно сначала определить причины лишнего веса, а затем приступать к похудению.

Из-за низкого количества калорий питания люди, которые привыкли есть много и сытно, особенно склонны к срывам. В первую очередь нужно оценить, насколько часто происходят такие случаи и насколько был превышен лимит калорий. Сразу сдаваться и бросать методику не стоит. Достаточно будет 1 разгрузочного дня, чтобы вывести все шлаки. Сроки диеты придется продлить. Также можно несколько дней усиленно гулять пешком, заниматься активным отдыхом, чтобы сжечь больше калорий. Это позволит привести тело в форму.

ВАЖНО! Статья носит информационный характер. Перед применением проконсультируйтесь со специалистами.

Источник:
http://customs.news/diets/pravila-i-osobennosti-soblyudeniya-supovoj-diety-primernoe-menyu-na-kazhdyj-den/

Диета на супах

Это ещё одна простая и легкая диета, рассчитанная на неделю. И за этот промежуток времени возможно лишиться 4-5 лишних килограммов. В течение недели потребляйте только овощные супы, при этом их число никак не ограничивается.

Принципы диеты на супах

Основные принципы изготовления овощных супов:

  • не применять картофель;
  • не применять мясные продукты, чтобы изготовить бульон;
  • не применять масла;
  • соль включать в небольших количествах.

Такая диета просто соблюдается, так как суп представляет собою горячий бульон, что стремительно заполняет желудок и оказывает действие почти мгновенного утоления голода. Весьма немаловажно придерживаться питьевого режима. Это, к слову, касается всех диет.

В день следует пить как минимум 2 литра жидкости. При этом употреблять её сразу после приема еды не следует, поскольку это приведет к растяжению стенок желудка, в результате чего ощущение голода возвратится скоро. И к замедлению метаболизма, что нежелательно.

Диета на супах: примерное меню

Рассматриваемая диета дает возможность одновременно с супом употреблять в пищу:

  • Понедельник: разрешены фрукты, но не бананы и большое количество несладкой воды;
  • Вторник: обильно употребляем суп и овощи (не бобовые) и картофелину, запеченную в мундире с маслом и суточная порция жидкости;
  • Среда: суп и овощи и фрукты (исключить бананы и бобовые). При соблюдении рациона, снижение массы тела будет до трех килограммов;
  • Четверг: можно и банан съесть, даже несколько штук, нежирное молоко также можно. Много супа и жидкости;
  • Пятница: отмечаем его отварной говядиной 200 г и едим суп со свежими помидорами (при отсутствии на них нетипичных проявлений);
  • Суббота: подобно пятому, но овощи можно уже и листовые;
  • Воскресенье: много супа, коричневый рис, овощи и натуральные соки.

Во время соблюдения диеты супы желательно готовить на овощах с добавлением значительного количества зелени. В первые пять суток диеты суп потреблять по 3 раза в день, в последующем хватит по одному разу.

Когда диета завершится и вы оцените ее эффективность, можете сделать перерыв в двое суток и начать соблюдать ее опять. Если отвес будет больше 8 кг, не рекомендуется быстрый повтор, стресс совершенно не нужен.

Что нельзя на диете

На диете строго запрещены:

  • алкоголь;
  • хлебобулочные и другие мучные изделия;
  • сахар;
  • газировку и различные сладости.

Диетические первые блюда: рецепты

Ниже представлено несколько рецептов, которые помогут сделать разнообразнее диету на супах.

Суп (щи) с квашеной капустой

  • 3 шт картофеля;
  • 200 г кислой капусты;
  • ½ репчатого лука;
  • ½ морковки;
  • 1 шт. зубчика чеснока;
  • 1 ст. ложка пасты (томатной);
  • Горошек, соль, зелень (по вкусу).

Варится картофель, мы в это время жарим лук и морковь на подсолнечном масле, добавляем томат, немного тушим. Картошка готова, тогда отправляем туда капусту, приправу и все специи. Готово.

Суп из гречки с грибами

Готовится очень просто:

  • Гречку (1/2 стакана) перебираем и хорошо промываем;
  • Картошку чистим, режем и оставляем в воде, чтобы отошел крахмал;
  • Грибы (шампиньоны) 200 г, режем и обжариваем до золотистого цвета;
  • Морковку ½ шт, измельчаем и варим вместе с картошкой.

Итак: варим картошку с морковкой, после бросаем гречку, после солим и в конце отправляем грибы и зелень. Суп готов.

Чечевица с булгуром (крупа)

  • Картофель режем и оставляем в воде;
  • Булгур отвариваем отдельно, пропорция 1:2 (1 крупы, 2 воды);
  • Чечевица варится быстро, поэтому бросаем в самую последнюю очередь, берем любую (красную или зеленую);
  • ½ морковки измельчаем.

Приготовление: варится картофель вместе с морковкой, когда сварился, бросаем туда готовый булгур и вслед отправляем чечевицу, заправляем специями и зеленью.

Нут с тефтелями (куриными)

Следует выполнить следующие манипуляции:

  • Горох (нут) 2/3 стакана замачиваем в воде на ночь;
  • Картофель чистим, но не режем, варим его целым;
  • Куриную грудку 2 шт, пропускаем через мясорубку, чеснок (по желанию) и 1 шт репчатого лука;
  • Для фарша нам еще понадобится 2 ст. ложки риса (длинного) и 1 шт яйцо, соль, перец.
  • Готовим фарш +яйцо +рис (сырой) и формируем большие тефтели.

Картофель готов, бросаем туда нут и варим, пока он не будет готов к употреблению, после отправляем в кастрюлю тефтели, готовность их определяем по рису, украшаем наш суп куркумой и зеленью.

Противопоказания

Диета противопоказана беременным и кормящим матерям, а кроме того людям, страдающим болезнями пищеварительной системы. Легкие супы для похудения считаются малокалорийными, по этой причине в первое время может возникнуть сильное ощущение голода и бессилие. При возникновении головных болей и тошноты необходимо незамедлительно остановить диету. Перед тем как начать сбрасывать вес на супах, следует в обязательном порядке посоветоваться с лечащим врачом.

Диета на супах: отзывы и результаты

Все говорят, что на диете на овощном супе для похудения теряют 7-8 кг за неделю. На самом деле можно потерять от 3 до 5 кг. Мое личное достижение 4 300 кг. Диета просто супер! После нее надо сделать перерыв пару недель, а потом снова. Есть рекомендация. После любой жесткой диеты нельзя превышать калорийность порций больше 1800 ккал.

Расскажу о своем первом опыте: в первый месяц я постоянно начинала эту диету, но не могла закончить по различным причинам, плюс моя слабость стащить с общего стола вкусняшку. Итак, в первую неделю денька так четыре нужно есть супы из говядины или баранины, можно заменить на курицу или рыбу. Кому что больше по душе. Сначала я все делала строго по рецепту, но потом поняла, что можно менять. Итог тот же. И так нужно питаться недели две или даже три по 2 дня. На четвертой неделе у меня не оказалось риса, поэтому я продолжала до шести дней. Зато через месяц я получила свой первый результат 8 кг, причем обратно они не вернулись! Естественно, ежедневные занятия спортом. А еще лучше исключить всякого рода специи и приправы типа Магги . А еще лучше отказаться от зажарок потому что там хоть и мало, но есть жир. Подумаешь пострадать чуть-чуть. А также откажитесь от макаронных изделий. Ведь можно употреблять любое количество овощей и фруктов. Далее молочные продукты плюс парочка дней на мясе плюс денек на крупе.

Это самая простая диета, из всех какие я пробовала. На суп, конечно, потом смотреть уже не хочется, зато какой эффект! Накопила очень много рецептов разных супов. Особенно люблю из капусты. Она низкокалорийная, зато чтобы ее переварить организм потратит вдвое больше. А где брать? Да из той же морковки из супа. Вот и получается что морковка почти без калорий. Да и еще обязательно проводите разгрузочные дни, чтобы вывести лишнюю жидкость из организма. Тогда худеется еще лучше.

Заключение

Диета на супах не требует значительных материальных вложений, ведь применяются самые несложные составные элементы для готовки основного блюда – супа. Организм полностью получает все нужные вещества без какого-либо вреда для здоровья. На протяжении недели вы будете в отличной форме, слабости не будет, и ежедневно при измерении веса вы будете наблюдать как стрелка весов движется к нужной цифре, да и масса тела снизится.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Источник:
http://fitnessdietu.ru/diety/dieta-na-supah.html

Диета на супах — лучшие рецепты диетических супов для похудения

Существует огромное количество методик похудения и одной из самых доступных является диета на супах. Это не только вкусно и просто, но и полезно, поскольку диетические продукты содержат большое количество полезных для здоровья минералов и витаминов.

Диета на диетических супах

Сидеть на изнурительных диетах могут не все, поэтому важно, чтобы выбранная методика для сжигания жира была сытной. Легкие супы для похудения обладают невысокой калорийностью и при этом надолго избавляют от чувства голода. К тому же существует огромное количество первых блюд, которые разрешены на диете. Тех, кого интересует, какие супы можно есть при похудении, можно обрадовать, что готовить их можно из овощей, нежирного мяса, рыбы, грибов, морепродуктов и зелени.

Диета – боннский суп для похудения

Самый известный жиросжигающий суп называется «боннский», а популярным он стал благодаря уникальным свойствам, так готовое блюдо является низкокалорийным, обладает жиросжигающим и мочегонным действием. Оно хорошо насыщает, поэтому мучиться от голода на диете на супах не придется. Употребляя только суп в течение недели, можно скинуть до 4-5 кг.

  • петрушка, укроп и сельдерей – по 1 пучку;
  • зеленый болгарский перец – 170 г;
  • лук – 450 г;
  • томаты – 550 г;
  • морковь – 140 г;
  • капуста – 0,5 кг;
  • чеснок – 20 г;
  • тмин – 1 ст. ложка;
  • лавр – 2 листика;
  • молотый имбирь – 1 ч. ложка;
  • растительное мало.
  1. Подготовленные овощи мелко нарежьте, а зелень порубите. На раскаленном масле слегка обжарьте лук, чеснок, имбирь и тмин.
  2. Вскипятите пару литров воды и добавьте в кастрюлю овощи и поджарку. По вкусу положите специи. Готовьте чудо-суп для похудения до мягкости овощей.

Диета Майо – жиросжигающий суп

Клиника Майо предложила уникальную методику похудения, с помощью которой на неделю можно скинуть до 5 кг. Супы для похудения, которые сжигают жир, были разработаны специально для людей с ожирением. Кроме первых блюд разрешены и другие продукты. Меню диеты нельзя менять и пропускать дни также запрещено. Если правила будут нарушены, то нужно начинать диету сначала.

  • небольшой кочан капусты – 1 шт.;
  • лук – 540 г;
  • помидоры – 420 г;
  • зеленый перец – 340 г;
  • корень сельдерея – 1 шт.;
  • кубик овощного бульона – 2 шт.;
  • соль, перец и карри.
  1. Томаты обдайте кипятком, чтобы снять кожуру. Их вместе с другими овощами измельчите и положите в воду.
  2. Варите до мягкости, но не меньше 10 мин. после закипания. Специи добавьте перед подачей.
Читайте также  Диета на борще,5 кг, 7 дней

Эта диета на супах рассчитана на неделю:

  1. День №1: фрукты, кроме бананов, чай или кофе;
  2. День №2: не крахмалосодержащие овощи и зелень;
  3. День №3: фрукты и овощи;
  4. День №4: фрукты и овощи;
  5. День №5: 300-800 г говядины и помидоры;
  6. День №6: говядина и овощи;
  7. День №7: бурый рис, овощи и соки.

Диета на луковом супе

Популярное французское блюдо можно включать в свой рацион, чтобы скинуть лишний вес. Диета на луковом супе для похудения подразумевает употребление первого блюда при ощущении голода, без надобности делать это не стоит. На работу берите суп в термосе. Можно есть блюдо три раза в день, а между основными приемами пищи разрешены фрукты и овощи.

  • капуста – 0,5 кг;
  • лук – 540 г;
  • помидоры – 300 г;
  • зеленый перец – 320 г;
  • сельдерей – 1 пучок.
  1. Овощи порежьте, сложите в кастрюлю и налейте воды, чтобы она их полностью покрывала.
  2. Поставьте на максимальный огонь и доведите до кипения. После еще 10 мин. варите на маленьком огне.
  3. За пару минут до готовности, посолите и положите другие специи по желанию.

Диета на супе из сельдерея

Все диетологи согласны с тем, что сельдерей – это идеальный жиросжигающий продукт. Он обладает низкой калорийностью, выводит лишнюю воду, очищает кишечник и заставляет его лучше работать. Если сложно питаться только представленным блюдом, тогда диета на основе супа из сельдерея допускает включение в рацион отварного риса, фруктов, овощей и нежирного мяса.

  • зелень сельдерея – 1 пучок;
  • лук – 540 г;
  • томаты – 280 г;
  • болгарский перец – 320 г;
  • белокочанная капуста – 0,5 кг.
  1. Подготовьте овощи и нарежьте их любым способом.
  2. Положите в кастрюлю с водой, доведите до кипения, а затем, томите на маленьком огне в течение 10 мин.

Диета на капустном супе

Все виды капусты полезны не только для здоровья, но и для фигуры, поэтому можно смело включать в свой рацион блюда, приготовленные на их основе. Капустный суп для похудения поможет очистить организм от шлаков, улучшит работу пищеварительной системы и подарит насыщение. Если в течение недели есть представленное блюдо, то можно скинуть до 5 кг. Дольше отведенного срока соблюдать диету не рекомендуется.

  • лук – 90 г;
  • морковь – 120 г;
  • белокочанная капуста – 300-400 г;
  • помидор – 140 г;
  • корень сельдерея – 1 шт.;
  • болгарский перец – 170 г;
  • зелень.
  1. Подготовленные овощи измельчите, предварительно сняв кожуру с помидоров.
  2. Сложите их в кастрюлю и варите на небольшом огне до мягкости.

Диета на щавелевом супе

Один из самых популярных весенних супов, который является не только вкусным, но и полезным. Диета на супе из щавеля длится три дня, в течение которых можно питаться только представленным ниже блюдом. Кроме этого, можно пить воду, чай и кофе, но без сахара. После отведенного срока рекомендуется перейти на правильное питание и включить в свой рацион питания щавелевый суп.

  • филе – 250 г;
  • морковь – 140 г;
  • лук – 90 г;
  • картофель – 340 г;
  • пшено – 100 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • щавель – 200 г;
  • растительное масло и специи.
  1. Отварите филе и отложите его. В бульон добавьте нарезанный картофель и пшено.
  2. На разогретом масле слегка обжарьте лук с морковкой и переложите их в суп. Варите 10 мин., добавив соль и перец.
  3. В конце положите измельченные листья щавеля и готовьте еще 5 мин.

Диета на тыквенном супе

Оранжевый овощ с сочной и сладковатой мякотью является популярным среди людей, которые хотят сбросить весь. Низкокалорийные супы для похудения помогут за непродолжительный промежуток времени скинуть несколько килограммов. Рацион может состоять только из диетического первого блюда, тогда соблюдать его не рекомендуется дольше трех дней. Если диета на супах включает и другие низкокалорийные блюда, тогда ее можно придерживаться сколько угодно времени.

  • тыква – 250 г;
  • морковь – 240 г;
  • лук – 90 г;
  • зелень, растительное масло, соль и перец.
  1. Очищенные и мытые овощи нарежьте небольшими кусочками. Подогрейте воду, добавив немного соли, и варите там тыкву.
  2. Лук с морковкой слегка обжарьте на масле. Добавьте их к тыкве вместе с рубленой зеленью.
  3. Готовьте до мягкости, положив в конце специи для вкуса.

Диета на овощном супе

Представить полезную для здоровья диету без овощей сложно, поскольку они являются главными источниками витаминов и минералов. К тому же в них содержится клетчатка, которая улучшает работу пищеварительной системы. Диета на овощном супе для похудения подразумевает отказ от других блюд. Можно использовать разные рецепты первых блюд, так классическим является следующий вариант.

  • лук – 450 г;
  • томаты – 280 г;
  • сельдерей – пучок;
  • соль и черный перец.
  1. Очищенные овощи нарежьте удобным способом. Положите их в кастрюлю и залейте водой.
  2. Добавьте немного соли и перца по вкусу. В течение 10 мин. варите суп на большом огне, а затем, снизьте его к минимуму и готовьте до мягкости капусты.

Диета на перловом супе

Такая крупа по необъяснимым причинам не является популярной и это большое упущение, поскольку она очень полезна. Перловка положительно сказывается на работе пищеварительной системы, а еще в ее состав входит аминокислота, которая отвечает за чувство насыщения. Жиросжигающие супы для похудения необходимо есть в течение пяти дней. В сутки можно съесть три порции первого блюда, а перед сном разрешается выпить нежирный йогурт. Проводить такую диету можно не чаще одного раза в день.

  • крупа – 1 ст.;
  • шампиньоны – 150 г;
  • стебель сельдерея – 1 шт.;
  • морковь – 120 г;
  • лук – 50 г;
  • оливковое масло.
  1. Перловую крупу замочите на час, а затем, варите ее в течение получаса в несоленой воде.
  2. На масле слегка обжарьте измельченные грибы, сельдерей, морковь и лук. Припущенные овощи и шампиньоны добавьте в суп и готовьте еще полчаса.

Диета на курином супе

Филе птицы без кожицы является одним из самых популярных диетических продуктов, который содержит много полезного белка и минимальное количество жира. Диетический куриный суп для похудения богат полезными веществами и не приводит к истощению организма. В рецепт можно включать овощи, а вот вместо соли лучше брать соевый соус. Диета на супах рассчитана на пять дней и за сутки можно съедать четыре средних порции первого блюда их курицы, а вот другие блюда стоит исключить.

  • филе – 350 г;
  • морковь – 240 г;
  • картофель – 170 г;
  • лук – 50 г;
  • капуста кольраби – 300 г;
  • томаты – 420 г;
  • петрушка, укроп и черный перец.
  1. Отварите грудку, достаньте мясо, в бульон положите нарезанные овощи и проварите их в течение 25 мин.
  2. По истечении времени добавьте зелень и перец и готовьте еще 10 мин. В конце положите нарезанное кусочками филе.

Диета на рыбном супе

Любители рыбы могут сбросить вес, употребляя простое в приготовлении, полезное и диетическое первое блюдо. Диета на жиросжигающем супе должна длиться не больше пяти дней, если меню будет состоять только из ухи и воды. Если будут включены и другие продукты, тогда срок можно продлить до пары недель. Можно использовать разные диетические рецепты супов, для примера приведем следующий вариант.

  • нежирная рыба – 750 г;
  • морковь – 240 г;
  • лук – 90 г;
  • растительное масло.
  1. Рыбу почистите, отделите голову и сварите на них бульон, который необходимо процедить.
  2. Филе обжарьте с измельченным луком и морковкой. Добавьте все в бульон и варите его 4 ч. В конце суп можно перебить в блендере.

Меню можно составлять самостоятельно, исключив вредные продукты и ориентируясь на представленный пример:

  • завтрак: отварное яйцо и зеленый чай;
  • перекус: 100 г супа и огурец;
  • обед: 100 г супа, салат из пекинской капусты и 90 г творога 5%;
  • ужин: 100 г супа, огурец и чай.

Источник:
http://womanadvice.ru/dieta-na-supah-luchshie-recepty-dieticheskih-supov-dlya-pohudeniya

Суповая диета — плавное похудение на вкусном и питательном рационе

Любителями первых блюд очень ценится суповая диета, ведь она позволяет похудеть без особых усилий сразу на несколько килограммов.

Суповая диета для похудения: суть, плюсы и минусы

Суть диеты на жиросжигающих супах заключается в том, что эти блюда содержат в себе овощи, помогающие быстро уничтожить жировые клетки: сельдерей, лук, капусту, гречку, горох, грибы, томаты и рыбу.

Похудение достигается за счет низкого содержания калорий, при этом голода человек абсолютно не чувствует. Польза этой диеты для организма состоит в улучшении работы кишечника и восстановлении его микрофлоры, а также в нормализации баланса жидкости.

  • Эффективность;
  • Отсутствие голода и противопоказаний;
  • После нее сложно набрать прежние килограммы.

Сколько можно сбросить на суповой диете

Так как рацион считается довольно питательным, то и похудение происходит плавно: как правило, убыль веса за неделю составляет не более 5-7 килограммов.

Каким продуктам следует отдать предпочтение:

  • Листьям зеленого салата;
  • Спарже;
  • Сельдерею;
  • Имбирю;
  • Редису;
  • Перцу;
  • Кабачками и баклажанам;
  • Цукини;
  • Капусте;
  • Всем видам зелени.

К оглавлению

Диета для похудения на супах: меню, правила, лучшие рецепты

Правила для успешного похудения:

  • Необходимо кушать от 3 до 5 раз в день, а также при появлении ощущения голода;
  • Для придания вкуса и задержке жидкости в основное блюдо рекомендуется добавлять приправы;
  • Другие продукты нужно есть только после употребления первого блюда;
  • Нельзя использовать в меню сахар и все содержащие его продукты, а также мучное, копчености и жареное;
  • Изредка можно перекусывать фруктами или овощами;
  • Необходимо за 1 день выпивать минимум 1,5 л отфильтрованной воды;
  • Любого из рационов можно придерживаться не более двух недель.

Диета на сельдереевом супе

Для того, чтобы за неделю сбросить 5-7 кг, необходимо употреблять в пищу жиросжигающий суп, овощи, фрукты и нежирное мясо.

  • На все приемы пищи кушаем суп из сельдерея;
  • Перекусываем свежими фруктами или овощами.

Рецепт супчика из сельдерея:

  • Смешиваем измельченный корень сельдерея (200 г) с мелко нарезанной капустой, свежей натертой морковью (6 шт.), перцем (2 шт.), помидорами (6 шт.) репчатым луком (6 шт.) и зеленой стручковой фасолью (400 г);
  • Заливаем 1,5 л сока из томатов, кипятим на протяжении 15 минут на небольшом огне;
  • Добавляем зелень, и варим еще 7-10 минут.

Суповая луковая диета

Этот рацион может длиться как одну, так и две недели, а продукты в нем остаются те же самые, что и в предыдущем меню.

  • Нарезаем на мелкие кусочки 6 луковиц, парочку сладких перцев, немного капусты, помидоров (3 шт.) и листья сельдерея;
  • Разводим в кастрюле водой (1,5 л);
  • После того, как блюдо закипит, ставим все на маленький огонь и варим еще полчаса.

Боннская суповая диета

Для разгрузки организма после длительных праздничных застолий рекомендуется в течение 1-3 дней питаться полезным Боннским супом, приготовленным по этому рецепту:

  • Нарезаем морковь и репчатый лук (по 6 шт.), добавляем пучок сельдерея и варим на протяжении 15 минут;
  • Достаем овощи из кастрюли, добавляем в бульон нашинкованную капусту и измельченный сладкий перец (6 шт.), варим до готовности;
  • Приправляем лавровым листом и перцем.

Овощная суповая диета с тыквой

Для похудения за неделю на 5-6 килограммов можно воспользоваться блюдом, приготовленным по следующему рецепту:

  • Нарезаем 100 г очищенной тыквы на кубики, делаем то же самое с морковью, репчатым луком и болгарским перцем;
  • Заливаем водой (1,5) в кастрюле все овощи, кипятим 5 минут;
  • Добавляем измельченные помидоры (2 шт.), а также зажарку из перца и луковицы;
  • В конце посыпаем зеленью, варим еще 10 минут и снимаем с плиты.

Капустная суповая диета

Капустный суп, как и сельдереевый, является активным жиросжигателем, и за неделю питания данным блюдом можно скинуть 7 килограммов.

  • Шинкуем половину качана капусты белокочанной, измельчаем 3 моркови, лук, помидор, сельдерей (1 пучок), болгарский перец;
  • Выкладываем в кастрюлю все ингредиенты, добавляем воду и кипятим 10 минут;
  • Не забываем посолить и добавить специи.
Читайте также  Водка с перцем для волос: эффективные маски для домашнего ухода

Куриная суповая диета

Помимо основного блюда, в течение недели можно питаться овощами и фруктами.

Рецепт куриного супа:

  • Отвариваем бульон на курином филе (300 г);
  • Добавляем пучок измельченного шпината, перьевого лука и пару картофелин;
  • Заливаем водой и варим до готовности.

Гречневая суповая диета

Немалой популярностью пользуется и диетический гречневый суп, приготовленный по этому рецепту:

  • Нарезаем на мелкие кусочки две луковицы, помидоры, морковь, сладкий перец и цветную капусту (4-5 соцветий);
  • Протушиваем с растительным маслом, затем овощи помещаем в закипевшую воду и кипятим 25 минут;
  • Перед готовностью солим и посыпаем зеленью.

Диета на гороховом супе

Для улучшения работы кишечника рекомендуется несколько дней подряд кушать суп с горохом.

Рецепт горохового супа :

  • Замачиваем в горячей воде 200 г колотого гороха, настаиваем 2 часа;
  • Помещаем горох в кастрюлю, добавляем воду и варим, постоянно помешивая;
  • Выкладываем в посудину нарезанную морковь и репчатый лук;
  • За 10 минут до готовности солим, высыпаем зелень и немного специй.

Похудение на грибном супе

Правила здесь такие же, как и для сельдереевой.

Рецепт грибного супа :

  • Обжариваем измельченные грибы, огурец и лук на подсолнечном масле;
  • Прибавляем к ним вареную фасоль и тушим 15 минут;
  • Добавляем тушеные овощи и 1,5 кипящей воды, посыпаем специями и варим до готовности.

Томатная суповая диета

Такое блюдо предпочитают кушать для похудения многие звезды Голливуда и спортсмены, а подается оно в холодном виде.

Рецепт томатного супа :

  • Обдаем 1 кг томатов кипятком, затем опускаем в холодную воду;
  • Снимаем кожицу, измельчаем блендером;
  • Нарезаем лук и базилик, перетираем на терке морковь;
  • Перемешиваем все.

Диета на рыбном супе

Любители блюд с рыбой по достоинству оценят это блюдо: им можно питаться целых две недели, а заодно и худеть.

Рецепт рыбного супа :

  • Отвариваем бульон из рыбных голов, а остальные части (700 г) нарезаем и обжариваем в сковороде с морковью и луком;
  • Помещаем в бульон кусочки рыбы и зажарку, добавляем зелень и соль.

Диета на жиросжигающем супе клиники Майо

Специалисты клиники Майо разработали простой, но эффективный рецепт супа, который за неделю помогает похудеть на 5-7 кг.

Рецепт супа Майо:

  • Доводим нужное количество воды в кастрюле до кипения;
  • Помещаем в воду измельченную капусту, шесть луковиц, пучок сельдерея, помидоры (4 шт.) и перец (2 шт.);
  • Добавляем острый соус и соль;
  • Кипятим 10 минут, после чего уменьшаем огонь;
  • Варим до полной готовности, пока не размякнут все овощи.

Советуем также ознакомиться со статьей

Суповая диета для здорового похудения: отзывы, результаты худеющих

Со слов врачей-диетологов, они и сами нередко рекомендуют своим пациентам суповую диету, т.к. она является безопасной и эффективной. Несмотря на множество плюсов, не стоит практиковать ее чаще 5 раз в год – это может вызвать негативную реакцию организма.

Выход после диеты не представляет особых сложностей: достаточно лишь постепенно вводить в рацион все привычные продукты, кроме слишком жирных.

По мнению худеющих, результаты суповой диеты просто замечательные:

  • Значительное похудение;
  • Хорошее самочувствие.

Отзывы наших читательниц

«Я похудела на 5 килограммов за неделю, питаясь томатным супчиком. Кстати говоря, именно благодаря нему снизил свой вес боксер Майк Тайсон. Это довольно вкусное блюдо, которое приятно кушать в летнее время, т.к. оно подается только холодным»

«Периодически питаюсь сельдереевым супом, и никогда не ощущала голода, а убыль веса вполне может конкурировать с более строгими диетами: за неделю – минус 5,5 кг»

«Мне нравится на вкус куриный суп, к тому же он довольно сытный и способствует похудению: на нем я скинула 2,5 килограмма за 3 дня. После небольшого перерыва еще хочу испытать на себе рецепт метаболической диеты, о котором я узнала из соцсетей. О нем очень хорошие отзывы, поэтому, думаю, стоит попробовать.»

Источник:
http://diety-pohudej.ru/supovaya-dieta.html

Суповая диета и ее особенности

Ради обретения стройности девушки и женщины готовы пойти на многое: изнурять себя в спортзалах, голодать и бесконечно экспериментировать с разными косметическими процедурами. Несмотря на изобилие способов похудения, именно диетическое питание дает наилучший результат. Причем, совершенно не обязательно доводить себя до голодного обморока, ведь существуют вполне приемлемые, не особенно жесткие системы, позволяющие убирать лишние килограммы. Одним из таких является суповая диета. Ее главное преимущество в том, что она совершенно не вредна для желудка и прочих органов пищеварения. К тому же, супы могут быть разнообразными, так что пища никогда не станет однотипной.

Особенности диеты на супах

Суповая диета не относится к строгим, но выбрав ее, знайте, что вам придется бороться с голодными позывами. Дело в том, что для снижения веса подходят только низкокалорийные блюда из овощей, которые не дают длительного ощущения сытости.

Диетологи и гастроэнтерологи не советуют питаться исключительно супами дольше 1 недели. Это объясняется тем, что в них слишком мало сложных углеводов, белков и некоторых витаминов. Если за неделю диетический рацион не дал желаемого результата, можно повторить сеанс похудения еще через неделю. Чередуя привычный и диетический варианты питания, вы непременно избавитесь от того количества килограмм, которое хотите сбросить.

Суповая диета не означает, что кушать нужно будет только супы. Это основной, но не единственный компонент рациона. Также разрешено употребление напитков (кроме алкоголя и сладкой газировки), овощей и фруктов. В частности, можно кушать морковь, зеленые яблоки, вареную тыкву, свеклу, огурцы и капусту (не слишком увлекайтесь, поскольку она вызывает вздутие и повышенное газообразование). Картофель, бананы и абрикосы под запретом. Для усиления похудательного результата хорошо бы дополнить рацион грейпфрутами, ананасами и помидорами. Они богаты на специфические фруктовые кислоты, которые не только помогают убрать чувство голода, но и активизируют расщепление жиров в организме.

Выбрав для похудения суповую диету, вы никогда не будете страдать от недостатка жидкости. Отчасти, в этом заключается секрет эффективности такого питания для снижения веса. Процессы переработки жировых запасов в энергию в человеческом организме происходят только при наличии достаточного объема жидкости. Кушать можно всегда, когда появляется чувство голода. Нет никаких временных ограничений. Если хочется, устройте трапезу в 5 часов утра или в 11 вечера. Главное – это придерживаться ежедневного объема пищи. В среднем, суточная калорийность рациона при диетическом питании не должна превышать 1200 Ккал. За неделю можно потерять от 3 до 5, иногда до 7 килограмм.

Супы для диеты

Суповая диета основана на употреблении в пищу овощных, низкокалорийных первых блюд. Они готовятся из свежих (в крайнем случае, замороженных) овощей. Консервированная фасоль, кабачки, капуста и другие продукты не подходят. Также нельзя пользоваться бульонными кубиками и полуфабрикатами для приготовления блюда. В диетических супах всячески приветствуются специи и рубленая зелень – они не только повысят полезность блюд, но и придадут им пикантный, пряный вкус и аромат. Правда, слишком увлекаться жгучим перцем все-таки не стоит, поскольку острая еда, скушанная натощак, может вызвать отрыжку с изжогой.

Супы быстрого приготовления для диеты не годятся – они высококалорийные и вредные для организма. Первые блюда на жирном, мясном бульоне по-своему полезные и очень питательные, но снижению веса отнюдь не способствуют, так что о них тоже временно придется забыть. Готовить супы для диеты желательно ежедневно, хотя они могут храниться в холодильнике. Но имейте в виду, что вчерашняя пища уже не будет такой вкусной и полезной, как свежесваренная.

Суповая диета и ее виды

Существует несколько разновидностей суповых диет. Другими словами, супы для похудения могут иметь разный принцип действия:

  • Блюда, помогающие активизировать сжигание жира. К таковым относят супы из тыквы, сельдерея и авокадо. Кстати, все они снижают содержание инсулина в крови, тем самым уменьшая тягу к сладостям.
  • Супы, предотвращающие скапливание липидов. Это блюда на основе бобовых и моркови. Аналогичным образом на организм действуют яблоки.
  • Блюда с «нулевой» калорийностью. Они никак не изменяют метаболизм, но ввиду почти полного отсутствия калорий позволяют худеть. Организм тратит энергию на переваривание и усваивание такой пищи, получает витамины и минералы, но не жиры. Примерами таких супов можно назвать томатный и капустный.

Рецепты диетических супов

Суповая диета исключает однообразное питание. Можно готовить различные блюда, комбинируя овощи и добавляя к ним разные приправы, пряности и травы. Наибольшую эффективность для снижения веса имеют несколько видов супов.

Сельдереевый суп

Для приготовления этого вкусного и простого блюда понадобится:

  • 300 грамм сельдерея
  • 5 крупных помидоров (можно брать красные, желтые или бурые)
  • 500 грамм капусты
  • 1 болгарский перец

Все овощи моются и затем измельчаются. Помидоры и перец нарезаются кубиками, капуста тонко шинкуется, а сельдерей трется на крупной терке. Хорошо бы также добавить 1 луковицу, но аромат и вкус вареного лука любят не все, так что этот ингредиент кладется по желанию. Поскольку суп диетический, то поджаривать лук на масле (делать зажарку) категорически нельзя. Как вариант, можно к вышеперечисленным продуктам добавить 1 небольшой кабачок (он также нарезается кубиками).

В трехлитровую кастрюлю нужно налить 2 литра воды и поставить на огонь. Как только она закипит, всыпаются все овощи, добавляются по вкусу специи и пряные травы. Через 15 минут суп можно убирать с огня. Рубленую зелень всыпают в готовое блюдо, либо добавляют в тарелку непосредственно перед едой.

Боннский суп

Такое блюдо подойдет для любителей помидоров, поскольку именно они выступают основой данного супа. Чтобы его приготовить, нужны:

  • 6 средних томатов (любого сорта, но обязательно спелые)
  • 6 средних репчатых луковиц
  • 3 крупных болгарских перца
  • 300 грамм белокочанной капусты
  • 1 крупный сельдереевый корень

В глубокую емкость (лучше всего брать кастрюлю) складываются помытые и нарезанные овощи, затем наливается вода. Нужно, чтобы ее было на треть больше, чем всех ингредиентов. Далее все ставится на огонь, при закипании добавляется лавровый лист, соль, перец, кориандр, кинза и другие специи. Соль можно заменить на соевый соус, но добавляется он в только что сваренное, готовое (еще горячее) блюдо. Хорошей идеей будет добавить в свежий суп сырой, измельченный чеснок – это придаст кулинарному изыску особый аромат и приятный, слегка острый привкус.

Грибной суп для разгрузочного дня

Этим низкокалорийным супчиком стоит полакомиться всем, кто решил день или два провести в «разгрузочном» режиме. Он не подходит для длительного употребления, хотя хорошо воспринимается организмом. Блюдо довольно низкокалорийное, потому способствует снижению веса. Для приготовления грибного супа нужны:

  • 250 грамм шампиньонов
  • 250 грамм стручковой фасоли
  • 1 средняя луковица
  • 2 небольших соленых огурца
  • 2 зубка чеснока
  • 50 грамм оливкового масла (если его нет, можно заменить сливочным, но не подсолнечным)

В двухлитровую кастрюлю нужно влить 1 литр воды и поставить на огонь. Пока она закипит, овощи следует помыть и нарезать кубиками, а затем тушить в масле примерно 10 минут на малом огне (при закрытой крышке). В кипящую воду добавляются тушеные овощи, соль и специи по вкусу, суп проваривается 5 минут и убирается с огня.

Японский диетический суп

Как и грибной супчик, это первое блюдо не годится для ежедневного употребления. Такая еда недостаточно низкокалорийная, чтобы снижать вес. Но зато он очень полезный, так что суп можно есть в любом объеме, совершенно не боясь поправиться. Если нужно устроить разгрузочный день, это блюдо будет одним из лучших вариантов. Чтобы приготовить японский суп, понадобятся:

  • 1 крупная луковица
  • 100 грамм соевого соуса
  • 100-150 грамм риса (проварить в 2 литрах воды до полуготового состояния)
  • 300 грамм филе морской рыбы
  • 150 грамм морской капусты
  • 1 куриное яйцо

Луковицу нужно помыть, очистить от шелухи, мелко нарезать и замариновать в соевом соусе. Рис варится и затем промывается под проточной водой. В 2 литра кипящей воды кладется рыбное филе и рис, все варится до готовности (около 15-20 минут), затем добавляется морская капуста и лук. Куриное яйцо взбивается вилкой в отдельной посудине и вливается в кипящий суп перед выключением, тогда же всыпаются пряности и соль (если нужна).

Суповая диета позволяет без вреда здоровью, не страдая от однообразного питания, снизить вес. Поскольку рецептов диетических супов достаточно много, каждая девушка или женщина сможет подобрать себе оптимальный вариант рациона для похудения.

Источник:
http://dolio.ru/supovaya-dieta/