Минусы кефирной диеты

Минусы кефирной диеты

by yro · Published 30.03.2014 · Updated 10.06.2014

Кефирная диета – эффективный способ похудеть. Правда, довольно опасный. В чем же заключаются минусы кефирной диеты? Попробуем разобраться.

Кефир по праву считается одним из самых лучших продуктов для снижения веса. Именно поэтому существует масса различного рода кефирных диет, а также меню разгрузочных дней, основу которых составляет именно этот кисломолочный продукт. Почему же кефир считается диетическим продуктом? Об этом читайте ниже.

Почему кефир помогает худеть?

Самое большое преимущество кефира как диетического продукта – его доступность. Кефир стоит совсем недорого, продается в любое время суток в любом магазине, не требует никакой готовки. Невероятно удобно! Современная упаковка позволяет брать кефир с собой куда угодно и пить его тогда, когда захочется. Сплошные плюсы!

К тому же кефир полезен для пищеварения. Ни для кого не секрет, что бактерии, живущие в кефире, нормализуют микрофлору кишечника. Еще один крайне важный момент, который играет ключевую роль в похудении – кефир помогает ускорить метаболизм.

Диетологи рекомендуют кефир в первую очередь и потому, что он является низкокалорийным продуктом. Сегодня выпускается кефир различной степени жирности, и худеющим следует выбирать тот, в котором содержание жира минимально.

Помимо всего прочего кефир помогает бороться с бессонницей и хронической усталостью – это великолепный бонус к потере лишних килограммов.

Теперь становится понятно, почему кефирные диеты, обещающие быструю и эффективную потерю веса, столь популярны. Казалось бы: садитесь на кефирную диету и худейте с удовольствием! Однако не все так просто. Наша статья посвящена минусам кефирной диеты, а это значит, что пора перейти к не самым приятным моментам.

В чем заключаются минусы кефирной диеты

Как уже было сказано выше, существует неисчислимое множество разновидностей кефирной диеты, например, кефирно-яблочная диета или кефирно-гречневая диета. Они считаются очень эффективными – за несколько дней уходит несколько килограммов. Есть и более щадящие, но более продолжительные варианты диеты, например, диета известной певицы Ларисы Долиной.

Однако быстрое похудение происходит благодаря низкой калорийности и скудности рациона: если вы будете есть все подряд, запивая кефиром, эффекта не будет. Кефирные диеты предполагают отказ от прочей пищи, а значит, их можно отнести к довольно опасным монодиетам. Отсюда вытекают и минусы кефирной диеты:

  • Возможные обострения желудочных заболеваний.
  • Недостаточное поступление в организм необходимых питательных веществ.
  • Сильная слабость, а возможно и головокружения.
  • Отсутствие полноценного питания не лучшим образом сказывается на состоянии кожи, волос и ногтей, у женщин может сбиться менструальный цикл.

А еще одна опасность монодиет, которая, пожалуй, больше всего пугает женщин, желающих похудеть – это возможность очень скорого набора килограммов после отказа от данных принципов питания. А поскольку долго сидеть на монодиете нельзя ни в коем случае, возврат к обычному питанию неизбежен. К тому же кефирные диеты очень строги, а это значит, что, соблюдая их, легко сорваться.

Лучше всего использовать кефир как продукт для проведения разгрузочных дней. Если же вы готовы смириться со всеми недостатками такого рациона ради того, чтобы быстро сбросить лишние килограммы, дерзайте!

Источник:
http://100dieta.ru/minusy-kefirnoj-diety

Кефирная диета

  • Эффективность: 4−6 кг за 7 дней
  • Сроки: 7 дней
  • Стоимость продуктов: 1800-2300 руб. за 7 дней

Общие правила

Родина кефира – подножие горы Эльбрус, Кавказ – великая здравница. Очень справедливо, что этот бодрящий и исцеляющий напиток появился именно там. Долгое время секрет приготовления кефира был известен немногим и передавался в семье от отца к сыну так же, как, например, французские сыровары передавали секреты приготовления своего фирменного сыра. Именно поэтому в России кефир начали производить совсем недавно – только в начале XX века. А сама легенда появления этого кисломолочного продукта в нашей стране очень захватывает!

В 1908 году красивая и юная выпускница школы молочного хозяйства и сотрудница московской молочной фирмы Н. Балданова Ирина Макарова (а в замужестве – Сахарова) отправилась на север Кавказа в сопровождении напарника Васильева, чтобы разведать секрет приготовления кефира. Но раньше, чем эта тайна была раскрыта, в девушку влюбился карачаевский князь Бекмурза Бакчоров. Целый месяц гостили в его хоромах Макарова и Васильев, ездили по аулам и пытались заполучить кефирные грибки. Но усилия их были тщетны. Отчаявшись, исследователи решили отправиться домой, но дорогу им преградили всадники, которые похитили Ирину. Пришла в себя она в незнакомой сакле, когда Бекмурза уже стоял подле нее с пышным букетом цветов и предлагал стать его женой. Но не тут-то было! Васильев обратился к блюстителям порядка в Кисловодске, и дело о похищении Ирины дошло до суда. Но местный судья не желал портить отношения со знатным кефирным магнатом и умолял Ирину простить его. Она и простила, но взамен на 4.5 кг сухих кефирных грибков.

И уже совсем скоро в Боткинскую больницу в Москве поступила первая партия лечебного кефира, а еще через пару месяцев он уже продавался в магазинах.

Какой кефир полезен?

Чтобы кефирная диета удалась, нужно использовать 1% кефир (40 ккал в 100 г). Свойства его такие же, как и у 2.5% (55 ккал на 100 г), а жирность и калорийность меньше, что нам, конечно же, только на руку.

В России производство кефира контролируется межгосударственным стандартом (ГОСТ), согласно которому в 100 г качественного продукта должен вмещать в себя:

Срок годности кефира – один из показателей его качества. Долгий срок хранения говорит о том, что при его производстве использованы добавки, которые не дают микроорганизмам развиваться. Бактерии в этом кефире спят до того момента, пока бутылку не откроют и в нее не попадет кислород. Поэтому такие кисломолочные продукты с длительным сроком хранения при вскрытии теряют все свои ценные свойства и портятся меньше чем за день, даже если находятся в холодильнике.

Чем можно заменить кефир в диете?

Самый простой вариант для того, чтобы заменить кефир – это кисломолочный напиток с похожим составом и способом производства: ряженка, натуральный йогурт без добавок, айран, − все это является прекрасной альтернативой кефиру и всегда есть на прилавках магазинов.

Сколько можно сидеть на кефирной диете?

Конечно же, назначить продолжительность любой диеты сможет назначить только ваш лечащий врач. Тем не менее, если вы самостоятельно решаете придерживаться диеты какое-то время, вы должны отталкиваться от собственных ощущений и самочувствия. В первую очередь, диета призвана принести пользу для вас. Если же диета заставляет вас мучиться от голода, наблюдается упадок сил, депрессии, головокружения, обмороки, то необходимо менять свой рацион.

В свою очередь, наиболее безопасная продолжительность для кефирной диеты – это 3-5 дней при условии, что вы тщательно контролируете свое самочувствие.

К вопросу о том, как правильно сидеть на кефирной диете: выбирайте наиболее качественные, свежие продукты, в которых вы уверены на все 100%. Запаситесь заквасками, если приняли решение делать кефир самостоятельно, или же найдите поблизости магазин, где будет продаваться кефир, соответствующий требованиям диеты, чтобы не покупать первый попавшийся.

Как приготовить диетический кефир?

Помимо обычного кефира можно и даже нужно готовить различные кефирные коктейли, чтобы процесс похудения был более эффективным. Кроме того, такие коктейли можно пить, придерживаясь своего классического, недиетического меню.

Кефир с корицей и имбирем

Чтобы приготовить такой жиросжигающий коктейль, вам понадобится:

  • 200 мл кефира 1%;
  • 1 чайная ложка корицы;
  • щепотка красного острого перца;
  • 2 чайные ложки измельченного корня имбиря.

Кефир с секретом

Секрет такого кефира заключается в вашей фантазии. Вы можете добавить что угодно: огурец, зелень, овсяные хлопья, фрукты, сухофрукты. Ингредиенты можно измельчить в блендере, можно просто порезать и добавить в кефир. Здесь можно экспериментировать как душе угодно, главное – с разрешенными и сочетающимися продуктами.

Разновидности

Кефирная монодиета имеет огромное количество разновидностей меню и вариантов продолжительности. Выбрать оптимальный для своего тела способны только вы сами. Но, поверьте, все предложенные варианты эффективны и полезны по-своему.

Такая диета предназначена и показана и для мужчин, и для женщин, если они не страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта, болезнями почек, печени, сердца, повышенной кислотностью желудка, хроническими заболеваниями.

Диета «Курица, яблоки и кефир»

Простая и очень популярная вариация диеты основана на том, что каждые 3 дня вы употребляете все эти продукты по раздельности:

Первый этап

Три дня вы едите только куриное мясо, не более 500 г в день. Жарить курицу не рекомендуется, лучше всего запекать, без масла и соли, конечно же, или варить. Разделите на несколько частей, чтобы получилось 3-4 приема пищи.

Второй этап

Здесь нужно есть только яблоки в любом виде: можно свежими, можно запекать. Здесь рекомендованы для употребления зеленые кислые яблоки: в них содержится меньшее количество углеводов.

Третий этап

На последнем этапе диеты нужно пить исключительно кефир 1% жирности в любых количествах. Будет идеальным, если хотя бы раз в день будете выпивать кефирный коктейль с корицей и имбирем, рецепт которого представлен выше.

Читайте также  Наращивание ресниц 2d объем: технология, фото до и после двойного наращивания, видео-уроки и отзывы

Кефирная диета на 3 дня

Такой вариант диеты помогает избавиться от 3-5 кг лишнего веса и мягко очистить организм за короткий срок. На протяжении 3 дней ежедневно нужно выпивать 1,5-2 литра кефира, распределив его на несколько приемов пищи. Если же ваш организм не переносит такого однообразного режима питания, можно добавить в меню не более 1 кг овощей или фруктов.

3-хдневная диета на кефире имеет один недостаток — может возникнуть небольшой дискомфорт, диарея и вздутие живота.

Если побочные эффекты покажутся вам незначительными, а результат удовлетворит, рекомендуем в последующем попробовать более продолжительную кефирную диету, например, на 4 дня или на 5 дней.

Диета на 4 дня может выглядеть так же, как и трехдневная, а диета на 5 дней уже должна быть более разнообразной. В течение дня можно есть отварное мясо, овощи, яйца, сухофрукты, фрукты в небольших количествах. И, конечно же, выпивать до 2 литров кефира ежедневно.

  • «… Я считаю кефир самым настоящим спасением для тех, кто имеет лишний вес, а отзывы о его пользе только положительные. С кефиром легко худеть, ведь в 100 г содержится не более 50 ккал, а насытиться им можно очень хорошо. В общем, за последние несколько месяцев я полюбила кефир, стабильно раз в неделю делаю разгрузочный день на нем, а также часто использую кефирную диету на 3 дня: с ее помощью я потеряла 2,5 кг, организм очистился отлично!»

Кефирная диета на 7 дней

Похудение на кефирной диете на 10 кг за 7 дней вполне возможно. Главное, соблюдать основные принципы такого способа быстрого похудения:

  • главный продукт – кефир, дополнительные – низкокалорийные белковые продукты;
  • необходимо соблюдать строгий распорядок дня – 5-6 приемов пищи через каждые 2 часа;
  • нельзя ограничивать себя в простой очищенной воде и зеленом или травяном чае.

Вот несколько возможных планов питания, которые предлагает 7-дневная диета на кефире:

Источник:
http://medside.ru/kefirnaya-dieta

Плюсы и минусы кефирной диеты

Кефирная диета на сегодняшний день, наверное, самая популярная. Ее широкое распространение вполне обосновано: диета очень эффективна, за неделю вполне можно потерять 5 кг веса, кроме этого, эта диета безопасна, и до полуобморочных состояний вы себя не доведете. Однако помимо очевидных «плюсов» есть в такой системе питания и весомые «минусы».

Родиной кефира считается Северная Осетия, где этот кисломолочный продукт называли не иначе, как «даром небес». Рецепт волшебного напитка хранился горцами в строжайшем секрете, однако его все равно украли. Первое научное описание кефира как лечебного и диетического напитка появилось в 1867 году в одном из русских медицинских журналов. А в 1907 году купец Баландин наладил производство кефира в России, каким-то хитрым способом он заполучил секретные кефирные грибки.

На кефире худели многие поколения людей. В советское время телеведущие и актрисы сделали кефирную диету популярной, она стала альтернативой кремлевской диете, но давала более ощутимые результаты. Благодаря чудодейственным метаморфозам, произошедшим с Ларисой Долиной, на кефирную диету обратили внимание и другие представители шоу-бизнеса.

Кефирная диета проста и стоит дешево, очевидный «плюс» даже после трех дней вы похудеете. Если же выдержите всю диету, брюки и юбки с вас начнут просто падать, так что придется покупать новую одежду. Для тех, кто с детства привык к кефиру, такая диета просто в радость, если вы ненавидите кефир всеми фибрами души, даже и не пробуйте, давиться и запихивать в себя нелюбимый продукт – это жестоко.

Главное правило диеты : жирность кефира должна составлять 1% или, в крайнем случае, 1,5%, а все блюда нужно есть без соли и сахара.

По теме: Лучшая диета для плоского живота

Поклонники кефирной диеты советуют делать в конце дня еще и очистительные процедуры. Речь идет о клизмах. Можно съедать по 100 г чернослива или купить в аптеке ламинарию в гранулах (1 чайная ложка на стакан воды через 5 часов после ужина). Или такой способ: перед каждым приемом пищи пить по 50 г травяного настоя. Настой заваривается утром (по пакетику зверобоя, ромашки и календулы на 200 мл кипятка).

Варианты кефирной диеты:

Первый вариант – кефирная монодиета. Кефир и ничего кроме кефира. В день 1-1,5 л кефира выпивать в 5-6 приёмов через одинаковые промежутки времени. Продолжительность – не более 3 дней.

Второй вариант . Кефирно-овощная или кефирно-фруктовая диета. Те же 1-1,5 л кефира + 0,5-1 кг фруктов или овощей. Лучше воздержаться от цитрусовых, так как с кефиром они хуже всего совместимы. Также откажитесь от винограда и бананов, как от самых калорийных фруктов. Продолжительность диеты – 5-6 дней.

Третий вариант , известный в народе, как кефирная диета Ларисы Долиной: 1 день – 5 вареных картофелин и 1,5 л кефира. 2 день – 100 г вареной курицы и 1,5 л кефира. 3 день – 100 г отварного мяса и 1,5 л кефира. 4 день – 100 г вареной рыбы и 1,5 л кефира. 5 день – фрукты и овощи (кроме бананов и винограда) и 1,5 л кефира. 6 день – только кефир. 7 день – только минеральная вода.

Все блюда следует готовить и употреблять без добавления соли и сахара. От кофе и соков придется полностью отказаться, но можно пить зеленый чай и минералку.

Врачи считают кефирную диету в трёх приведённых вариантах достаточно сбалансированной и безопасной для организма. Кроме того, вероятность набрать вес больше потерянного на кефирной диете невелика. Правда, сброшенный вес к вам вернется очень быстро по окончании диеты, если вернетесь к режиму питания до диетного периода. Придется коренным образом менять систему питания, отказаться от сладкого, жирного и мучного, а также устраивать разгрузочные кефирные дни.

Главный «плюс» диеты в том, что сильная разгрузка чередуется с умеренно низкокалорийным питанием, и это не травмирует организм. Главный минус – разбушевавшийся кишечник, придется побегать в туалет иногда в самые неподходящие моменты, так что если вы хотите совместить диету с работой, придется рисковать. Кроме этого, вас будет беспокоить желудок: издавать звуки, бурлить, иногда болеть.

На кефирную диету либо «подсаживаются», либо, попробовав один раз, больше не хотят таких мучений. Для закрепления удачного результата обычно повторяют диету уже через месяц — полтора.

Встройте «Правду.Ру» в свой информационный поток, если хотите получать оперативные комментарии и новости:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен или в Яндекс.Чат

Добавьте «Правду.Ру» в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Твиттере, Одноклассниках.

Источник:
http://www.pravda.ru/beauty/278172-kephir/

Минусы кефирной диеты

Название метода говорит о том, что основным рационом вашего питания станет волшебный напиток КЕФИР. Да-да именно он поможет вам:

  • сбросить лишний вес;
  • вывести шлаки и токсины из вашего организма;
  • оздоровить микрофлору желудка;
  • улучшить метаболизм;
  • устранить запоры.

Кефир – целебный для здоровья кисломолочный напиток, полученный из цельного молока путем брожения. В его состав входят витамины, микроэлементы, пробиотики, аминокислоты. Кисломолочный продукт не только налаживает работу желудочно-кишечного тракта, но и действует как успокоительное и иммуностимулирующее средство, обезвреживает действие антибиотиков и опасных микроорганизмов.

  1. Укрепляет кости, так как содержит много кальция.
  2. Выводит из организма соль, а вместе с ней и лишнюю жидкость.
  3. Способствует усваиванию жиров и пищи.
  4. Является низкокалорийным продуктом.
  5. Содержит очень мало углеводов.
  6. Не вызывает чувство голода.
  7. Результат заметен через несколько дней (за 3 дня 3 килограмма).

При правильном соблюдении всех принципов этого метода похудения можно достичь желаемых результатов.

  • Кефир отличается слабительным и мочегонным средством, что приводит к некоторому дискомфорту.
  • Очень многим не подходит по состоянию здоровья.
  • Нужно принимать комплекс витаминов (при длительности 7 и более дней организм не потребляет в нужном количестве столь необходимые клетчатку, витамины, минералы).
  • Очень строгая.

Правила соблюдения кефирной диеты

  1. Выпивать не менее 1,5 литра 1% кефира в день.
  2. Обязательно пить 1,5 -2 литра воды без газа в течение дня.
  3. Питаться нужно 6 раз через равные промежутки времени и не позже, чем за 2 часа перед тем, как лечь спать.
  4. Кушать только правильные продукты.
  5. Суточная калорийность не должна превышать 1200 – 1500ккал.
  6. Исключить из рациона мучные, жирные, копченые, жаренные и соленые продукты питания.
  7. Алкоголь, газированные напитки, фаст-фуды и курение должны быть под запретом.

Так как данная система избавления от лишнего веса состоит, в основном, из кефира, то к выбору этого продукта стоит отнестись очень серьезно. Этот напиток должен иметь жирность 1 – 1,5%,а в случае длительности диеты больше 7 дней – 2,5%. Чем меньше срок его хранения, тем лучше, так как полезные бактерии живые. В напитке с длительным сроком реализации эти организмы находятся в «сонном» состоянии, а при открытии пакета быстро пропадают. Хорошо подойдет для этого биокефир. Заранее попробуйте молочку разных торговых марок, и определитесь, какой кисломолочный продукт станет вашим «другом» во время похудения.

Существует большое разнообразие систем потери веса с помощью кефира. Исключительно все они придерживаются одинаковых правил. Далее расскажем о часто встречающихся методах.

Читайте также  Пудровый татуаж бровей: как делается и сколько держится

Диета по дням

Самая строгая и суровая диета. Кроме 1,5 литра кефира и столько же воды, ничего другого кушать нельзя. Это количество жидкости нужно равномерно разделить на 6 частей и пить, чередуя между собой целый день. Этот метод хорошо подходит для быстрого избавления от лишних килограммов после праздников или перед поездкой на отдых к морю. За эти 3 дня можно похудеть на 3кг.

Диета на 5 дней

Все так же пьем 1,5 литра кисломолочного продукта и 1, 5литра воды без газа в день. Разнообразим меню: добавляем 2 зеленых яблока, 5 штук размоченного чернослива и любые свежие или запеченные (отварные на пару) овощи. Добавленная еда должна весить 1кг и кушать ее можно в любое время. Таким образом, можно сбросить 5 – 7кг.

Диета на 7 дней

Этот метод длинный и жесткий. Бросать его посередине нельзя, так как это может плохо отразиться на вашем здоровье. Если решились, то идите до конца. Кисломолочный напиток должен быть 2,5% жирности.

  • 4 отварных или запеченных в мундире картофелины, 1,5 литра кефира, 1,5 воды без газа (можно талой).
  • 150гр отварной куриной грудки (без шкурки), 1,5л кефира и 1,5л воды.
  • 200гр отварной телятины или говядины, 1,5л кефира и 1,5л воды.
  • 150гр отварной морской рыбы, 1,5л кефира и 1,5л воды.
  • 1кг овощей в виде салата или 1кг зеленых яблок, 1,5л кефира и 1,5л воды.
  • Только кефир и вода по 1,5л каждого.
  • Такой же, как и 6-й день.
  • 400гр запеченной или отварной в кожуре картошки, 0,5л кефира, 1,5л воды.
  • 500гр нежирного творога, 0,5л кефира, 1,5л воды.
  • 200гр отварной куриной грудки, 500мл кефира, 1,5л воды.
  • 200гр отварной нежирной рыбы, 500мл кефира, 1,5л воды.
  • 1кг овощей или яблок, 500мл кефира, 1,5л воды.
  • Только 1,5 литра чистой негазированной воды (можно талой).
  • Только 1,5 литра кефира.

За этот период времени вы сможете похудеть на 5 -6кг.

Меню семи дневной диеты можно подобрать под себя. Главное, чтобы были овощи или фрукты, белок (курятина, индейка), рыба. Меню седьмого дня можно заменить на 200гр творога 1% жирности (для первого варианта).

Диета на 9 дней

Концепция этого метода состоит в следующем:

  • Выпиваем только 2 литра кефира жирностью 1% и 1,5 литра не газированной воды.
  • Повторяем, как и первый день.
  • Такой же день, как первый и второй.
  • Съедаем 100гр отварной куриной грудки, выпиваем 1,5л кефира и 1,5л воды.
  • Кушаем 500гр любых фруктов (можно ягод), пьем 1,5 кефира и 1,5л воды.
  • Делаем салат из свежих овощей или съедаем 500гр отварных, 30гр орехов, 1,5л кефира, 1,5л воды.
  • 8) и 9) дни повторяем как первый: 2л кефира и 1,5л воды.

Этот метод поможет ликвидировать бока, живот, складки на спине и снизить вес до 10кг.

Диета на 10 дней

Чем длительнее диета, тем сложнее она в выполнении. Но если вы хотите как можно больше сбросить лишних килограммов и стать стройной и посвежевшей, тогда дерзайте.

  • 1,5л кефира, 1,5л негазированной воды и добавляем 0,5л зеленого чая.
  • 5 штук отварных картофелин среднего размера, 1,5л кефир и 1,5л вода.
  • 500гр нежирного творога, 1,5л кефир и 1,5л вода.
  • Любые фрукты (кроме винограда и бананов) сколько съешь, 1,5л кефира и 1,5л воды.
  • 500гр отварной куриной грудки (без шкурки) и по 1,5л воды и кефира.
  • Фрукты (без ограничений), кефир и вода.
  • В этот день можно пить только 2л воды.
  • Фрукты, кефир, вода.
  • Только 1,5 литра кефира.
  • Зеленые яблоки, кефир, вода.

Существует и другой вариант:

  1. 5 штук отварного в мундире (запеченного) картофеля, 0,5л кефира.
  2. 100гр куриной грудки, отваренной без соли, 0,5л кефира.
  3. 200гр обезжиренного творога, 0,5л кефира.
  4. 100гр отварной нежирной морской рыбы, 0,5л кефира.
  5. Овощи или фрукты в любом количестве, 0,5л кефира.
  6. Пить только кефир не меньше 500гр.
  7. Голодный день, можно пить одну воду до 2-х литров.
  8. и 10. Можно пить только один кефир 1,5 литра.

За этот период вы уменьшите свой вес на 10кг.

В настоящее время можно найти целый ряд методик, в основе которых лежит густой напиток.

Сочетание кефира с другими продуктами

Длительность этого метода составляет 3 – 7 дней. Ежедневно нужно выпивать 1,5 литра кефира жирностью 1 – 1,5% и кушать гречку в неограниченном количестве. Варить ее не надо. Перебранную крупу 1 стакан промойте проточной водой и запарьте 1,5 стаканом кипятка, хорошо укутайте плотно закрытую пиалу, и оставьте на ночь. Готовую кашу можно кушать. За неделю вы расстанетесь с 5-тью лишними килограммами.

Этот метод предназначен для 10 дней. Он более насыщен продуктами, чем гречневый. Овсяные хлопья должны быть запарены кипятком (1,5 стакана кипятка на 1 стакан хлопьев).

Завтрак: овсяная каша с кефиром (1 стакан 1% жирности).

Обед: каша, отварное филе курицы 100гр, салат из овощей, кефир 1 стакан.

Ужин: каша, обезжиренный творог 100гр, 1 стакан кефира.

За эти дни вес убавится на 5 – 7кг.

Кроме яблок, кефира и воды ничего другого кушать нельзя.

  1. Первый вариант диеты рассчитан на 9 дней. Первые три дня пьем только по 1,5 литра кисломолочки, следующие три дня съедаем по 1кг зеленых яблок, и последние три дня опять пьем по 1,5 кефира. При этом не забываем употреблять каждый день по 1,5 литра чистой негазированной воды. Вы похудеете на 9кг.
  2. Второй вариант длится 3 – 4 дня и похудеете на 3 – 4кг. Меню этих дней состоит из 1,5 – 2литра напитка и 1,5 кг свежих или запеченных яблок, 1,5 литра воды.

Кефир + овощи (фрукты)

Принцип такой же, как и второй вариант яблочно-кефирной диеты. Яблоки заменяем на 1,5 кг любых овощей (кроме картошки) или фруктов в сыром или запеченном виде.

Продолжительность молочного подхода 3 дня (минус 3кг). Пьем напиток 1,5л и едим обезжиренный творог 500гр, 1,5л воды в сутки.

Если за время диеты, особенно при длительном ее выполнении, вам надоел ваш «друг». Его можно заменить на 250мл натурального йогурта, ряженки, биокефира. Но сделать это можно всего лишь один раз в день после половины пройденного пути.

Для усиления процесса сжигания жира, кисломолочный напиток можно приправить имбирем или корицей.

Почувствовав слабость или головокружение, съешьте 100гр отварного нежирного мяса или рыбы. Ощущения слабости не проходят – бросайте диету, но постепенно. Найдите более щадящий для вашего организма метод.

Выход из диеты должен проходить плавно. Постепенно (в течение 3 – 4 дней) увеличивайте количество порции и равномерно убирайте густой напиток. Сначала овощи, потом каши. Недели через 2 можно вернуться к обычной еде. Но все же, оставьте привычку употреблять правильные продукты. На какое-то время можно взять на заметку и пить по 250мл кефира за 2 часа до сна.

Все перечисленные методы кефирной диеты очень строгие и жесткие, поэтому имеют очень много противопоказаний.

Противопоказания

  • Людям, страдающим разного рода проблемами желудочно-кишечного тракта.
  • Гипертоникам и с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
  • С повышенной кислотностью желудка.
  • С индивидуальной непереносимостью кефира.
  • С сахарным диабетом.
  • С пониженным артериальным давлением.
  • Кормящим мамам и беременным.

В любом случае, даже при внешнем хорошем самочувствии, обязательно проконсультируйтесь с доктором. Это не займет много времени, но сохранит вам здоровье.

Безупречный метод кефирной диеты предлагают диетологи. Он нормализует метаболизм и поможет снизить вес на 10 килограмм.

Лечебная (легкая) кефирная диета

Длится она 21 день и имеет такие правила:

  • Исключить употребление мучных и хлебобулочных изделий.
  • Не употреблять продукты содержащие сахар и крахмал.
  • Растительные жиры должны составлять большую часть (50% и более).
  • Кушать только нежирное мясо (курица, индейка, кролик, телятина).
  • Употреблять не жирную рыбу и морепродукты.
  • Уделять большое внимание овощам и фруктам с низким содержанием крахмала.
  • Уменьшить количество соли до 5гр в день, а солить только готовую пищу.
  • Жидкости выпивать 1,5 литра в день вместе с первыми блюдами и кисломолочной продукцией, которая должна быть обезжиренной.
  • Перед сном (за 1,5 – 2часа) выпивать 200мл кефира.
  • Дневной рацион должен состоять из 5 – 6 приемов пищи.

Вся еда должна быть приготовлена в отварном, запеченном или тушеном виде. Овощи и фрукты желательно кушать в свежими или в виде салатов.

Такой подход действительно не принесет вреда вашему здоровью. Он больше похож на диетическое питание, которое принесет только пользу.

Любой из перечисленных выше методов похудения врачи рекомендуют проводить не чаще одного раза (длительные) или двух раз (короткие) в год. Так как любая диета, в том числе и моно, предполагает уменьшение количества и калорийности употребляемых продуктов питания.

Вы не нашли подходящий вариант. Предлагаем разгрузочные дни на кефире. Прибегать к ним можно два раза в неделю. Суть такая же,1,5 литра кефира и 1,5 литра воды в течение дня.

Можно попробовать и такой способ. В течение 14 дней чередуете день с нормальным питанием и разгрузочный день. Норма калорий в простой день не должна превышать 1500. Кушать нужно только хорошую и правильную пищу. Выход проводите плавно, есть вероятность возвращения потерянного веса.

Читайте также  Пин ап прически на длинные, короткие и средние волосы

Источник:
http://itfit.ru/diet/kefirnaya-dieta/

Кефирная диета: минусы и плюсы, меню на 7 дней

Кефирная диета отзывы имеет самые разные, но вполне заслуженно считается одной из самых действенных в борьбе с лишним весом.

Но прежде чем выбрать именно кефирную диету, ты должна быть твердо уверенна, что у тебя нет противопоказаний, и впоследствии не возникнет проблем со здоровьем.

Мы расскаем тебе, в чем преимущество кефирной диеты на 7 дней, какие отзывы она имеет и чем может быть опасна.

Основные принципы кефирной диеты

Рассчитана кефирная диета на 7 дней.

В результате кефирной диеты можно сбросить до 7-10 кг лишнего веса.

Низкая калорийность кефирной диеты позволяет похудеть за счет сжигания жира.

Кефирная диета считается достаточно жесткой, хотя она и не является монодиетой.

В течение всего периода диеты помимо кисломолочного продукта разрешено употреблять небольшое количество других совместимых с кефиром низкокалорийных продуктов.

Важно правильно выйти из кефирной диеты, максимально плавно и без избытка в еде, чтобы в короткий срок не набрать лишний вес с удвоенной скоростью. После окончания кефирной диеты желательно отказаться хотя бы на неделю от выпечки, жирной и сладкой пищи.

Не рекомендуется повторять кефирную диету чаще 1 раза в год.

Выбор кефира для кефирной диеты

Исходя из названия, уже становится понятным, что в основе кефирной диеты находится именно этот популярный кисломолочный продукт.

Кефир изготавливают из цельного или обезжиренного молока с добавлением заквасок, посредствам молочнокислого и спиртового брожения. В нем содержатся в оптимальных соотношениях белки, жиры и углеводы, а молочнокислые бактерии являются основой его целебных свойств.

А потому кефирная диета помимо возможности похудеть, способствует еще и выведению токсинов и шлаков из организма, а также является хорошим средством в борьбе с дисбактериозом.

Кефирная диета предполагает употребление в пищу кефира со сроком годности не более 14 суток, о чем должна свидетельствовать дата на упаковке. Но в идеале кефир нужно пить свежим, 1-2 дня с момента изготовления.

Оптимальная жирность напитка для кефирной диеты составляет 1%. Калорийность 100 мл такого кефира составляет 40 ккал.

Польза кефирной диеты

Помимо собственно борьбы с лишним весом, кефирная диета имеет и другие достоинства:

  • низкая калорийность;
  • низкий уровень содержания углеводов;
  • малое количество жиров;
  • благотворно влияет на сердечнососудистую систему;
  • хорошо переносится без яркого чувства голода;
  • выводит лишнюю жидкость из организма и предотвращает отечность;
  • улучшение обмена веществ;
  • очищение организма от шлаков и токсинов;
  • профилактика запоров;
  • нормализация микрофлоры кишечника.

Опасность и минусы кефирной диеты

Как и любая другая методика похудения, кефирная диета не лишена опасности для здоровья, если не соблюдать осторожности и умеренности.

Кефирная диета может нанести вред людям с заболеваниями ЖКТ, почек, сердечнососудистой системы и повышенной кислотностью.

Поскольку кефир обладает слабительным свойством, при расстройстве желудка или кишечника ситуация может усугубиться.

Также желательно избегать длительной кефирной монодиеты, поскольку в организм в этом случае не будут поступать важные для жизнедеятельности вещества, витамины, минералы и клетчатка, что приведет к ухудшению обмена веществ и ослаблению иммунитета.

Меню кефирной диеты на 7 дней

1-й день – до 1,5 л кефира, 100 г печеного или отварного картофеля;

2-й день – до 1,5 л кефира, 100 г нежирного творога;

3-й день – до 1,5 л кефира, 100 г отварной говядины;

4-й день – до 1,5 л кефира, 100 г отварного куриного филе;

5-й день – до 1,5 л кефира, 100 г отварной рыбы;

6-й день – до 1,5 л кефира, 100 г фруктов (кроме винограда и банана);

7-й день – разгрузочный день, можно пить только воду.

За день можно выпивать не более 1,5 л кефира. Этот объем следует разделить на 6 частей и употреблять 6 раз в день через равные промежутки времени, последний раз – не менее чем за 2 часа до сна.

В период кефирной диеты следует отказаться от сахара, соли, черного чая, кофе. Разрешены травяной чай и негазированная вода.

Источник:
http://sportandiet.ru/diety/kefirnaya-dieta-minusy-i-plyusy-menyu-na-7-dnej/

Кефирная диета на 7 дней: минус 10 килограмм, отзывы, меню

Кефирная диета – одна из немногих систем питания, благодаря которой всего за 7 дней можно избавиться сразу от 10 килограмм лишнего веса. Читайте о том, как это сделать, а также знакомьтесь с примерным меню на неделю и отзывами тех, кто испытал кефирную диету на себе!

  • Продолжительность7 дней
  • Эффективность3 – 7 кг
  • Сложностьвысокая
  • Разнообразие рационанизкое
  • Рейтинг4.0
  • Стоимость 7 дней700-1500 руб.

Сбросить лишние килограммы за короткий срок, можно только соблюдая строгую диету. Если следовать правилам любой подобной системы питания, результат не заставит себя долго ждать. Для того, чтобы избежать срывов и добиться желанной стройности, необходимо заручиться и правильной мотивацией. Без нее любая жесткая программа обречена на провал .

Как не сдаться раньше времени?

Все программы для похудения можно разделить на 5 основных видов: экспресс-диеты, белковые или углеводные диеты, низкокалорийные и сбалансированные (нестрогие) диеты, а также монодиеты, которые основаны на употреблении какого-то одного продукта в течение всего периода похудения. Именно к последнему виду и относится кефирная диета.

В связи с тем, что все монодиеты, в том числе и кефирная, довольно строгие, они требуют серьезной предварительной подготовки, в том числе и психологической.

Для того, чтобы не свернуть с намеченного пути в самый ответственный момент, необходимо запрограммировать свой мозг на похудение. Ведь на самом деле многие не доходят до финиша вовсе не потому, что ощущают постоянное чувство голода, тошноту или другие неприятные физиологические симптомы, а именно из-за неправильного настроя.

Перед тем, как сесть на диету, следует:

  • поставить перед собой конкретную цель (цель вроде «я хочу влезть в любимые брюки» отлично мотивирует, но, достигнув ее, желание поддерживать форму пропадает);
  • не жалеть себя и не искать оправданий вроде: «у меня стресс», «я много работаю», «я устала» и т.д.;
  • привести в порядок дела (любая диета отнимает много энергии, поэтому желательно подчистить всех хвосты);
  • не слушать окружающих (не верьте тем, кто говорит, что у вас ничего не выйдет);
  • определите наличие лишнего веса (слово «ожирение» многих заставляет задуматься).

Для вычисления индекса ожирения тела с учетом возраста воспользуйтесь калькулятором :

Подготовка к кефирной диете

Перед диетой рекомендуется подготовить не только дух, но и тело. В течение подготовительного этапа, который может занять не меньше недели, необходимо:

  • не употреблять больше, чем 1200-1400 ккал в день. Правильно посчитать калорийность готовых блюд вы можете с помощью нашей таблицы калорийности;
  • включить в рацион больше продуктов, богатых клетчаткой и белком;
  • регулярно пить кефир для того, чтобы подготовить организм к изменению питания.

Примерное меню подготовительного этапа может выглядеть так:

Суть диеты

Только после того, как вы неделю питались подобным образом, можно приступать к кефирной диете. Суть данной монодиеты сводится к тому, что основным продуктом на все время программы похудения становится кефир. Этот кисломолочный напиток выбран для данной системы питания не случайно. Благодаря кефиру:

  • приводится в порядок нервная система,
  • улучшаются обменные процессы,
  • выводятся шлаки и токсины,
  • нормализуется пищеварение,
  • очищается кишечник,
  • организм насыщается кальцием.

Для того, чтобы достичь желанного эффекта, напиток не должен быть жирным (не более 1% жирности), иначе все усилия окажутся тщетными. В день следует употреблять не меньше 1,5 литров кефира. Конечно, выпивать всю норму залпом не стоит. Кисломолочный продукт необходимо пить понемногу, через каждые 2-3 часа.

Благодаря такому режиму чувство голода постоянно заглушается, и диета переносится намного легче.

Однако восполнить содержание жидкости в организме кефир все-таки не способен. Поэтому во время программы рекомендуется выпивать в сутки не менее 2-х литров обычной воды. Кроме того, кефирная диета разрешает употребление таких продуктов как: отварные или приготовленные на пару нежирные мясо и рыба, нежирный творог, яблоки, огурцы, помидоры, сухофрукты. А вот соль, сахар и специи в период данной системы похудения в пищу добавлять запрещено.

Несмотря на столь строгие правила, кефирная диета обладает массой всевозможных преимуществ:

  • доступность продуктов (кефирная диета – одна из самых недорогих программ питания),
  • вариативность (среди множества видов кефирных диет, которые отличаются друг от друга меню и сроками, можно выбрать ту, которая подходит именно вам),
  • эффективность (результат будет виден уже через 3 дня),
  • нормализация всех обменных процессов (очищает кишечник, улучшает пищеварение, выводит соли и токсины, нормализует работу сердечно-сосудистой системы).

Но есть в этой системе питания и свои минусы. Так, кефирная диета:

  • сложно переносится как в физическом, так и в моральном плане (о том, как правильно подготовится к программе и избежать срыва, читайте выше);
  • способна вызвать расстройство в работе желудочно-кишечного тракта;
  • в сочетании с фруктами может спровоцировать повышение кислотности;
  • при неправильном подходе возможен возврат к прежнему весу.

Именно в связи с последним пунктом необходимо строго следовать основным постулатам кефирной диеты и придерживаться меню .

Источник:
http://poudre.ru/kefirnaya-dieta-na-7-dnej-minus-10-kilogramm-otzyvy-menyu/